[食譜♥下廚] 奶煨鮭魚馬鈴薯

在牛奶裡煨煮得鬆軟的馬鈴薯
和橙色的美味鮭魚，
暖呼呼的營養料理，
在冬季溫暖上桌 (●'ωˋ●)ゞ

所需時間
20 分鐘

食材 （ 2 人份 ）
馬鈴薯1顆
鮭魚80g
鮮奶200ml
法式第戎芥末1茶匙
鹽和白胡椒適量
新鮮百里香少許

作法
1 馬鈴薯切一公分厚片，
鮭魚逆紋切片。 

2 將馬鈴薯、牛奶和第戎芥末放入鍋中，
中火煮滾後，轉小火加蓋煨煮10分鐘。 

3 加入鮭魚再煮三分鐘左右，以鹽和白胡椒調味。 

4 將馬鈴薯和鮭魚依序盛入深盤中，綴以百里香即可。