在看這篇之前我要聲明一下:我沒破戒大吃蛋糕甜點唷!
因為一直很想到勤美誠品的Eslite Tea Room吃下午茶,所以某天假日找了老妹和我們夫妻倆一起跑去享受;每樣我幾乎都只吃一小口(不過可露麗倒是吃了2/3),很節制吧!
目前Eslite Tea Room總共有台北、台中兩間,我們前往的是勤美3F的誠品綠園道店,隔壁緊鄰的則是誠品酒窖。
木質餐桌結合橄欖綠皇家座椅,華麗燈飾下微暈的燈光,以及透明高雅的吧檯,輕鬆營造低調奢華的法式餐飲空間。
從天花板落地而下的大片透明玻璃窗外,長廊型的陽台上,擺置幾張潔淨的餐桌和綠意盎然的盆栽做裝飾,望著如此雅致的景物,頓時感覺神清氣爽起來。
三個人也能點雙人份的午茶組合,不過價位並不便宜,需花750元+10%服務費,供應時間為14:30~17:30。
我和老妹點了法國HEDIARD品牌的覆盆子果茶,跟服務人員多加了一副杯具,個人覺得不加糖的果茶比較酸香好喝。
不過這壺茶禁不起回沖,喝起來跟白水沒兩樣,建議只要一壺喝完即可。
我幫Wade點的巧克力摩卡,奶泡十分綿密,巧克力畫花也很細緻,味道苦甜適中,算是一杯具有水準的義式咖啡。
等了一會兒,今天的主角「三層塔」終於啷噹登場!但是,第一眼印象是有些失望的,因為份量比想像中迷你許多,外觀雖然精緻,但是感覺卻挺少的......
不免俗地,還是先從底層的鹹點介紹起吧
季節性三明治
外層的麵包蓬鬆軟Q,咀嚼起來很香,夾層裡的生菜蔬果和火腿也很新鮮,挺美味的!
英式鬆餅
和一般的scone司康餅截然不同,這款鬆餅是加了紅茶葉一起烘烤而成,外觀看來雖和一般小麵包沒啥差別,但外酥內鬆脆、扎實卻不乾硬的口感著實令我驚豔,越嚼越能感受紅茶和奶油自然融合的香味,是我吃過的鬆餅中相當好吃的一品,實在非常值得推薦!
可露麗
蜜蠟和奶香氣都非常醇厚,但是外皮的酥脆略嫌不足,單買一顆要價60元似乎貴了點。
手工餅乾的品質還不錯,但是我只吃了一口,所以無法細述各個口味的味道。
接著是中層糕點
法式小點的脆皮小吐司超級薄脆,搭配的起士、水果、果乾也很對味。
精選甜點則是水果奶油鬆糕兩塊,嚐起來雖然綿軟爽口,卻沒有特別之處。
最後是頂層點心
法式水果軟糖,有橘子和葡萄兩種口味,酸甜度都相當高,口感扎實,佳。
水果部份這日提供的是葡萄,飽滿且甜口,還算不錯。
最後則是Lavazza的咖啡巧克力兩片,偏苦微甜的巧克力搭配咖啡是天作之合。
Eslite Tea Room的英式下午茶,走的是精緻高級路線,食材、點心和飲品本身的品質頗佳,環境空間也相當優質,在這裡享用餐點可說是相當舒適;但是以份量和多樣性來看,個人覺得還有許多值得加強和進步的空間,若能在這方面稍加改進,相信會是午茶好去處中數一數二的推薦地點!
同場加映
和午茶相較,我比較喜歡他們家平日的商業午餐,菜色品質不錯,價位適中且可一邊享受飲品一邊暢快聊天,此圖中所示的餐點內容是去年帶老媽前往用餐所拍攝,目前雖不曉得是否還有持續推出且變換菜色,若還有的話,我很推薦大家來這裡用餐喝茶呢!
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誠品食尚網
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Eslite Tea Room台中店
地址:台中市公益路68號3F(台中勤美誠品綠園道店)
電話:(04)-2328-1000 ext.3500
營業時間:11:00 -22:00 (星期一~星期五);10:30 -22:00 (星期六、星期日以及例假日)
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