台中．起碼說10次湯好好喝的牛雞雙拼蒙古鍋@饗焱食上

這家饗焱食上火鍋是新開的火鍋...有實力喔...不錯內...
我從坐下來吃鍋到吃完起碼說10次湯很好喝...
連加三次湯...湯好喝到我一直喝拼命的喝...
完全停不下來...拼湯拼到胡醫師一直阻止我不要再喝了...
這家饗焱食上的養生湯與蒙古鍋湯頭都很棒...
天氣變涼了...又是吃火鍋的最佳時刻...
吃鍋有理...吃鍋萬萬歲...

這家饗焱食上有上什麼東森新聞...
我不太清楚...紅布條上的...我沒有拍...
電視報導沒有什麼了不起...
電視報導有一半以上是名大於實...
這家饗焱食上是我在團購上買的餐券...
好後悔只有買一張...早知道多買幾張...
1人價雙人份...
這家在北屯...所以是北屯區的有福...
我們吃這一頓...跑到昌平路...好遠...
妹妹啊...妳有福了啦...這家在妳家不遠...

台中市北屯區昌平路220號
04-2233-1000
走北平路比較快也比較好走...
北平路直走...看見昌平路交叉時右轉一下子就到了...


阿內個我沒有料到會不錯吃所以給它很隨便拍...
我隨便拍拍大家就隨便看看...
他們家的火鍋不花俏...湯頭只有三種可以選...
先選湯頭...然後再選主菜...
接著選附菜...
我是買團購券...220元的可以選兩鍋...
我選牛雞雙拼蒙古鍋...
胡醫師選的是海鮮養生鍋...
都是220元的鍋...
一鍋220元的火鍋...
不管是食材還是份量或湯頭...
整個巴過了八錢鍋物...再找時間來發八錢...

這是胡醫師的養生湯...
這個湯回甘...很甘甜喔...
很有味道的湯...但是那個中藥味不會很重...
溫潤爽口清甜...6個字形容...
這個湯我很喜歡...除了阿二之外...很少有火鍋讓我一直拼湯...
我的魔手...在胡醫師還沒丟蚵仔之前是沒停過的...
結果一丟蚵仔...
我喝一口湯吐出來一直講唉鵝唉鵝好噁好可怕...
所有人都以為我吃到拍咪丫...其實並不是...
連老闆娘也嚇到...以為歹技大條了...
結果聽我罵胡醫師像罵小孩時一直笑...
接著全場客人都在笑...
丟蚵仔也不通知...害我大口喝嚇死了差點吐...
這一鍋湯不丟蚵仔也是我進攻的目標...
我有雙子座的特點...吃碗內看碗外還會撈過界那種...

我的特調沙茶醬...
我居然沒有用葱...直覺就是不要葱...
沒有要葱是對的...因為蒙古鍋不用葱就很甘甜了...

這是我的大辣蒙古鍋...老闆娘快嚇死了...
我是他們店吃最辣的...有辣嗎?
別鬧了...這種火鍋怎可能會辣...
有辣到我的火鍋只有一家...18梯火鍋...
這也是為什麼我喜歡十八梯的原因...
這個蒙古鍋滿滿的中藥材...真材實料...


這是菜盤...跟八錢的菜盤差不多...
只是它的擺盤沒有那麼精緻...


我選的烏龍麵...非常的好吃...
烏龍麵丟進蒙古鍋煮意外的好吃...
麵吸附了蒙古湯...非常的好吃...
胡醫師點白飯...不過小姐忘了給...
我跟老闆娘反應時...
老闆然給了一大碗白飯說是彌補忘記白飯...
胡醫師的臉都快黑了...我是一直笑...
因為真的好大一碗...老闆娘娘一直說對不起...
阿有給我們就好...其實也不用多給...
因為給太多也是吃不完吶...


這個湯我喝一口之後就連舀三碗起來喝...
獨樂楽不如眾楽樂...我也有分胡醫師喝一碗喔...
因為我要喝他的湯...所以飄先主動示好才行...
這樣胡醫師才不會吱吱叫說我撈過界...


這是胡醫師的海鮮盤...
阿娘喂喔...我叫他拿遠一點...
那個魚跟蚵仔好可怕...
這家饗焱食上...胡醫師說海鮮很新鮮很好吃...
尤其是蚵仔很鮮很甜很肥...
我的媽呀...太太太可怕了...我看見蚵仔我都有落跑的衝動...
蝦子還滿大隻的...有新鮮喔...


這是我的牛雞雙拼...
牛肉好吃...帶有油花的牛肉是我的最愛...
雞肉很嫩...不輸給阿官的滑雞...
阿官的滑雞很有名...這家饗焱食上也不差喔...
底下的冬粉我有煮來試吃...
冬粉口感很落漆不好吃...


對了...這個火鍋有附一杯冬瓜檸檬...還滿不錯喝...
跟石二鍋比是比不上但也在水準之上了...

這樣一鍋220元不貴...
湯是最棒的...
食材新鮮所以怎麼吃都好吃...
火鍋店拼的是什麼?就是湯頭...
這個湯...胡醫師加一次湯...
非常的好喝...很甘甜...
這是他喝過最好喝的火鍋湯...<~胡醫師講的不是我講的喔...
養生鍋的湯我也覺得很好喝...但還沒到喝過最好喝的地步...
胡醫師是美國聳...這一鍋在Boston要價是USD$40...
可想而知胡醫師有多感動了吧?!

這是我的...
我真的沒有料到會這麼的好吃...
所以真的很隨便拍...
阿都隨便拍了就爛到底吧...
我用文字來補強...
 

牛肉讚...好吃...
帶著蒙古鍋特殊香氣...
好吃...


這個湯頭...要跟小肥牛拼當然拼不過...
但是以小火鍋店來講這家是我喝過最好喝的蒙古鍋...
湯很溫潤順口...
蒙古鍋的香氣沒有小肥牛那麼重...
但是在小火鍋店裡頭算滿重的...
溫潤甘甜...我的湯比胡醫師多了好幾味香料味道...
愛吃蒙古鍋的肯定會愛這一味...
我連加三次湯...見底才加湯...
所以喝湯喝很兇...
我都很怕老闆娘走過來說小姐妳喝太多了...再續湯要多收錢...

 
雞肉一整個軟滑細緻...好吃好吃...
而且沒有雞肉的土味...
這個雞肉等級不輸給阿官的滑雞...
我家非大姐要看見這雞肉應該會崩潰...
因為這是她老人家最愛的菜啊...
菜盤沒有拍...太好吃拍什麼拍...
菜盤的料很新鮮...丟進蒙古鍋煮非常的match...
吃這個蒙古鍋整個人都暖~夫~夫~
我們吃的這一天天氣算還滿涼的...
吃完這一鍋是心滿又意足...


這家饗焱食上起碼講了10次的湯好好喝喔...
老闆娘經過一次我就講一次...
湯頭真的很棒...
胡醫師很不要臉...
居然主動開口說下星期再去吃...
我都還沒話蝦自己先開口...
台灣真的是美食天堂...胡醫師邊吃邊感嘆...
阿是說...
內個去年跟胡醫師吃的一堆都還沒發文內...
一轉眼今年又回來勒...又繼續吃...
天氣變涼了...
大家想要吃火鍋的話...
這一家可以試看看...
價格不貴...湯又好喝...麵也好吃...
只是遠了點...
其實也還好...
只是說我從中友那兒趕回到sogo接胡醫師...
再殺到北屯真的很遠...
吃完再送胡醫師回家...跑來跑去很累...
不然我從美術館直接殺過去不覺得遠...
要走北平路看見昌平路夜市右轉比較快... 
 
我晚上忘記傳吃飯照片給毆吉桑看...
起床之後想到趕快補傳...
毆吉桑吱吱叫...噗噗... 
紐約現在天氣也變冷了...
USD$40跟NTD$220...真的差很多...
我在台灣吃的很爽...老爺在米國水深火熱...
我會不會很惡劣呀?
老爺現在應該很肚爛我...  

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