![[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F9589%2Ff6158251-333b-4de9-8a6d-bd092f97a67a.jpg)
不是廣告文喔(笑) 上次在愛料理活動抽獎得到這個禮物
回家試用後 對它的效果大感驚奇，所以和大家分享♪
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包裝看起來就像設計師的作品，很漂亮~
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除了解凍板外，還有一個方便收納的砧板
我還沒開始用那塊砧板，在考慮要用來切生食還是熟食
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解凍板底下有防滑墊，鋸齒狀好像是為了增加與空氣接觸的面積
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平常都是在料理的前一晚放在冷藏室低溫解凍，
要料理前還要再退冰個半小時以上... 不能臨時起意的決定要做什麼料理
其它強制加速解凍的方式，像是微波解凍、隔袋沖水...
不但會影響肉質，還會有容易孳生細菌的風險
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把冷凍庫的羊排放上去，10分鐘後翻面再過5分鐘，就完全解凍了(｡>ω哇嗚~ 好神奇喔!!! 用處理其他食材的時間，就足夠解凍肉品，好方便♡♡♡
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可以Google看看這個商品喔，真的很值得在廚房增添這個小幫手♪
