脆皮燒三彩年糕
今天就是除夕啦
雖然這裡一點都沒這氣氛
我還是要為各位獻上我最誠摯的祝福
希望大家步步高升新年快樂哦!!
希望今天所呈上的
脆皮燒三彩年糕和春色年糕捲
能位大家增添更多的歡樂如意氣息囉!
我想大家一定都要忙著準備年菜了吧
好幸福啊
請大家好好珍惜和家人在一起的時光哦 ^^
脆皮燒三彩年糕食譜
材料：
1糯米粉 約400克
2糖 3/4 杯
3蛋 3 個
4沙拉油 3/4 杯
5鹽 少許
6牛奶 1.5杯
7地瓜泥，紅豆泥各100克
8 香蘭精兩滴
9 炒香的白芝麻
作法：
一 將1到8的材料混合
二 再各取１００克的粉漿分別和地瓜泥，紅豆泥各100克混合，
再將它分別倒入抹薄油的容器倒入放進微波丁一下至熟
三 取１００克的粉漿加入香蘭精兩滴倒入抹薄油的容器〈最好選長方形並倒成薄薄一片〉
放進微波丁一下至熟
四 各切小塊在與一的粉將混合上灑白芝麻放入烤箱約180度烤至熟，竹籤不沾即可
五 入冰箱完全冷透後才可以切小塊即可食用
這年糕真的非常好吃哦，表皮香酥脆，裡面很軟Q，而且在冰箱兩天都不會變硬，
若變稍硬或喜歡表皮脆一點，可在吃前放烤箱烤十分鐘。
另一個好處是它不用煎炸，吃起來一點都不油不膩。
也可省略二到三步驟就變成一般簡易的烤年糕了。
不過一定要冷時吃才會Q哦，否則會太軟黏的。
春色年糕捲
這很簡單，只適用剩下的香藍年糕包捲剩下的二色年糕啦，
算副產品，看起來還蠻有趣的。
再次謝謝觀賞
大家恭喜哦
以上食譜從克萊兒的點心小站「烤年糕」改編
小熊
第一次來，
不過樓上的都是老朋友，
所以咱們也不算是無親無故啦，哈！
因為不住台灣，
所以有好幾年沒吃年糕了。
妳在英國能做這麼美麗可口的東西，
除了過年應景之用，
到市集擺攤都行了！
祝妳身在異鄉，
依然能享受新年的快樂！
Dear頑子
其實會去你家
也是因為你的名子對我有一些特別的回憶
我曾在美國有個朋友叫小頑子
也是個愛主的基督徒
跟我不一樣啦
我是愛煮
哈哈哈
新年快樂^^
Dear 卡b
對了
你的名子怎摸來的啊
好特別又好.....
麻煩打字哦 ...
謝謝誇獎
我知道你的年糕已經藏在肚子裡了啦
不要乎嚨我還在麵包裡
這我才不信內
好啦
新年快樂^^
Dear裝著祝福的盒子
我收到囉
我也送你
新年快樂^^
Dear黃文輝兄
謝謝你來探望我哦
既然如你說的
那我們大家就
手拉手
轉個圈
跳跳舞
翻跟斗
笑一笑
抱一抱
好啦
哈哈哈
我真是個無聊份子
我就是沒住台灣才想辦法自己煮東煮西
娛樂兼休閒吧
謝謝你的讚美
你的提議到是好點子呢
我真的太需要找點事忙忙
我每天實在太茫啦
你們那裡正是熱的時候吧
嘿
過年吃剉冰
真詭異的景象捏
也祝你新年快樂^^
新年快樂!!
Dear Leafyu
謝謝你還來看我
嘻嘻
謝謝你啊
我昨天才又去你家偷學了不少東西回來喔
也祝你新年快樂﹗^__^
Dear波子
謝謝你這麼忙還來看我
也謝謝你讚美
也祝你新年快樂﹗^__^
<
小熊
給你拜個晚年
你那個多彩年糕像極"魚板"
魚板就是那個鹽酥雞還有吃火鍋都會加的東東呀
不知說起鹽酥雞會不會勾起你對家鄉的思念
我難得今天沒客人
不過打從明兒起又是學長又是同學來訪
我又要當地陪囉
希望你下次回台
繞來我家來個熊氏一族大團圓
還在放假的小豬媽媽
好美的食物喔 ^^
也祝福小熊新春愉快!!
頑子