台中．香嫩多汁鹽酥雞@向上168鹽酥雞餐車

我現在只吃向上168的鹽酥雞...
吃過向上168的香嫩多汁不油膩的鹽酥雞之後...
根本就不會想再吃其它家的...
而且向上168的價格便宜份量也不少...
與其它家相比是便宜又美味啦...
向上168鹽酥雞換地方啦...
現在是餐車式的...與以前是一樣的模式...
不過地點改啦...在向上/美村交叉台中銀行那兒...
營業時間好像是5點到凌晨2點吧...
我好久沒有看見店狗木碳了...超想念木碳的...

右邊是小份鹽酥雞...30元...
魚板15元...薯條20元...
左上是朋友的鹽酥雞...50元...大份的啦...



這是小份的鹽酥雞30元...
看看這個鹽酥雞的顏色...
在向上168...鹽酥雞還有魷魚就是新鮮現炸的...
有點...才會裹粉炸雞肉...
所以它是一次炸...也就是處女炸...(羞ing)
向上168絕對沒有炸第2次的...所以它的顏色相當的粉嫩...
而且完全的不油膩...不油膩還有一個原因就是...
向上168的鹽酥雞在炸好之後還會用吸油紙把油吸掉...
與其它家用脫油機的完全不同...
使用脫油機的鹽酥雞口感都被破壞怠盡...
還是這個人工好吶...
除了顏色粉嫩不油膩...而且雞肉的纖維都很完好如初...
還非常的給它juicy內...
不信是嗎?請往下看吧...

魚板...我也很愛吃...我有吩咐要炸酥一點...
地瓜薯條也一樣...好吃好吃...



來看看這個鹽酥雞有多麼的粉嫩juicy吧...
與鹽酥雞激情搏鬥時...
內個雞肉吶...還會有肉汁流出來呢...非常的滿足痛快...


每一塊都是非常的粉嫩多汁哩...
這真的是處女炸才有的特色喔...
不過建議不要放九層塔...
九層塔超會吸油的...
與鹽酥雞在一起時...九層塔的油會流到鹽酥雞...
鹽酥雞就會變油了...口感就變差了...
我現在吃向上168都是吃原味...
不要九層塔不要辣...
雞肉的鮮甜與口感...完整的在嘴巴裡頭充斥著...
真的很美味吶...
薄薄的麵皮...完全就是在吃雞肉的感覺...
有的鹽酥雞麵皮超厚的...裡頭的雞肉塊一咪咪...
那種的吃起來就會很幹...尤其又很油的情形之下會更幹...
幹到最高點...心中有幹幹的那一種...
吃過向上168...其它家鹽酥雞都不放在眼裡了...
之前有人告訴我說成龍雞排/大胖雞丁很好吃...
我去研究了一下...
都非常的油...我是要吃鹽酥雞不是要吃炸油雞...
所以最後都是打道回府...不屑吶...
還是向上168的比較優...
 
黃心地瓜...我很愛吃地瓜...好吃好吃...
這個地瓜一份20元...份量不多...
但是做消夜一個人吃將將好...
這個地瓜很綿軟香甜...好吃好吃...
我最愛的米糕沒有賣了...嗚嗚嗚...
還有涼麵也沒賣了...
我的心都快碎了...那也安內吶?嗚嗚嗚...


我最愛夜消時間吃鹽酥雞...一看電視一邊吃鹽酥...
好幸福喔...
想要吃不油不膩又多汁的鹽酥雞就是向上168啦...
我吃過最爽口不油膩的鹽酥雞...
雖然老闆臉臭了點...酷了點...
但是態度其實是很好的...只是酷酷的不愛說話...
老闆娘很親切吶...還有我最愛的店狗木碳...
唉呀我很久沒看見木碳了吶...
木碳會算數喔...真的...
如果有機會去買向上168...
有看見木碳...可以拜託老闆娘讓木碳算數...
要找老闆娘不要找老闆...
老闆不愛木碳汪汪叫...
所以大部份都不會讓木碳出來表演...

文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...

台中市西區美食, 向上168鹽酥雞, 好吃鹽酥雞

創作者介紹

ourlife

美食．玩樂．PAPAGO