[花蓮市]璞石咖啡‧旅行歇腳的好地方

[花蓮市]璞石咖啡‧旅行歇腳的好地方
知道璞石咖啡,是因為Renee買的一本《通往花蓮的秘境》......
《通往花蓮的秘境》是由O'rip生活旅人工作室出版,這本書主要是為了廣推他們熱愛的花蓮、一個好山好水的人間天堂。藉由旅行、探訪的過程,點滴紀錄了外來客眼中的花蓮之美,是本相當值得一看的好書。
這次的花蓮之旅,我們來到了期待好久的璞石,簡單享用了一頓悠閒的便餐和屬於我們的一小片──花蓮角落時光,東逛西看、隨意吃喝、談天說地、好不快樂!


kadomaru_button_green030.gif 關於O'rip生活旅人:
O’rip是阿美族語「生活」的意思,也有「生命史、文化史」的意涵。2006年春天,王玉萍邀請幾位朋友,用「兼差」的時間共同辦一本以「在花蓮生活的人」觀點介紹花蓮的刊物,這群人有八成是新移民,也可由此更深入認識自己選擇的家鄉。2006年5月,第一本《O’rip》雙月刊正式登場。2008年6月,O’rip四位核心夥伴在璞石咖啡館二樓成立「生活旅人工作室」,O’rip好傢伙們辦展覽、主題旅行、講座、演唱會、創意商品……用各種不同的形式,傳達對生活的想法與態度。本書是以過去雙月刊內容為基礎,O’rip好傢伙們共同創作的第一本生活旅行專書。193.gif 本段摘自博客來-通往花蓮的秘境介紹網頁


[花蓮市]璞石咖啡‧旅行歇腳的好地方
走進璞石,門口前木質的地板和鞦韆,令人彷彿漩入童年時光。
原本設定為「讓花蓮愛好藝文的人們有個可以聚聚的地方」、賣咖啡也賣牛肉麵、排骨飯等餐食的一間咖啡館,


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推開大門,直映眼簾的是寬大的褐紫色木梯,漫步攀上,二樓可是民宿唷!在咖啡店裡住宿,想必非常新鮮吧!


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空間配色呈現一股「清澈的溫暖」,寬敞如超大型客廳,中央還有一臺鋼琴做最優雅的裝飾,環境體現了平實自然的感動。


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壁上名人、作家及導演等簽名明信片的加持,讓這裡浮漾鑲嵌上的名氣。


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溫馨中淡淡暖暖的元氣,全在藝術壁畫和童趣掛飾中展露無遺。


[花蓮市]璞石咖啡‧旅行歇腳的好地方
翱翔的自由自在,我嚮往!


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素雅的環境下,樸美的擺置、滿櫃的書冊,讓人感覺特別輕鬆自在。


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我尤愛這座位的燈暈和氛圍!347.gif


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在這兒留下自己的足跡,讓過往的人都能如拾稻穗一般,充滿「樸實」的感動。
這裡的藝文資訊也很充足,隨手捻來皆能沉浸在你所喜愛的藝術世界中。


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遊逛許久,倒也沒忘了這日是特地前來享用中餐,望著白紙黑字的菜單左思右想,最後仍是決定了推薦菜色。


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套餐皆附的沙拉,嚐起來倒是沒什麼特別,所以就不詳作介紹了。


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雲南椒麻雞220元
網路上頗受好評的椒麻雞,本來就是我最愛的改良泰式料理,毫不猶豫地,我當場選了他。
配菜和湯都甚為普通,所以在此不談。
椒麻雞炸得外酥內嫩,微滲雞汁,檸檬酸味略重的椒麻醬汁很夠味,除了份量略少外,是道爽辣的美味!


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酒蛤蜊麵200元
嚐了貓王點的這道義大利麵,香濃鮮甜的蛤蜊令我印象深刻,麵條也煮得軟硬適中,微帶羅勒和蒜香的醬汁調和得恰如其分,算是表現不俗的義大利麵。


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蔥爆牛肉190元
由於配菜和椒麻雞相同,所以只介紹主菜蔥爆牛:據悉和一般快炒餐廳吃到的口味差不多,除了青蔥還多了一些洋蔥,搭上醬油燴汁想必很下飯!


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黃金豬排160元
金橙色黃的炸衣,看起來元氣飽滿,嚐起來十分香脆,但豬排略薄,咬起來不太滿足。
肉呈漂亮的玫瑰粉紅,但質地卻有些柴硬,美中不足必須再加強!


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焗烤馬鈴薯法國麵包套餐130元
屬於輕食的這套餐,其實怎麼看起來都不覺得"輕"哩!輕食類都僅附飲料,不過這款盤上也有沙拉,價位也較令人能接受。令人驚訝的是,填滿馬鈴薯泥後灑滿起士焗烤的麵包,咬起香濃酥軟,搭上香料和起士粉的香氣,美味得很,只是吃兩塊就膩了,多一點人分食做為麵包餐點,或許更佳!


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現打的蔬果汁超多人點,以蔓越莓為主調,酸酸甜甜又帶有蔬果渣滓,健康及元氣都是滿點!
檸檬汁聽說也蠻好喝的,只是看起來好像原汁不多?!


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百香果汁我沒喝到,但看起來很像只有濃縮汁調和而成,而且超像柳橙汁的!
冰咖啡則著實令人滿意,第一口飲入沒啥感覺,但緊接著再飲入一口,你卻會發現這是香醇不澀又具有深度的一杯咖啡,香氣尤重偏果香,我很喜歡,好喝!


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值得推薦的是,這裡的耳掛式咖啡超好喝的,尤其是香氣,非常迷人!一包30元,買五送一
可惜我們只買了一包而已,回來後喝完即使感動,卻很是後悔沒多買幾包,打去問宅配至少要滿千,運費需自付。喜歡品咖啡的人,去花蓮不妨帶幾包回來嚐嚐,相信飲入的瞬間,你會充滿驚喜和感動的!


[花蓮市]璞石咖啡‧旅行歇腳的好地方 
[花蓮市]璞石咖啡‧旅行歇腳的好地方
終於來到這個傳說中的花蓮名咖啡店,與其說餐點美味,倒不如說輕食和飲品更勝一籌
在這裡徜徉了短暫的午後時光,在店裡四處東摸西看,偶然翻閱雜誌,有時談天說笑,這不正是在咖啡館最有意思的地方嗎?




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[花蓮市]璞石咖啡‧旅行歇腳的好地方 璞石咖啡官方網站
   地址:花蓮市明禮路8號
   電話:(03)834-5968
   營業時間:7AM~9PM
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