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在噗浪上看到蛋糕王子推出試吃活動,當下很有興趣但是需自付運費,換算下來好像不太划算所以興趣缺缺,沒想到聰明的YoYo拔說要三個人一起合寄,運費平攤下來非常超值,就跟著一起參加試吃了!(很會計算的兩個人XD)
原來試吃品一人總共有兩條,所以即使自付運費還是頗超值,三個人拿到四條乳酪蛋糕、一條黑森林蛋糕、一條芋頭蛋糕,為了讓大家三種都吃的到,所以YoYo拔特地分成三等份,真是揪甘心ㄟ。
抽屜式設計的紙盒方便開取,兩邊更有拉提的設計,輕鬆就可取出蛋糕。
黑森林蛋糕是以巧克力當蛋糕底,中間夾層為巧克力鮮奶油,更不時可吃到整顆的黑櫻桃,鮮奶油部分甜度不會過高,但夾量極多吃多容易膩。櫻桃口感頗佳,不酸而帶紮實感讓人喜歡。
芋頭蛋糕內參雜的芋泥餡也是不少,濃稠的芋泥香濃濕潤,但量多覺得過膩,搭配些微的鮮奶油有輔助的功用,中和芋泥的甜膩厚重感。
乳酪蛋糕與芝玫有些相像,皆為上下兩層疊起,很容易即可分開,入口便充分感受到乳酪的香濃,介於重乳酪與輕乳酪間的微妙醇感,雖不及芝玫來的濕綿柔軟,卻也紮實細緻表現可可圈可點,個人覺得比較類似阿默的乳酪蛋糕口感。
全部吃起來乳酪蛋糕最討我喜,香醇又綿密,價格上也讓人可以接受,非常不錯。
李師傅的乳酪蛋糕
電話:03-9887-903 / 0935-843-656
地址:宜蘭縣礁雞鄉七結路24-8號