《食記》台北內湖區。2F Lite貳拂咖啡 - 初嚐丹麥鬆餅的好滋味

當草莓X卡仕達的經典完美組合 搭配上了 台灣罕見的丹麥鬆餅

是怎麼的豐富多層次的獨特口感....？

為了慶祝叮叮坐月子一個月終於可以放風出來   順便要拿嘟嘟的滿月油飯給我

想說找間公司附近的餐廳聚聚  就瞬間想到這家上次跟姊姊原本想要來吃的『2F Lite貳拂咖啡』

內科這邊人超多  每次出去吃飯就像打仗一樣  而且大家都會很心機的11:30前就偷偷跑出來

原本想說打電話預約一下 誰知道他們家竟然不給定位  一定要現場排位

所以當天我就很緊張的11:15就跑過去觀察一下情勢（？）  .....結果也才小貓兩三隻哈哈哈哈！

 

  

  

 

潔西卡很喜歡這個門  原木x油漆x鐵字   很有美式隨性的感覺

 

  

 

 

一進門右側就是滿滿的手作麵包  每個看起來都超。級。誘。人！而且超香的！

我想就算是經過沒有打算用餐的人都可能會莫名其妙被吸引買個麵包 

 

 

 

下面這兩個我跟叮叮都超訝異的！是比拳頭還大的『泡芙』耶！

裡面滿滿的卡仕達醬  這種完全就是咬一口然後可能滿臉都噴的到處都是了吧？哈哈哈哈哈

 

  

 

除了一些需要冷藏的甜品是冰在靠近櫃檯的冷藏櫃  其他麵包類都是自行夾取的

看要是外帶還是等等用餐一起食用都很ok  我想應該不少都是用餐後買一些回家享用的

 

 

『2F Lite貳拂咖啡』真不愧是位於內湖科學園區  點餐都要很3C化 - ipda點餐區

長條桌總共有六台ipad   旁邊也有紙本菜單可以看  不用怕要一群人擠在小小ipad旁看不清楚

如果怕自己不會操作的話 也不用擔心緊張  時不時會有服務生經過都會貼心的詢問是否操作上有問題

不知道要點什麼的話 也可以請店員推薦 或是比較詳細點的介紹餐點的口味

 

  

 

ipad上面會顯示不同的餐點類型：

米飯/義麵/刀叉餐/晨餐/墊墊胃/夾心系列/晨茶/綢緞咖啡/私房手作汽泡水/可鬆脆餅

 

 

點進類型後  會再顯示相對應的餐點小圖  點小圖進去可以看到菜色的介紹  

像照片中顯示的 就是叮叮原本想點的『夾心系列 - 鳳梨豬里肌夾心漢堡』

如果確定要點的話  就在右邊點擊數量後確定   如果不想點就直接按取消回上一個畫面

 

 

點完之後按送出後就會從桌上的出單機器印出來一個單子   再拿那個單子去櫃檯結賬即可

（本來要拍那個單子結果叮叮一看到它印出來就立馬手刀拿走歡天喜地去結賬了 哈哈）

這樣方便大家自己可以慢慢的瀏覽及猶豫要點什麼   才不會一窩蜂的卡在櫃檯前面

 

 

結賬的時候店員會給每組顧客一盞光明燈（？） 其實也就是號碼牌的意思

讓大家擺在桌上  這樣服務生上菜時不會走錯路上錯菜   有點像是摩斯漢堡的號碼牌的意思

結賬完領完光明燈之後就可以找位子坐下來等待了

 

  

『2F Lite貳拂咖啡』隨處都可以看到wifi密碼提示標語以及插座孔  而且插座孔還有usb孔！

現在很多人帶手機或是平板  如果有充電線的就可以直接插ubs孔的插座了！不用再接一個adapter 超方便！

 

  

  

 

  

 

用餐空間很寬敞  目測大概有60-80左右的位子  不過不少是長條桌  很適合一大群朋友一起來

剛好又位於內湖科學園區 部門聚餐同事聚餐都很方便   不怕說位子不夠

如果是單獨前來的 可能就會需要跟別人一起共桌的情況

 

  

  

  

  

 

剛剛結賬時店員給的 光明燈   號碼燈座非常可愛  那個燈是可以自行on/off燈源   純粹好玩用的（？）

 

  

 

這面牆是自助區  除了一般提供的刀叉湯匙碗盤餐具以及醬料等等  竟然還有微波爐跟烤箱！

是說餐點不夠熱可以自己再加溫的意思嗎？？或是麵包類得可以再烤的酥脆些？

我們的位子剛好就在旁邊  偷偷注意一下經過的人 倒是沒有發現有人有去使用XDDD

 

   

 

。咖哩奶油陽光暖湯 Curried Broccoli Cream Soup。$60

 

 

『貳拂』唯一的湯品  不是海鮮巧達湯 不是玉米濃湯 更不是洋蔥湯 也不是南瓜湯

竟然是很妙的咖哩奶油湯 是說這道湯也太不常見了吧?

一口下去是濃濃的咖哩香味 還有一絲絲的煙燻雞肉條  也可以品嘗出切細丁的洋蔥塊

湯質地偏水 雖然有一點點油 但是味道還算是ok

 

。海鮮培根香柚奶油麵 Seafood Spaghetti Noodle With Orange And Tomato Sauce。＄190

 

 

這倒是叮叮點的  當時我正忙著拍她沒注意到  一端上我還一臉疑惑想說是不是送錯

雖然名字為海鮮麵  但是也只有些許迷你版的透抽+兩隻虎尾蝦  蝦子已去掉沙條及剝殼  還算貼心

其他配料是 些許的培根碎末 + 茄子切片 + 玉米筍切片 + 番茄切半 + 四季豆切塊

第一次看到炒了一堆茄子的義大利麵  聽我嚷嚷說不喜歡茄子 叮叮就默默的都夾過去吃了

sauce的部分 是香柚奶油  細細在口中回味才有淡淡的柚子味道 整體吃起來比較像是蛋奶醬

醬汁收得有點乾  是需要一直翻攪吃著的義大利麵 不然默默的會覺得很乾 然後最後一口最濃這樣

口味偏清淡  嗜重口味義大利麵的潔西卡吃的有點不太習慣 下次絕對不會點

 

 

。青吮吮松子雞柳飯 Pan Seared Chicken Tener Rice With Pesto Cream。＄180

 

 

這道是潔西卡點的  青醬一直是我挑選義大利麵prefer的口味  一端上來青醬味道就十分撲鼻 

很好奇的是 『貳拂』的義大利麵/飯  配料似乎都是大同小異（？）

一樣是  茄子切片 + 玉米筍切片 + 番茄切半 + 四季豆切塊

不像常見義大利麵使用細條狀的雞柳  而是擺了兩塊煎過的雞肉片

 

  

另外特別注意到的是這道是採用五穀雜糧飯（也就是五穀米） 而非我們常吃的白米

要點的人可能要注意一下  畢竟不是每個人都喜歡或是接受吃五穀雜糧飯

潔西卡自己是覺得還ok  反正這也比白飯來的健康營養  不同的全穀類吃起來口感更豐富

上面的肉片煎的恰到好處  不會過於乾澀  中規中矩的ok

比起上一道的義大利麵   這道明顯的比較好吃  是下一次或許還會再點的菜色

 

 

（左）。錫蘭荔枝茉莉紅 Black Tea Jasmine Lychee。＄90

（右）。紅莓綠奇異果粒 Fruit Melange Strawberry Kiwi。＄90 

 

 

我們點的時候忘了要注明冰塊或是甜度  但是結賬的店員很貼心的幫我們註明"微糖"

服務生端上來的時候順便跟我們講說  因為女生通常大多點的飲品都會要求去冰微糖  

所以如果女生們沒有特別講的話   default都會改成“微糖”  （或是點餐時特別講其他需求喲！）

剛好就是潔西卡自己平常點的甜度：）

我點的紅莓綠奇異果裡面可以吃的到奇異果粒  酸酸甜甜的口味很符合我的胃口

 

  

 

。556梅村草莓可鬆脆餅 Strawberry Danish Waffle。＄220

 

 

潔西卡一開始原以為是一般普通的鬆餅 只是故意取個創意的名單引人注目

後來仔細瞧英文名稱才知道原來是『Danish Waffle 丹麥鬆餅』！！

外形乍看之下很像格子很餅  但是跟一般的鬆餅完全是天差地遠的口感！

這是使用特殊的丹麥麵糰  表面上沾裹糖粉  再放入鬆餅機加熱成型

三層丹麥鬆餅中  層層夾疊了完美組合的：草莓+卡士達（Custard Cream）

雖然名為「556梅村草莓可鬆脆餅」有偷偷地使用了梅子粉隱藏添加風味

但是說真的不太吃得出來....

＊註明：名稱中的 “556” 是產梅子的信義鄉郵遞區號

 

 

 

潔西卡一向自詡為切東西expert(哪來的自信?)

從小就莫名其妙負責幫大家切東切西  舉凡生日蛋糕 下午茶糕點....etc

結果這次我竟然碰到勁敵  我下刀謹慎的試了半天（圖左）

只見卡士達醬跟草莓都要從旁邊飛奔出來了  它整個表皮還不為所動的完好（圖右）

 

  

  

我覺得這比SEASON的千層派還難切！！！！

下刀很難一次就切下去  一定要來來回回切個半天才好不容易切成一半   原本美美的外形就變這副德性了....

剛再一起的情侶們注意一下 可能第一次約會不要點這個 不然吃相會不怎麼好看(笑)

 

 

 

但不得不說這個丹麥鬆餅的口感真的很特別

外皮表面的焦糖香味濃厚  咬下去內層酥脆中帶有點韌性的豐富口感

有點像是千層派  但又有著千層派沒有的獨特酥脆中帶有嚼勁

只是真的很考驗客人的切刀功力.....

是說也可以一層一層的分開來沾取卡仕達搭配草莓吃  應該是另一種比較方便的吃法

 

目前除了在『莫凡彼Mövenpick』有看過這道特別的丹麥鬆餅（但是之前沒有點來吃）

其他就只有在這家『2F Lite貳拂咖啡』看到且吃到了   不知道台灣還有沒有其他餐廳有這道呢？

 

  

 

『2F Lite貳拂咖啡』餐點單品幾乎都是＄100-＄200左右  除了排餐類的才會有到＄300多

今天用餐下來我們兩個共花了＄830元  還算ok的價格  我們也吃了不少蠻飽的

 

  

 

『2F Lite貳拂咖啡』沒有限制顧客用餐時間  所以每個人都可以在這邊輕鬆的邊吃飯邊聊天

店內貼心提供的多處插座以及wifi更是歡迎大家帶電腦來使用  待上一整個下午都不會有人來趕你

餐廳定位跟同樣位於內科附近的『覺旅咖啡』有異曲同工之妙

以今天品嘗的兩道義大利麵/飯的口味分量來相比的話  『覺旅咖啡』比較濃厚的口感以及大份量仍占優勢

但是如果以餐點多樣性 場地大小 用餐環境來比較的話 『2F Lite貳拂咖啡』的確更高一籌

 

當天有位笑容可愛的女服務生非常nice & sweet  時不時會走過來詢問我們對於餐點的口味上有無意見

通常這種偏自助式的餐廳最怕服務不好或是服務生很冷淡  但是『2F Lite貳拂咖啡』的服務的確有在水平之上

我想再過不久潔西卡應該會再來觀顧一下  嘗試看看其他的菜色

 

  

 

 

 

。2F Lite貳拂咖啡。

 

餐廳電話：02-27997922 （目前不提供訂位服務 需現場候位）

營業時間：08:00～22:00

地址：台北市內湖路一段300號（近西湖捷運站 步行約10分鐘路程）

官網：http://www.2flite.com/#!/2F%20Lite

粉絲專頁：https://www.facebook.com/2flite