我在希臘秘密旅行：美食四處襲來的古威尼斯

(原文發表於2010年6月30日，因失手刪除，於2019年6月19日重刊)飯店的老闆娘真的在八點的時候現身，這是我自助旅行以來，大概第一次遇到有飯店會幫旅客提行李上樓，因為房間是在二樓，她說我的行李太重，便主動幫我。這讓我的不愉快少了三分之二。接著，她又安撫我：「你搭夜船來，肯定累了，我馬上整理你的房間，九點的時候你就可以住進去了。」我知道在訂房時，上頭寫Check-in的時間是下午兩點，一般的飯店也大概是這個時間，所以再得知可以睡個小覺時，我的不愉快就全沒了，甚至愛上了這個地方。

回憶起來，我對島嶼的玩法完全沒有概念，訂房的過程相當痛苦與辛苦，幸好我這回稍微查了一下地圖，我選擇了靠近港口價位適中的飯店，看不看得到海景對我不重要了，因為我想我也付不起有海景的房間。我當時以為，下船之後走幾步路就可以到達我的飯店，只是我看著下船的港口感覺不太對，於是選擇搭乘計程車，原來Hania還有一個「更美的」小港口。

啊！忠實的讀者發現了沒有？這可是我寫希臘之旅一來，第一次用到了「美」這個讚嘆辭耶！終於，我卸下了一口氣，我脫離了雅典。

這是Hania的舊港口，屋子的顏色很威尼斯。

事實上，在來到Hania之前還有一段小插曲，那就是我被這個城市的名字折騰了許久。就像是外國人來到台灣，看著不統一的英文拼音，一定一頭霧水，南京東路可以被拼成Nanking East Rd. 同時也可以被拼成Nanjing East Rd.，啊哩，這是同一條路嗎？我感覺到了「報應」降臨在我的身上，Hania的拼音可以是Chania同時也可以是Khania, Kania，希臘文則寫作Xania，不過我聽到的發音都是Hania，原來希臘和我們在地名的轉換上也具有相似性，亂。總之，Xania=Hania=Chania=Khania=Kania，為了確定這些地名，我還必須上維基百科確定自己沒有搞錯，否則根本不知道如何訂旅館如何買船票。

朋友告訴我，不需要事先訂房，到達島嶼之後再找就好，他說：「一下船就一堆人來拉客了。」不過，也許是我們下船的時間仍舊太早，下船的地方只有我們旅客。所以，倘使你正準備和我一樣搭乘夜船，同樣到Hania度個假期，那麼可能在港口碰不到拉乘客的飯店服務人員。

我這回訂的旅館除了距離「美麗的」港口不遠之外，同時她也位於當地的小市場裡面。也許你看到「市場」這個詞，心想，那不是又亂又吵？不，一點也不，這個小市場倒是很有義大利的風味，在DK出版的旅遊手冊TOP 10 Crete裡，還把這個小市場列為Crete裡的Top 1。這是無聊的我，回到家之後又跑去書店查的，當然當我走進這個可愛的小市場我已經知道，不用看旅遊手冊，也知道自己終於可以有個像樣的旅程了。

讓我直覺想到南法的小市場，說是市場，或許說是商店街更貼切，每次看到這種古老的街道，搭配黃色、橙色的牆垣，我就會開心到不行。

我在希臘的這趟旅行，發現即使是單人房都提供兩張床或是雙人床。

我坐在飯店裡的小客廳，老闆娘親自拿著清潔物品，在我的房間裡清洗著。這整整花了她將近一個小時的時間，果真她在九點讓我住進我的房間。這讓我有一種小小的感動。在小睡之前，我問了她：「我想去Samaria峽谷，請問要怎麼去？」她一聽到我提到這個峽谷，就讚聲不絕說那兒相當美，並且告訴我：「今天是星期六，你就在Hania逛逛，明天是星期天，你去別的海灘玩玩，因為星期天去Samaria峽谷的人會太多，別去，星期一再去。」然後她告訴我去Samaria峽谷的玩法，同時替我安排好這三天的行程。

我喜歡山，所以來到希臘的島嶼，一定要去山裡面玩玩，雖然這和我們對於希臘島嶼的印象與期待落差極大。誰要去希臘島嶼看山呀？山？台灣就一堆了。我堅持要去Samaria，我就是為了去Samaria峽谷，而來到Hania這個小港。等到中午我睡飽之後，便走到街上的旅行社去購買Samaria峽谷的行程，至於這個峽谷的玩法，還有行程包含哪些，就等我寫到那�的時候再公布囉！

我在Hania的大部分時間都是在拍照，如果你讓我再回到那兒住上一個禮拜，我還是會繼續拍照，因為這個小城具有很豐富的色彩。市場裡的巷子，就像是南法的小村落，街道都是小小的，店家販賣著克里特島的特產，有橄欖油、香料、香皂等等，與雅典所販賣的廉價手錶、廉價的仿冒包包、廉價的衣服是大大不同。至於小海港，那兒屋子的建造樣式，以及屋子的顏色，都與威尼斯那麼相似，當然這個港口又叫作「威尼斯港」，只是在當時，我並沒有深入探究Hania的歷史，儘管威尼斯、南法的印象不停地朝著我襲來。

從Hania的後山丘拍的海景，是不是和南法有香些似呢？這回我帶的是次級Sigma長鏡頭，拍出來的結果就是霧霧的，很後悔當初沒有把比較好的Cannon的長鏡頭帶出來，因為那之鏡頭有點變形，沒辦法裝濾鏡，我想說Sigma的鏡頭在大太陽底下拍效果還OK，結果這回所有用Sigma拍的照片，全部不能用。這也是我越來越愛Cannon的原因。

剛到的那天早上，在我睡覺的時候，還下了一場雨，幸好當我出門時，雨就停了。

後方圓頂的建築，原本是回教的清真寺，後來改作遊客中心，不過不知道為什麼，遊客中心居然也倒了，但是反正所有旅遊的訊息問飯店就可以，地圖也可在飯店拿，或者有其他行程上的問題也可以去找當地的旅行社，似乎遊客中心變得不是那麼重要。

這位老先生默默地坐在無人的腳路彈奏著音樂，當我拍完照片，便將零錢握在手上，走在我前方的旅客，經過這位老先生時，丟下了零錢，然後我也丟下了握在我手中的零錢，接著我聽到我身後的旅客，也丟下了零錢，他是音樂家，不是出來討錢的，所以我們都被感動了。

這裡的海又變成了深藍色的。

好姊妹在今年的春天，去到了伊斯坦堡度了一個長長的假期，回來後她告訴我，愛琴海真的很美，真的很美，她連續說了好幾次，愛琴海好美。這裡是克里特島，面對的不是愛琴海，所以她還不夠美？我望著已經在我心裡底層掀起漣漪波瀾的海，心中則期望著另一次的航行，另一個島嶼，另一片海洋，因為那兒擁有更多的讚誦與文字描述。你瞧，我連這個港口所面對的海，都叫不出名字，這種只有二、三流名氣的小地方，怎麼可能會是最美好的？

我查過一些描述克里特島的中文網誌，上頭都說在這兒有很多的機車出租店，遊客們可以租機車在島上玩。我在Hania的中心，卻看不到一家機車出租店，或許我沒用心找，也或許是我根本沒必要租車。不過，這裡的公車服務可是相當發達，於是我很快便把機車出租這事給忘卻了，而繼續在狹小的街道巷弄中拍照。

這時我走到了一家餐廳的前面，我看著門口有著顏色亮麗的花朵，便對著她拍了一張照片，這時餐廳的守門人對我說話了。很多時候，很多店家，由其是擁有威尼斯風味的小城店家，都是很討厭人們拍照的，店家內都會放置著「禁止拍照」的標誌，對不對。

就是拍下這張照片，我被拉入餐廳裡面拍照，守門人完全沒有對我介紹餐廳，或者是強迫推銷我吃個甚麼，只叫我要好好拍照，於是我的心被收買了。

看到我的鏡頭，這麼輕鬆地按下去，守門人對我說話了，他說：「我這家餐廳是沒屋頂的，你要拍你給我進去拍。」說著，就把我領近去，然後對我說：「看到沒有，我這兒是沒屋頂的，你瞧裡頭還有一面鏡子，去拍鏡子，你給我好好拍，拍多張一點。」

裡頭的客人們看見我的相機，尤其是坐在鏡子旁的客人，顯得不自在，但既然把我抓進去拍照是店家的意思，他們頂多也只能「敢怒不敢言」，不能趕我走。如果沒有這些不自在的客人，我可以拍出更豐富的圖像，但我不想打擾他們用餐，於是便沒有在鏡子前逗留太久。那時候，我還沒有飢餓的意思，等我到其它的地方又轉了一圈，嘿嘿，當然我又回到了那家「沒有屋頂的餐廳」，這一回我不是問店家：「我能不能拍照？」而是：「老闆，你們有沒有素食餐？」

「嘿嘿，你回來了，素食餐我們當然有，裡面坐。」

我的心被收買了。

坐在鏡子下方的客人看到我在拍照顯得很不自在，但是大家都聽到店家要我拍鏡子，所以他們也不能怎麼樣。

改拍另一個大鏡子。

從餐廳的外頭往裡頭看，真的看不出裡頭原來是沒有屋頂的，真佩服他們的創意，把「廢墟」改造成這麼特別的餐廳。

這家沒有屋頂的餐廳名字叫……嗯，Еλа，她雖然沒有海景可以欣賞，不過卻被八家旅遊手冊選為克里特島的推薦餐廳，這八家的旅行手冊包括了Lonely Planet, DK TOP 10，Marco Polo等等，這似乎是我第一次留意旅遊手冊上頭所推薦的餐廳。因為我喜歡嘗鮮，也因此我吃了從沒吃過的希臘菜Moussaka，中文似乎可以翻譯成為慕沙卡。好吃嗎？好不好吃其實是必須比較才能夠知道的，為了要證明當時吃得很好吃，我後來再另一個小島的小餐廳又點了一次Moussaka，沒錯，這家真的很好吃，因為我第二次吃到的那家，實在是太難吃了。