美食 2012-06-20 00:43:00 [食譜♥烘焙]意外的蘋果...布丁塔? 在書上看到蘋果蛋糕的食譜, 沒有成品的照片, 但想像中應該是磅蛋糕的感覺 透過烤箱的玻璃窗, 總覺得有點怪怪的... 表面出現了一層酥皮, 也沒有蓬高高 待涼取出後, 果然不是磅蛋糕呀 中間很像是烤布丁那樣有點軟綿的質地, 邊邊酥酥的 有點太甜, 但配無糖咖啡或茶也就還好 通常失敗品就是不好吃, 可是蘋果蛋糕布丁味道還ok 真是驚奇的意外~但今天就不分享食譜了il|li(-ω-ˋ。)il|li 參考食譜: 巴黎女孩的廚房探險p182"奶奶的蘋果蛋糕"