板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

[漢堡、美式餐廳/新北板橋]

來到知名的人氣美式餐廳Stan & Cat史丹貓,
無論是大分量的漢堡、精緻又多樣化的早午餐,
或是像我們這次初次點用依舊滿意無比的排餐主餐,道道好味姑且不論,連CP值都頗不錯!
也有可以暢飲的可樂之類軟性飲料或是調酒、啤酒可搭配,確實是朋友開心聚會聊天的好去處!
除了台北東區和西門店之外,現在又在萬眾矚目下在新埔站旁新開設了板橋店,
讓更多的朋友們可以就近享用吸睛漢堡、早午餐,以及真正的美式餐廳好口味。

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板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓



對大多數的朋友們而言,我想在熟悉的地方看到店家更迭,常是既期待又怕受傷害。
只不過,人生總是這樣,
才剛想說不會吧,卻又有著柳暗花明,失之東隅收之桑榆的感覺。

今兒個要分享的店家,就讓希沙良一時之間有了這樣的感觸,也算是很有緣,
一起來看看Stan & Cat史丹貓美式餐廳新開的板橋店

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

放眼大台北都會區常住大約700萬的人口,
相信有不少朋友是平常居住在新北,然後往台北通勤的吧?
希沙良身邊就滿多這樣的友人,
分別居住在人口眾多的雙和、板橋、土城、新莊、三蘆,甚至是樹林一帶。

平時大家相約在台北鬧區雖然也是方便,
不過要是偶爾能夠改約在新北最繁榮熱鬧的板橋一帶,對這些朋友而言,常會更顯便利,
甚至下班後還可以回家換個衣服,再騎車或搭大眾交通工具出來。
反正只要捷運可達,對住在台北的朋友來說,換來不同的地方走走也滿有意思的。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓 板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓 板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

年後,希沙良就跟友人相約板橋,
想到其中有一名友人沒有吃過Stan & Cat史丹貓美式餐廳的美味漢堡,
於是就敲定新開不久,希沙良尚還沒有到訪過的板橋店。
心想從東區到西門,我們多次到訪過史丹貓的不同分店,
次次的結果都很令人滿意,這回當然一定也沒有問題。

※史丹貓東區、西門店之前到訪詳情請參考──
西門町美食。嗑漢堡、喝啤酒!歡聚還是習慣的地方好──史丹貓美式餐廳[再訪]
東區美式.海陸空一次滿足的漢堡名店──Stan & Cat史丹貓美式餐廳》[再訪]、
西門町漢堡.真的是天啊!好大好過癮的牛肉堡──史丹貓美式餐廳》[初訪]、
忠孝復興美式.東區個性大分量歡樂漢堡就在這裡!──史丹貓美式餐廳》[初訪]等文。

當然也請讀者多利用部落格邊欄的站内搜索,打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔!

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

搭乘捷運藍線出新埔站後,依著GOOGLE地圖轉出向著民生路的3號出口,
倒是沒想到這個位置居然很是眼熟,
竟是希沙良以往另一間曾經多次到訪的店家,不由小小感傷了一下。

想想也是啦,對其他朋友而言,這兒可是捷運轉乘站出口一出來就能見到,
徒步不用半分鐘的兵家必爭之地,要是空著也是可惜,如此也就釋懷。
而且開的還是Stan & Cat史丹貓這種有口碑美味店家的過河首店,
讓更多的朋友能夠就近品嘗,其實應該也是件很棒的事!

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

Stan & Cat史丹貓的彩色霓虹招牌相當明顯,
面臨極度寬廣的民生路,只要不是被高架所遮,想必大老遠就能夠見到。
不過相對地,內裝則是採用和台北東區店改裝之後相類似的CHIC輕奢風格,
以簡單的基本色調作為主軸,在簡潔的裝潢中加入少許金質文字等,以收畫龍點睛之效。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

1樓的位置不算太多,不過兩組靠窗座席看起來典雅又溫馨,
感覺就像是雜誌上頭國外充滿歷史感的高級餐廳或咖啡館。
店家會視客人狀況開放2樓客席,從樓梯登上,2樓的空間更加寬敞,也較適合多人用餐,
透過大片的窗戶向外望去,外頭大馬路交口霓虹閃爍,都會感十足。

很顯然,我們又發揮了招財貓的功效,
明明是一般餐飲較淡的星期一,結果我們才一坐上2樓,都還在研究菜色,
居然又坐進了4、5組客人,頓時熱鬧起來。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

餐點的部分和上次到訪西門店時的差異不大,
以各式充滿視覺效果的漢堡、早午餐,還有義大利麵、排餐等為主,
當然美式餐廳必備的炸物開胃菜也一定有。
這回因為有初次到訪的友人,當然要給他震撼教育一下,
就來個巨無霸海陸空轟炸堡(NT$500)唄!

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

這可是有著手打火烤牛肉餅、酥炸魚排和火烤雞腿排
還加上起司與番茄、洋葱等生菜,再用烤到香酥的漢堡麵包包夾起來,
送上時足足比臉還高,得要使用長竹籤加以固定,否則一定垮台,
而且不管我們怎麼努力擠壓它都結實到絕對不可能一口咬下,三種主菜一次享用的超級漢堡。
只光只浮誇吸睛,也一定飽足。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

漢堡皆附有酥炸薯條
現炸的薯條香脆無比,單吃就十分美味,
當然也可以自行加添番茄醬或芥末醬來食用。

另外能夠加價NT$199升級為含$100飲品或湯品+陽光沙拉+甜點的套餐,
或是加價以增加各式主菜內餡、配菜等的系統當然也都健在,
讓來客能夠客製化出適合個人喜好的美味漢堡餐。

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就算附餐的薯條已經有不少,然而好吃的酥炸薯條永遠不夠吃!
希沙良多加點了一份推薦的培根傑克起司薯條(NT$150),
上頭滿滿黃澄澄的香濃起司醬,還撒上大把煎炸到酥脆的培根碎,
最好是直接用手拿起來吃,這樣汁液淋漓才是美式餐廳的醍醐味啊!

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好友小兔點用了另一項推薦品──卡滋卡滋花枝圈(NT$130),
這個希沙良個人是不太吃啦!不過光聽到叉子插下去的聲響,
就知道一整個酥脆無比,確實不辱其名。
看著另外兩人品嘗時的愉悅表情,加上傳出的陣陣鮮香,相信喜歡的人一定會滿意。

(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)



這回見到唯一的新菜色是洋蔥牛肉清湯(NT$140),
將洋蔥炒到焦糖化,連裡頭的牛肉可都是實實在在的牛排肉。
這一道只要有點餐點就可以折NT$20 ,喜愛洋蔥湯風味的朋友可以嘗試看看。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

來到美式餐廳,就不要拘泥熱量,炸物開胃菜之外,
來杯可以續杯的Refill drinks無限續杯飲料(NT$100。可點用可樂/雪碧/紅茶/綠茶),
大口喝下反倒來得清爽,也更加開懷。

我們另外兩個搭乘大眾交通工具的可沒客氣,
直接點用調酒,這樣聚會才開心嘛!
這回一款嘗試了水果伏特加系列(NT$150)的蔓越莓口味,
風味算是明顯,拍起來好看也算有伏特加的酒味,
就是口味上比較偏男生,感覺之前點過的水蜜桃口味就比較甜美偏女生一些。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓
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另外一款點了經典調酒系列的野葛炸彈(NT$220)。
正統的JAGER BOMB是把一個shot的Jägermeister野格草藥酒,
在顧客面前丟進HIGHBALL杯的半杯氣泡飲料(通常是RED BULL)裡頭,
也就是把35%高酒精濃度的利口酒,混進含有高咖啡因的提神飲料之中,
在派對中受歡迎,但也因此而易於導致飲酒過量,連在野格官網上,都建議改用啤酒。

送上的時候是已經調好的整杯,而且一般在外頭酒吧喝到這款調酒的時候都帶著藥草味,
酒感也可能比較重,不過這天喝到的很是柔和順口,調飲和冰的比例也算是適當,
所以喝到後面才感到有後作力,幸好我們都還算是能喝,沒問題的!笑

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

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另外一款主餐,我們嘗試了之前未曾嘗試過的排餐,
點用的是希沙良個人很喜愛的傑克丹尼爾火烤豬肋排(500g/NT$550)。

因為第一次點用排餐,雖然也曾經預想到來史丹貓一定能飽足,
不過上桌時整盤的分量還是比我們想像的多些,
足足有七支肋排,還搭配有兩球薯泥和蔬菜丁等配菜。
以這樣的價位而言,特別是跟其他幾家會去的連鎖美式餐廳相比,這CP值算是很高。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

火候上烤得相當好,吃起來鮮嫩肉厚又不會過乾,很輕鬆就能夠從肋骨上撕咬下來。
調味上也很不錯,肋排本身帶有淡淡的鹽味,醃製得恰到好處;
搭配的肉醬(猜測應傑克丹尼爾威士忌甜酒醬)充滿果香卻又不會過度甜膩,
沾不沾各有不同風味,大家都相當喜愛。
希沙良本身更是呈現一種狂嗑的狀態,好像超過一半都進了本人胃袋。

板橋美式餐廳。最受期待的台北漢堡店過河啦!──Stan & Cat史丹貓

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我們這回雖然三個人用餐,不過看其他桌點用,原本也很想嘗試的火烤牛排義大利麵
這回還是PASS,只敢乖乖先點用兩個主餐再看,
畢竟根據之前的經驗,除非是真的很會吃,否則史丹貓每一款主餐的分量都很夠瞧,
加上我們點的其中一客又是巨無霸等級的漢堡,要是再一人點一個主餐最後絕對會剩下!

如果不是很餓的話,建議可以像我們這樣少點一客主餐,
以多點一些開胃菜來相互分享取代,就可以吃得很開心又不致浪費。

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[感謝好友小兔出任模特]

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其他相片可參考KISARA的相簿
《20230206 史丹貓板橋店》


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[PHOTO by KISARA]

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Stan & Cat 史丹貓美式餐廳

板橋店
新北市民生路二段232號
02 2258 0850
11:30~22:00

※另加10%服務費。僅收現金。

FB→Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 板橋店

※台北捷運板南線(MRT藍線/BL)新埔站,3號出口,徒歩約1分;
環状線(MRT黃線/Y)新埔民生站,徒歩約6分;
台鐵、高鐵板橋車站,徒歩約15分;
公車可搭至板橋花市、捷運新埔站(文化路)、莊敬公園等


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[右上方插圖 by 熊寶]

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