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貪吃鬼又要來分享連鎖拉麵店了，
今晚我想來點
麵屋武藏台中首店
地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓（JMall購物中心二樓）
店家電話：04-24630355
營業時間：禮拜日至禮拜四1100-2030、禮拜五六1100-2100
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來麵屋武藏，當然要點碗「武藏拉麵」吃啊！
武藏拉麵＄240 （粗麵）
＊如要加麵，點餐時就要先向店員反應
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這款武藏拉麵湯頭是由雞豚、魚介、醬油煮成的，
湯頭喝起來的味道醬油的口味偏重一些，
不過還可以嚐到些微的魚介味，
不喜歡小魚乾的朋友們胃痛覺得可以點這碗吃看看，
魚介的味道真的是些微而已，
喝起來還是醬油口感比較重喔！
推這碗拉麵是因為麵條很特別，
有別於常見的細麵拉麵，
武藏拉麵是配上「粗麵拉麵」，
粗麵雖然很硬，
但是咬起來卻相當有嚼勁，
吃起來很紮實、緊實的口感。
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拉麵裡頭的叉燒很厚一塊，
吃起來很嫩，
但是缺點是很厚又很大一塊，
嘴巴小的朋友咬一口會有點咬不斷的狀況發生。
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味玉鹽味雞白湯＄250 （細麵）
＊如要加麵，吃完再向店員說要加麵即可，不過要記得留點湯頭喔！
＊菜單裡面有「味玉」就是溏心蛋的意思
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雞白湯湯頭是使用雞架子燉煮而成，
湯頭有很濃厚的雞骨香味，
除了雞骨之外，
還有一點點的豚骨混合在雞白湯裡，
喝起來味道很濃稠，
雞白湯的麵條是「細麵麵條」，
吃一口的細麵還能吃到雞白湯的雞骨甜味。
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雞白湯的肉有一塊薄叉燒與兩塊雞胸肉，
雞胸肉吃起來煮的很嫩，
熟度控制的很剛好，
吃起來相當入味。
「味玉」溏心蛋很推薦，
雞蛋是有特別揀選過的，
溏心蛋中間的蛋黃是橘色的，
蛋黃流動的樣子像蜂蜜，
吃起來有些微的甜味。
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店裡面有一些特殊規定，
還請朋友們要多加注意，
點餐時店員說麵沒吃完不能外帶，
點選粗麵如要加麵，
要在點餐時就向店員表示之後要加麵，
點選細麵如要加麵，
則是可以在吃完麵後再向店員反應及可，
不過要記得留些拉麵湯頭才能加麵吃喔！
吃完麵屋武藏的武藏拉麵，
胃痛直接戀愛，
相較常吃的細麵拉麵，
粗麵的口感與咬勁更讓胃痛覺得喜愛，
很推來麵屋武藏吃「粗麵拉麵」。
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以上言論皆為胃痛本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想，多多和胃痛交流喔！
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