北極熊&石斑魚三層肉養成秘笈部落格
<宅配美食>塔茲米手作烘焙-純手作的婚禮小物,與大家分享你們的甜蜜/高雄屏東地區/婚禮點心/過年禮盒/伴手禮/新產品搶先看
體驗時間:可以追溯到石斑魚跟北極熊先生的婚宴105年10月16日
石斑魚去年曾經介紹過這家塔茲米手作烘焙,當時還正是這家店的起步上升階段
老闆娘住在屏東,所以製造生產都是在屏東家裡
但是銷售,幾乎是高雄顧客居多,所以約高雄市面交是完全沒有問題的
目前塔茲米手作烘焙,除了原本的主力商品外,還慢慢加入的婚禮小物的行列
石斑魚跟北極熊先生的婚宴上亦是跟塔茲米合作客製化婚禮小物
<異國料理>Aqua Kiss水吻3.0美術館店-超霸氣美味鹹甜披薩千層塔,一起來戀戀草莓季/草莓冰/千層塔/高雄美術館美食/高雄美食冰品
用餐時間:106年01月14日這天下午跟表姊選了一家好店來享受貴婦級下午茶
水吻終於來到高雄開分店囉,命名為水吻3.0
招牌的披薩千層塔,鹹甜交織的美味是絕對必點的項目
為不辜負草莓季,一定要來上一盤從頭到尾都很草莓的冰品
還有第一次吃到如此精緻的炸醬麵
從沙拉一路吃到甜點,搭配良好的用餐環境,令人心曠神怡
我只記得水吻的老闆跟老闆娘似乎都是墾丁水上運動的愛
<港式料理>發記茶廳-愛在心裡口難開,好吃港點任你來/港式點心/泰式公仔麵/黃金流沙包/辦年貨
石斑魚跟北極熊先生約莫11月才剛從香港旅遊回來
香港跟台灣一樣是個繁華的美食之都
當然有許多令人念念不忘的食物
那麼,回到台灣想在高雄吃道地港點,到底該往哪裡去呢?
來 發記茶廳 就對了!!!平價的消費,高級的享受
老闆兼主廚本身就是來台多年的香港人
原本是飯店主廚以及紅極一時的點心店掌廚
好廚藝就是這家店的最佳品質保證
每天現做的港式點心,不使用現成品
經典不敗款黃金流沙包,熱熱
<中式料理>馥酩宴裡的阜東府盒食-在餐酒館裡吃便當一點都不貴,精緻餐盒不油膩,會議/活動/團體訂餐首選
用餐時間:105年12月08日中午
石斑魚早就聽說過這家馥酩宴的大名
酒商丹寧基調開的餐廳,對於酒類可是十分講究
但是我今天要帶你們去品嘗的不是所謂的美酒佳餚
而是與一般民眾最習習相關的扁東(便當)啦~
一天中午與表姊在外覓食,誤打誤撞進了馥酩宴
才知道白天的馥酩宴,還有兼做精緻便當
有80、100、120源三種價位,價格比起便當店相差無幾
主菜的口味不錯,配菜以蔬菜為主,不油膩
<韓式料理>韓哆路韓式燒肉(鳳山店)-不只海鮮塔,更多韓式料理的驚喜在等著你
用餐時間:105年11月初
這幾個月來風靡全台,也風靡高雄的韓風海鮮塔,不曉得各位去嘗過了沒有
風潮也帶動越來越多店家追隨流行推出海鮮塔商品
高雄幾家比較知名的海鮮塔店家,幾乎都是一位難求
個人認為現在熱潮稍退的時候去用餐最是合適
其中令人比較驚豔的是這家石斑魚曾經介紹過的韓式燒肉店-韓哆路韓式燒肉
沒看錯,韓式燒肉店也瘋海鮮塔啦~燒肉配海鮮,人生夫復何求啊?
價格
<酒精飲料>打狗啤酒-支持高雄在地好品質,第一支與文創產業做結合的啤酒
體驗時間:105年11月
知名度越來越高的高雄打狗啤酒,是由高雄建廠的打狗酒業獨家研發販售
屬於生啤酒的一種,帶有濃濃的啤酒花香氣,味道比一般市售啤酒來的更豐富多元
喝慣台X、海X尼等「通俗」啤酒的人,的確一開始會有些不適應
但酒過三巡之後,你就再也離不開他了,這是屬於高雄打狗的獨特魅力
<未滿十八歲請勿飲酒>
<喝酒不開車,開車不喝酒>
打狗?打什麼
<義式料理>柒五參咖啡館 753 Café-什麼!在咖啡館吃石斑魚?高檔品質平價享受的健康料理
用餐時間:105年11月04日晚上
柒五參咖啡館 753 Café 名為咖啡館
咖啡當然翹楚,只是沒想到居然連料理都如此到位
義式料理、創意料理都做得好棒棒
最重要的是,柒五參咖啡館的對食材的講究
以健康自然為原則,難怪能抓住許多死忠顧客的胃
近期推出的青斑魚料理,是高檔品質的平價享受
在咖啡廳優雅地吃石斑魚~超酷的
柒五參咖啡館 753 Café
<小吃>寶寶肉骨茶-甘甜尾韻的湯頭,寶寶愛吃肉骨茶,但寶寶不說
用餐時間:105年10月22日晚上
寶寶愛吃肉骨茶,但寶寶不說
寶寶肉骨茶,湯頭有甘甜的尾韻
肉排如果再燉軟一點會更好吃
雪花肉臊飯,雖然全部都是白肉和皮
但是吃來一點也不膩口喔
店裡賣的火鍋也是以肉骨茶為基底
看到滿多客人點的,也是人氣商品
寶寶肉骨茶90元
石斑魚不知道什麼是道地肉骨茶的味道所以無從比較
寶
<小吃>名家潮州手工餛飩麵-大碗乾麵飽足爽快,大顆餛飩肉鮮味美
用餐時間:105年10月22日中午
名家潮州手工餛飩麵位於高雄市自強夜市商圈
不顯眼的店面,每到用餐時間就擠滿客人
石斑魚最愛的是大碗乾麵,細麵條口感超好
大顆飽滿的潮州餛飩,到底是不是很潮州我不知道
但是內餡的肉鮮味美,我知道
名家潮州手工餛飩麵 外面的招牌很不顯眼
但直覺告訴我,不顯眼的店面往往藏著意想不到的美味
而他果然沒讓我失望,石斑魚就這樣一試
<早午餐>一撇日子厚豆漿專門店-享受屬於你的小時光,喝豆漿也能很文青,輕食捲餅健康無負擔
用餐時間:105年10月22日早上
偶然經過這家一撇日子厚豆漿專門店
整個店面裝潢跳脫了傳統豆漿店的氛圍
沒想到賣豆漿,也能這麼文青
讓我好想進去坐著看看書度過耍廢的一天
號稱自家研磨的招牌厚豆漿,新鮮又好喝
輕食捲餅,搭配多種蔬菜及特製醬料
清爽口感,滿足蔬菜攝取,又有飽足感
一撇日子位於四維四路
在一整排的房子裡,它並不顯眼
整體木
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