蔬鍋藝鍋物好像是北部品牌開來台中的樣子...剛開半個月左右...這時機開店真的要很有勇氣吶...我是在GOMAJI上看見的...團購價是169抵300...我買券是135抵300...價格很便宜所以就先下手敗一張吃看看...照片這樣原價是280+28...我買券是143元...
蔬鍋藝店面還滿大的...
北部品牌走的就是大氣啊...
台中市南屯區文心路一段302號
04-23261338
11:00~02:30
沒有公休日
文心向上交叉口彰化銀行旁邊
店裡頭位置還滿多的...
位子也還滿寬敞...
蔬鍋藝還有簡易型的兒童遊樂室...
店裡頭有自助吧...
9種冷飲2種熱飲...
冰淇淋爆米花...
蔬鍋藝有部份配料吃到飽...
魚餃/芝麻燒/蛋餃/地瓜/豆腐/洋蔥/榨菜/帶皮玉米筍任食...
雞絲麵/意麵/王子麵/冬粉/拉麵/毛豆也是任食還不錯...
但是毛豆沒有專用夾子...
必須與生食一起共用夾子這一點要改善...
蔬鍋藝的菊花茶很菊花...養生茶也很 養生...
用料很實在啊...
醬料有點弱...
我吃到最後就不沾醬吃...
直接吃原味...
辣椒的辣度是0...
可以不用拿...
以143元來講這樣是非常划算...相當於45折...
就算是169也是很划算...
蔬鍋藝的火鍋湯是我這輩子吃過最黑的一鍋湯...
蔬菜是做日光各做過頭曬黑熬煮的嗎?
真的好黑喔...
蔬鍋藝醬料真的很 弱...
如果對醬料沒要求的人會滿意...
點鍋就有附雞蛋...
這是我拿要熬湯的...
洋葱...
榨菜...還滿好吃的...
煮了3碟尖尖的榨菜...
地瓜很甜...
蔬鍋藝食材都是很新鮮...
火鍋菜盤料很簡單...
這一點我覺得還好...
因為還有其它吃到飽...
蔬鍋藝的牛肉是以面積取勝...
很大片但是很薄...
蔬鍋藝的蔬菜湯好喝...
賣相不怎麼好看...
但是湯喝起來口感還不錯...
就是黑了點...
這蔬菜肯定是有做過日光浴...
煮鍋了...
因為湯色太暗煮起來拍起來就不怎麼好看...
蔬鍋藝的牛肉還滿嫩的但是就是薄了一點...
我情願厚小片一點沒關係...
葱泡湯是一定要來上個2碗才行...
蔬鍋藝的湯頭很清甜好喝...
滿滿的青蔬味道很爽口...
所以加再多榨菜都不會覺得太鹹或味道過重...
湯很濃但因為是蔬菜所以就沒什麼油膩感...
我煮了3碗洋葱吃很爽...
蔬鍋藝的料都還滿新鮮的不錯...
蔬鍋藝的帶皮玉米筍好吃...
但不要拿大根的...
大根的比較乾柴...
拿小根的比較嫩口...
本次戰績帶皮玉米筍10根...
我是拼洋葱拼帶皮玉米筍跟喝湯...
蔬鍋藝的毛豆...
還不錯吃...
但是夾子不是毛豆專用...
生熟食混合有點怕怕...
鍋後甜點爆米花...
爆米花好吃...
不會死甜...
奶油味有但不會過重...
蔬鍋藝的甜湯是一絕...
紅豆麥角湯...
麥角還滿多的...
我是衝著麥角才拿的...
麥角軟Q紅豆迷迷迷...
甜湯部份不會很甜...有糖香...
蔬鍋藝現在在夠麻吉有團購券...
169元餐券限時7天...
我有看其它桌客人點海陸鍋還不錯還滿豐富的...
2張169的券可以吃600元的海陸鍋...
蔬鍋藝有收一成服務費...
我覺得OK啦...
有那麼多自助吧能吃...
大家可以買券試看看...
