期待的烤肉配燒酒!糕三時代?
跟東尼去了一趟韓國首爾自由行,出發前戰雲密布,可是到了當地就會發現一切如常(出發後好像連新聞都少報了?),繁華街景熱鬧滾滾,我們是下午班機到的,住的地方離明洞很近,不囉嗦先去見識一下人潮擁擠的逛街所在!
到了韓國怎能不吃烤肉?我是做了一些功課,不過走到哪吃到哪也是一個選擇,本來要去吃姜虎東烤肉的,不過遇到明洞的糕三時代(門邊中文寫的)也可以,搜尋會發現前輩們說這家已經不是正宗的糕三時代?是退出加盟之類的?那只好下次再去試試本店囉!嘿嘿!
不過我覺得這間也是挺好吃的,遇到的美眉人很親切,看到我要拍照都會"定格"耶,哈哈!
點了B套餐比較方便,有五花肉(豬)、胸叉牛肉跟高級牛花肉,兩人份是41,000,當然也點了燒酒啊!東尼說韓劇裡都這樣演,雖然他沒看過幾次韓劇,韓國電影最近看了不少,所以這個倒是很清楚嘛!
先把石板放上爐,堆上滿滿的豆芽跟泡菜,美眉一下送上很多東西,醬油、黃豆粉、蒜味醬、鹽、蔥拌辣醬、生菜跟芝麻葉還有一碗解辣用的酸酸黃瓜冷湯,當然還有招牌裡說的年糕跟長得很像的白蘿蔔片,接著把肉送上,堆得滿滿!
接著就是自由發揮創意的時候了,肉熟了怎麼包都行,包生菜、芝麻葉、烤過的年糕,裡頭夾蔥、夾泡菜,都好好吃啊!其實功課沒看很細的我,後知後覺發現石板放得傾斜的原因是多餘的油會流到下方的長型鐵盤裡耶!這點真的很聰明的啊!
可能日本節目介紹過,這家店都是日本客人居多,有趣的是隔壁一大桌肉吃很多酒喝很多,但泡菜跟豆芽菜完全沒動,可是我覺得韓式烤肉就是要包泡菜才好吃呀!果然口味都不同呢!
下次(什麼時候?)要去吃別家比較看看!^^
明洞 糕三時代
在首爾我覺得地址不太好找,印象中的走法如下:
位置比較鄰近明洞6號出口,往明洞主街走方向第一個路口左轉再往前, 對面是個立體停車場,隔壁是網友暱稱"奸詐爺爺"的挪夫部隊鍋!
靛青還是鈷藍‧響板 Woodensounds & Garnet Cru
誇張的一人一狗‧誇張古懂咖啡店 秘巷覓甜‧小腕點心
永康街和風甘味‧8%ice冰淇淋、和茗、もち餅屋 平原一隅‧luguo café 爐鍋咖啡 關渡店
喬遷新開始‧沛洛瑟珈啡店 前進東區‧樂樂咖啡 大安店
近得要命國小?德佈咖啡 Debut Cafe 台北店 鄰近忠孝新生站的沐樂咖啡
韓流style‧卡那達咖啡店 伊通公園邊吹起北歐風‧Fika Fika Cafe
(未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車!)
油順著溝槽流進鐵盤裡了!
快打烊前拍的,可能生意好,位置其實很擠啊!