MOS摩斯‧澳洲和牛堡～醬汁比和牛更美味

上星期某天中午，因為要去銀行排隊辦事情，出門在外突然想起了好久沒吃的摩斯，於是就這麼"滑"了進去，點了新推出又讓我好奇無比的「澳洲和牛堡」。



最近廣告打得還蠻兇的，廣告中穿和服的女孩則是火紅日劇《家政婦女王》中，飾演阿須田家長女的忽那汐里(くつな しおり)。



(本圖截自MOS台灣官網)
成份標示，熱量好像跟一個便當差不多，My God！



話說，單點一個100$還真是貴啊！


  

所謂的澳洲和牛，其實在寫老乾杯台中市政店一文時就解釋過了，為了讓大家清楚些，我就再貼一次：

何謂澳洲和牛？
簡單的說，就是在澳洲養殖的日本牛種，必須和日本簽訂協約才能繁殖，總共分為12個等級；真正的日本和牛目前無法進口至台灣，但澳洲養殖的和牛，4~9級可銷入台灣及其他國家，A9就是其中最高等級，而10~12級只能銷給日本，所以要吃只能去日本囉！

然而，摩斯號稱的頂級澳洲和牛，不曉得是否為A9級，他們的粉絲頁上敘述：「澳洲和牛強調自然的飼育環境，需經過15個月的母乳飼養與450天的穀物飼養。至少需耗費三年的時間才能養成品質優良、價位高檔的澳洲和牛喔！」但等級卻是沒有特別標明，所以不得而知。

我自己吃了這個漢堡後，覺得份量還蠻多的，不過加了那顆CAS新​鮮元氣蛋，總覺得不是很適合，我想應該會有更適合這個漢堡的配料才是；此外，和牛的肉味相當鮮明，但調味卻吃不出有什麼特別之處，倒是獨特的日本秘傳照燒鹽蔥醬汁深深讓我著迷，滷醬中帶有一點鹽鹹及淡淡的蔥甜，滋味非常好，是這個漢堡表現最亮眼的一角。

總體而言，我覺得味道還算不錯，只是和牛肉餡的調味不夠突出、價位略高了些有點讓人遺憾，想嚐鮮的人不建議單點，還是點套餐比較划算唷！




   


相關連結
摩斯漢堡台灣官方網站