今年4月去了一趟日本北海道做為Nata跟Wade的蜜月之旅
雖然原本預定的時間是暑假,想跑去瑞士找Kris姐和姐夫&來趟渴求很久的法國羅浮宮之旅
但是因為無法避免某些因素導致
所以只好選擇臨近的國家蜜月以紀念我們結婚
心想:或許北海道也是一個不錯的選擇吧!
因此在決定得相當匆促的情形下
我們趕緊每晚尋找旅行社安排行程、下訂
並認真的做好行前筆記、購買旅行書參考
雖然跟團真的不是一個好的旅遊方式
但至少我們在短暫的時間內嘗到不少美食,也買到自己喜歡的紀念品和分送友人的禮品
並在此努力地整理好這篇北海道行前必買的名產指南
希望能提供給之後去北海道旅遊的朋友們一個快速的參考
相信應該有不錯的幫助唷!
第一名 六花亭卡布奇諾霜餅
這是在小樽的六花亭購買的名產──サクサクカプチーノ霜だたみ
我們買的是五個入 580元日幣
買回來真是後悔自己怎麼才買一盒,而且選的是最小size的包裝......
雖然六花亭可以買的名產真是讓人眼花撩亂、個個想買
但是我會把這項列為第一名
是因為它實在太合我的口味啦!(個人很愛千層也很愛咖啡奶油餡,這兩項結合為一實在是讓我難以抗拒哪!)
外包裝
打開來瞧瞧
香濃又滑順的卡布奇諾奶油餡
被有如千層派般的榻榻米給包覆住
千層酥也富有淡雅風味的咖啡香
灑上滿滿的砂糖顆粒
酥脆與柔滑加上濃郁而不膩的咖啡香氣
好吃極了!
讓我至今仍懷念不已呢!
再有機會去一趟北海道
一定要買最大size的組合回來才行啊!
第二名 白色戀人白巧克力夾心餅
話說白色戀人之前因為竄改賞味期限的關係而導致聲名略為下滑
導致我行前一點也不想購買他們的商品
但是實際參觀過白色戀人工廠後
嚐過他們的黑巧克力夾心餅後
便讓我決定帶回他們這款薄煎餅式的西點回來
然而為什麼要選擇白巧克力口味呢?
因為北海道的白巧克力相當有名
從2008年於洞爺湖舉行了G8高峰會後
為了讓世界都體認道北海道的甜點之美味
各個廠商紛紛製造起白色巧克力的甜點商品
掀起了一股白色巧克力旋風
所以當然盡量選擇白巧克力是有原因滴
我們一樣選擇了最小包裝的ホワイト 12個入740元日幣
撕開包裝是長這樣子的
連本來不愛吃白巧克力的我
都覺得這薄餅真是好吃到爆
這巧克力餡雖然是凝固、較硬的口感
但搭配外層薄又酥的奶油餅真是恰到好處
是非常適合送朋友的代表名產
記得一定要選白巧克力口味唷!
第三名 Calbee的POTATO FARM 薯條
在台灣很容易買到Calbee的洋芋片或蝦條零食
相信大家都對這個品牌並不陌生
但是只有在北海道才能買到Calbee的限定薯條商品
就是這款POTATO FARM じゃがポックル
我們是在昆布館的商品區購買的
因為之前有聽說連日本國人都限定一人只能買一盒
所以趕緊趁看到就買下了
一盒10袋入 840元日幣
之後在機場才發現也有賣
而且好像並沒有刻意限制一人買一盒似的
花800元日幣便可購得
所以稍微有點後悔~~
打開包裝來看
可發現每一袋的容量都非常的少
因為是新鮮馬鈴薯製成
而北海道盛產的農產品之一就是馬鈴薯
所以使用天然製法做成的薯條便顯得特別珍貴
這薯條的口感實在是驚人極了!
酥脆到就像現炸的薯條
扎實度、鹹度完全勝過一般的薯條
只差沒有熱度罷了
好吃到一口接一口,很難停得下來
但是因為每一袋都太少了
所以捨不得豪爽的吃
相信初嚐一定會讓你對它的口感相當詫異!
若是去北海道有發現這樣商品
一定要帶幾盒回台灣
否則就枉費此行啦!
第四名 北菓樓 泡芙
在小樽的六花亭隔壁便是北菓樓
雖然北菓樓的名產強推的還有門口前廣告的妖精の森蛋糕
但是我們看到實品後現場品嘗
並不是那麼喜歡,雖然是很扎實的年輪型蛋糕
但完全無法壓過我們渴望已久的泡芙
雖然泡芙只能現場品嚐,是帶不回的甜點
但真的非買一顆來吃看看不可
吃過之後,你會發現原來泡芙是可以這麼高級又美味的點心
一掃過去對泡芙的印象唷!
外觀看起來並沒有特別之處
不過一嚐便見真章
價位雖然我忘記了
但是這超薄酥多層的外殼
搭配厚綿滑細又香甜的奶油餡
一嚐便能感受到它的原料使用得相當實在
製作的過程也作工極細
說是我至今吃過最好吃的泡芙一點也不為過
來到北菓樓,請務必先吃顆泡芙再繼續逛唷!
第五名 LeTao的雙層起士蛋糕
在小樽一樣可找到的名店就是LeTao了
雖然它有名的是白巧克力和金字塔造型的紅茶巧克力
但是起士蛋糕也是頗富盛名的美味甜點之一
在小樽我們看到了兩間分店
我們是在二店而非本店購買
門口會有服務人員提供紅茶口味的金字塔巧克力的試吃
若有興趣可以入內詢問,還有焦糖口味唷!
因為跑去可否茶館喝完咖啡就沒時間在LeTao現場品嚐這款 ドゥーブルフロマージュ了
所以只好選擇外帶,一片蛋糕是160元 日幣
不過也幸虧有外帶,回到飯店拆開一看
不得不佩服日本人的包裝是多麼用心
連小小一片蛋糕也細心至極,服務到家
打開紙盒包裝瞧瞧吧!
為了怕蛋糕撞擊而碎裂倒塌
在蛋糕旁用了圓形塑膠片隔住
在蛋糕體擺置的紙板下還有保冷劑
並附上塑膠叉子
雙層不同口感的起士蛋糕
雖然是輕乳酪
恐怕喜歡重乳酪的朋友並不青睞
但是我們都一致覺得這款蛋糕好吃極了
柔滑的雙重口感
也是平常不易嚐到的起士蛋糕做法
其實以它包裝的用心和蛋糕本身的質感而言
160塊日幣也不能算貴啦!難怪連島田紳助也大推薦呢!
來到LeTao除了帶名產回家,也別忘記現場親嚐起士蛋糕唷!
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Info
六花亭官方網站
白色戀人官方網站
Calbee的薯條網頁
北菓樓官方網站
LeTao官方網站
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