寧夏風味~回館

寧夏風味~回館

饒董跟東尼是辣中同好,上次吃得滿意,不忘夠義氣的叮嚀吳琪琪要約我們去吃,原來前幾天兩人在家附近進了一家回館,嚐了麻辣燙粉條、餅夾肉都好吃,只是兩個人不能多點.....聽到這兒,東尼按耐不住火速要我約週末大啖一番!

看菜單時老闆娘熱情推薦 涼拌肚絲↑,這剛好是我愛吃的菜,馬上點了一份,此時發生了個小插曲, 這個羊肚絲的肚,大陸(台灣部分餐廳也是如此)都發"睹"三聲的音,我常點也聽習慣了,但隔壁的客人竟然聽成"羊肉吐司"還加點了......一會兒看到上桌的菜還滿臉疑惑問:吐司呢.......

除了香麻夠味的肚絲好吃,幾樣小菜也美味,連我們不太偏愛的 苦瓜↓都不帶苦, ↓↓辣味涼拌土豆絲的酸味也相當開胃!

寧夏風味~回館
寧夏風味~回館
用小鋼杯喝啤酒,這經驗不常有....大小還挺合適的......(未成年請勿飲酒)

寧夏風味~回館
↑這碗紅豔豔的麻辣燙粉條就是以麻辣鍋底的辣湯,涮入食材與寬粉條,吸飽湯汁的粉條辣得帶勁,嗜辣的人一定連聲讚好!

↓這道忘了正確名稱的烤餅夾肉,可選牛肉或羊肉,近似蔥爆牛肉的重口味,夾餅下酒都適合....
寧夏風味~回館
寧夏風味~回館
烤了羊肉串、牛肉串、無骨牛小排,肉串由寧夏來的老闆娘親自細細烤上,個頭不大,但是調味很道地,而且不像在大陸吃的那麼鹹....
寧夏風味~回館
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寧夏風味~回館
四個人還能點份火鍋,鍋底裡可是有羊排的,加上肉片、菜盤,只來兩個人點一份當晚餐應該差不多,清澈湯底屬涮羊肉那掛,好肉質微涮沾點腐乳醬,喜歡這風味的人會著迷,不是很敢吃羊肉的人免問,吳琪琪就覺得重調味的比較沒有羊味兒,清湯的她不敢吃....已經變成敢吃羊的Tina說:這是可以訓練的.....呵呵

寧夏風味~回館
寧夏風味~回館
寧夏風味~回館
回館真的是清真餐廳,要尊重伊斯蘭的戒律,不要把其他的外食帶入喔....

老闆娘非常熱情,一路送我們到門口,來台灣六年的她還是有著北方人的語調,而且就像我在大陸認識的幾位當家老闆娘一樣,獨當一面,個性爽朗,想試試港劇火舞黃沙拍攝地的寧夏美食?這裡就是了........



回館
台北市信義路四段265巷15號 2754-9924
晚間五點半到十二點半營業 第一、三個週日休

寧夏風味~回館
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我要留言:
  • Matthew Foo
    2010.12.06 07:35:24
    B1
    會去光顏
  • julia
    2008.02.26 16:53:03
    B2
    我也超愛吃新疆大盤雞 和水煮魚(也是麻辣的) 新疆的馕我回台灣之後 也是一直唸唸不忘的^^
    版主回覆 2008.02.27 01:39:17
    我也喜歡新疆菜(網誌裡也寫過些文章),基本上我們每次到大陸都會去吃...
  • 小米
    2008.02.24 16:37:36
    B3
    隔壁桌的客人真可愛~~
    版主回覆 2008.02.25 02:38:53
    就是啊~是個看來草根性很濃的大叔~~^^
  • cherlo
    2008.02.23 20:12:48
    B4
    好想吃麻辣粉條還有羊肉火鍋喔, 這家店已經列入我回台灣的美食名單 了, 謝謝 Tina 的推薦, 想到就開心,下個月可以大開吃戒了~嘻.... Cherlo
    版主回覆 2008.02.24 02:16:30
    台灣可以大啖的美食真是太多了~ 趕快再想想~通通抄下來~別漏掉啦...^&;^
  • jung9572002
    2008.02.23 07:36:37
    B5
    我愛吃辣 麻辣鍋中就是要寬粉才對味 吃東西真的很以訓練的 想當初我也是不敢吃生魚片的 看看現在的我 愛到不行^^b 兔兔
    版主回覆 2008.02.23 15:06:21
    生魚片我從小就敢吃愛吃,因為我把拔太愛這味了,一定要寶貝女兒也嚐嚐,竟然從七八歲就開始"訓練"我...呵呵
  • ellala
    2008.02.23 07:20:49
    B6
    這辣 我很愛 又多一個嘗鮮吃食的場所
    版主回覆 2008.02.23 15:04:49
    是啊~辣有很多種,這種充滿各色香料的辣真不是人人都愛,不過一但愛上,真會上癮,我媽咪就說在大陸一陣子不吃去新疆大盤雞(也是辣的)就會想念呢~~^^
  • NIKKI
    2008.02.23 06:58:40
    B7
    雖然不吃辣 但是看到照片就忘記這檔子事(不吃辣) 直想衝去試試看 肉夾餅 肉 串看起來都粉好吃的樣子 再來杯蘋果西打 哇~Bravo!! ㄎㄎ...
    版主回覆 2008.02.23 15:02:58
    不吃辣可以吃涮羊肉火鍋呦~應該也可以請老闆娘炒菜、烤肉時少放辣~~^^
  • wholee
    2008.02.23 04:56:52
    B8
    看起來就覺得好讚喔! 我也愛吃辣~ 那個麻辣燙粉條真的超吸引人的, 雖然才剛嗑完午餐, 還是讓人凍末條啊...
    版主回覆 2008.02.23 15:01:37
    這家的菜色道道重口味,要是愛這種風格的好朋友東尼推薦一嚐喔~^&;^