起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房


[甜點蛋糕/台北、台中、高雄、網購宅配]

沒有出國去日本,在台灣一樣也可以吃到日本原裝的美味甜品;
沒有特別的紀念日,也可以自己創造開心的回憶…
來自日本的東京牛奶起司工房,除了適合送禮的人氣起司夾心餅乾之外,
如今也可以和日本同歩,吃到由北海道濃郁牛乳製作加上嚴選法國起司合而成的牛奶起司蛋糕
入口即化的多層次美味口感,包管讓人一口接一口,一吃就會愛上。

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起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房



最近因為武漢新型肺炎疫情的關係,讓不少朋友很是緊張,
成天的話題都繞在口罩和確診病例曾經去過哪些地方上頭打轉。

關於這一點希沙良是覺得除了抵抗力較弱的人,
亦或者是長時間處於密閉空間,需要進出醫院等情況外,
健康的人目前並非一定得要戴口罩的這一派,
畢竟國内還沒有爆發社區感染,出事中招的機率還遠比出車禍要來得低,
大家真的不要自己嚇自己啊!

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

不過當然,在想辦法增進自我抵抗力的同時,大家沒事暫時也就別出去到處趴趴走了。
既然都得在家,那總是要對自己好一點,
找點美食、甜品來小確幸一下,還是有必要的!
這一回,希沙良要來再次介紹喜愛的日本甜點品牌──東京牛奶起司工房

東京ミルクチーズ工場這個品牌之前幾年之前希沙良也曾經介紹過,
當時還是信義區百貨公司裡的一個期間限定快閃櫃,
以不同起司口味的夾心餅乾而受到好評。

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房
網站購買的話,會以冷凍宅配寄送。

去年微風南山開幕的時候終於正式在台引進專櫃,
一開始真的盛況空前,毎當希沙良與友人晩上到店的時候,
通常都是見到本日已售完的牌子掛在櫃前,
隔了好一陣子才終於能夠在不太需要排隊的状況下購買得到這些人氣商品。

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

這一回,希沙良入手了起司夾心餅乾外另一款人氣商品──牛奶起司蛋糕
發現到除了網路商店,還有台北、台中的實體店可以購買之外,
東京牛奶起司工房最近也在高雄開設了快閃店,
讓更多的人可以接觸到這些來自日本的美味點心。

東京牛奶起司工房的牛奶起司蛋糕結合達人嚴選産自法國的起司,
以及北海道最知名的濃郁牛奶,完成入口即化的多層次口感,
讓之前吃過一次的希沙良一直難以忘懷。
這回趁著春節假期帶回來,結果因為連日的大魚大肉一直沒有機會開封,
反倒是因為年後疫情的關係大家乖乖待在家裡,
選日不如撞日,乾脆來慶祝這個「在家用餐日」吧!(笑)

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房
牛奶起司蛋糕
直徑12公分,NT$800


聽聞是從日本直接飛來的好料,娘親晩餐還特別少吃半碗飯,
就為了要來好好品嘗這牛奶起司蛋糕的美味。

飯後泡上一壺最近喜愛,必須要放在冷凍庫中保存的雪茶,
從冰箱取出已經先行放置冷藏室中解凍的牛奶起司蛋糕,
精巧可愛的木質感外盒包裝,立刻讓娘親滿懷期待。
(事後話:雖然不知道要拿來裝什麼,不過在蛋糕吃完之後,
娘親默默地把蛋糕外盒給收藏了起來,看來應該是滿中意的。哈)

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房
蛋糕附有小叉及紙盤,作為伴手或在外食用也方便。


(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)



利用墊在下面的包裝襯紙將蛋糕整個取出,
再將上頭及外圍保持蛋糕形状固定的塑膠外殼取下,
隨著上頭海綿乳酪蛋糕粉末的露出與些許下落,開始聞得到奶香,
日本的甜品果然一整個真材實料,而且連包裝設計都很細心啊!大心

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

東京牛奶起司工房的牛奶起司蛋糕大致分為三個層次:
首先上頭是增添口感用,由海綿乳酪蛋糕磨成的粉末,
蛋糕的外皮是帶有些許焦糖色澤的紮實可麗餅皮,
中間包裹的就是厚厚的牛奶起司慕斯蛋糕。

中間的蛋糕因為混合了起司與與北海道的牛奶,
吃起來不但口感鬆軟滑順,而且由上往下品味,最上層的口感極其輕柔,
下層則略為濃郁,不過絲毫沒有一丁點兒的油膩感,
感覺好像一沾上舌頭的溫度就會整個化掉一般,令人欲罷不能。

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

除了真材實料口感佳,像這種等級的起司蛋糕也都是使用天然食材,
不會有一些廉價黏舌,吃了對身體不好的東西。
尤其是沒有希沙良吃了會不舒服的奶精、人造奶油等氫化植物油成分,
不僅美味老少咸宜,而且所有人都可以安心吃,也讓我們有了一個開心的晩上茶。

起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

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聽説,因為寒假延長的關係,有些朋友趁機出國去玩,
沒有出國去日本,在台灣一樣也可以吃到日本原裝的美味甜品;
沒有特別的紀念日,也可以自己創造開心的回憶…
來自日本的東京牛奶起司工房
除了適合送禮的人氣起司夾心餅乾之外,
如今也可以和日本同歩,吃到由北海道濃郁牛乳製作加上嚴選法國起司合而成的牛奶起司蛋糕
入口即化的多層次美味口感,包管讓人一口接一口,一吃就會愛上。


起司蛋糕推薦.北海道牛奶製作的牛奶起司蛋糕──東京牛奶起司工房

※起司夾心餅乾詳情請參考──
宅配伴手禮.日本最夯的起司餅乾來台了!──東京牛奶起司工房》一文。

當然也請讀者多利用部落格邊欄的站内搜索,打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔!

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其他相片請見小K的PCHOME相簿/
《20200204 東京牛奶起司工房

http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0408/←相簿開放中

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[PHOTO by KISARA]

《本篇為愛體驗之相關體驗,基於實際試用或試食後介紹》

※文内所有介紹、産品價格、促銷等,均以到訪及完稿當時為準。

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配茶、配咖啡、配紅酒、配可樂都一樣美味喔!



東京牛奶起司工房
東京ミルクチーズ工場
TOKYO MILK CHEESE FACTORY


快閃店門市資訊
東京牛奶起司工房 高雄店

[漢神巨蛋快閃店2020.01.03~2020.03.02]
高雄市左營區博愛二路777號B1樓
11:00~22:00(周五及例假前夕~22:30)

官網→東京牛奶起司工房
FB→Tokyo Milk Cheese Factory TW
銷售頁→牛奶起司蛋糕

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其他分店
南山店

台北市信義區松智路17號2F (微風Atré南山店)
日~三11:00~21:30、四~六11:00~22:00
台中店
台中市西屯區台灣大道三段301號B2 (新光三越台中中港店)
11:00~22:00




──也是開箱文:外帶店、伴手禮與開箱食記的延伸閲讀──
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[右上方插圖 by 熊寶]
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