「抹布豆花」也能在家DIY！

別誤會，這篇不是豆花製作教學文唷！
而是看到TVBS新聞昨天播的抹布豆花後，中午我發神經的跑去買了抹茶豆花回來自己加料DIY......






 創意豆花原來是名稱在搞怪...不過，我真的很好奇這樣的搭配究竟好不好吃？



於是我跑去離家很近，常想到就跑去吃的中興豆花買了一碗加了粉圓和湯圓的抹茶豆花
可能叫老闆幫忙加布丁也是可以的，只是我不曉得這樣多少錢唷！



抹茶湯圓豆花／４０元(可另再選一種料)
抹茶豆花本身微帶茶味和一點點苦味，與傳統豆花的純豆香很不一樣
說真的，單獨吃倒是沒有一般豆花好吃，也少了許多香氣



ＤＩＹ"抹布"豆花來啦
加了布丁果然比較好吃！
我自己買了統一大布丁倒下去，咚一聲滑進碗裡時，感覺布丁的大噸位把一旁的豆花嚇到了！
不過，我發現真的要大一點的布丁比較適合搭配抹茶豆花
因為抹茶豆花本身微帶苦味，布丁的甜度可以中和它，比糖水更加具有效果
布丁柔滑Ｑ嫩，與軟綿的豆花搭配著吃口感更佳

吃著吃著我自己都愛上了
雖說是個ＫＵＳＯ創意，但是，誰說抹布豆花不能吃？真是出乎意料的好吃呢！




  
             

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 中興豆花
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