[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍

[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍  

不是廣告文喔(笑)   上次在愛料理活動抽獎得到這個禮物
回家試用後 對它的效果大感驚奇,所以和大家分享♪

[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍

包裝看起來就像設計師的作品,很漂亮~

[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍

除了解凍板外,還有一個方便收納的砧板
我還沒開始用那塊砧板,在考慮要用來切生食還是熟食

[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍  

解凍板底下有防滑墊,鋸齒狀好像是為了增加與空氣接觸的面積

[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍

平常都是在料理的前一晚放在冷藏室低溫解凍,
要料理前還要再退冰個半小時以上... 不能臨時起意的決定要做什麼料理
其它強制加速解凍的方式,像是微波解凍、隔袋沖水... 
不但會影響肉質,還會有容易孳生細菌的風險

[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍

把冷凍庫的羊排放上去,10分鐘後翻面再過5分鐘,就完全解凍了(。>ω哇嗚~ 好神奇喔!!! 用處理其他食材的時間,就足夠解凍肉品,好方便♡♡♡

[學習♡活動] 神奇解凍板─奇想鮮解凍  

可以Google看看這個商品喔,真的很值得在廚房增添這個小幫手♪

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