古香四溢的魁北克。

這場為期三天的加東之旅，只要在遊覽車上的時間，我們都可以聽到導遊不斷的解說，因為每段話她都得用英語、粵語以及中文紛紛講解，幸好大部分的資訊，都還算有趣而耐人尋味，魁北克(Quebec)有很多傳說及故事，會深藏如此豐富的歷史，不只因為它是加拿大最古老的城市，它充滿魅力與歷史傳承的姿態，更在1985年被聯合國列為遺蹟保護城市，任何的戰火皆不能侵襲這古老的城市；但如果你以為這個城市是講英語的，那你就錯了。

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魁北克(Quebec)有八成的居民，會講法語，其中有一半的人，能夠說英法雙語，而大部分以英語溝通的人，幾乎都是商人，因為要與觀光人潮溝通而使用的；魁北克(Quebec)有會如此高比例的居民仍然使用法語，就在於魁北克(Quebec)的教育制度，據說，如果父母親都是在法語學校成長的，那麼就一定得進法語學校學習法式生活，仍然不放棄法語為母語的魁北克(Quebec)，其實是一直想獨立，導遊拿了台灣做例子，就像我們也想獨立般，魁北克(Quebec)也不想成為加拿大的一份子。

從蒙特婁(Montreal)前往魁北克時，一路上的雨始終未停，令人有點擔心抵達後無法好好拍照，所幸天空作美，當車子一抵達魁北克時，雨絲就很有默契的停了！車子停在廣場中，一下車我們就看見今晚下塌的古堡大酒店，也就是芳提那城堡飯店(Fairmont Le Chateau Frontenac)，1893年就建造完成的飯店，是19世紀末興建的飯店中最豪氣且歷史悠長的一座，煉紅磚色的古色瓦牆上，襯著青銅色的石瓦，古典而繁複的建築方式，將當時的美好流傳至今。