動手做義大利麵,約略從半年前開始,動機是因為派妞。實際下廚才發現,義大利麵根本沒想像那麼容易做(除了白酒蛤蜊口味我覺得還算簡單),許多需要熬醬的口味,要做得好吃工程不可小覷呀!
這次接到Momo Pasta的體驗邀請,雀躍欲試是因為我本身愛吃也愛煮義大利麵,多了一個體驗兼參考的機會,我覺得很不錯。
MoMo Pasta義式料理餐廳隸屬麻葉餐飲體系,2008年設立至今,已經四年囉!
很多愛逛中友、一中商圈的捧油們,對這間餐廳一定不陌生;不過我竟然是第一次來吃耶,我自己也很意外,因為麻葉、八豆食府、一頭牛我都吃過了,唯獨這間MoMo Pasta還沒落入我胃囊(這描述好像怪怪的...)
這次來吃,剛好把麻葉餐飲底下餐廳全集完,哇哈哈(妳以為在集點呀?!)
空間風格是我喜歡的低調奢華紫色系
每個桌上都有一個燭杯,燃點浪漫氣氛同時饒具畫龍點睛的亮眼效果。
Momo Pasta menu
(以上6張menu圖片來源:Momo Pasta臉書專頁)
Nata在這裡只列出義大利麵和鬆餅的菜單,想參考更完整的內容,連結Momo Pasta fb臉書專頁即可。
茄汁蛤蜊義大利麵(紅醬)/180$
吃過清酒、青醬、蒜辣清炒幾種口味的蛤蜊義大利麵,紅醬茄汁倒是第一次吃。
紅醬的茄汁濃郁度足,蛤蜊也鮮美,搭配的紅黃椒、紫洋蔥和黑橄欖也很相襯;不過最讓我滿意的,卻是麵條的口感,中間微韌的Q彈麵條,咀嚼起來讓人很著迷啊!
草莓冰淇淋鬆餅/170$
卡士達醬、鮮奶油、大球香草冰淇淋、點綴好幾顆鮮紅欲滴大草莓,外層薄酥內裡有如蛋糕口感的這款鬆餅,精緻大方,每一口都是令人迷戀的甜蜜。值得注意的是,鬆餅本身跟一般常見的鬆厚質地大不相同,這款鬆餅比較扎實唷!
愛情果粒茶/160$
酸酸甜甜的酒紅色果粒茶,氣味比較成熟,隨熱茶附贈的微苦巧克力蛋糕,和酸甜的果茶滋味相當協調。
奇異果冰淇淋冰沙/140$
光視覺就讓人震撼雀躍、少女心爆炸的這款奇異果冰淇淋冰沙,綿密細緻、酸甜冰涼的綠色夢幻,加上一大球甜蜜香草冰淇淋,嗯~慢慢飲啜、挖食冰淇淋的感覺真是幸福,推薦大家一定要感受一下。
很適合喜歡義大利麵的你或是逛街逛累後聚餐好選擇的Momo Pasta,下次再去,我想試看看粉紅醬義大利麵(ex:聖塔菲鮮蝦義大利麵),同時,我又點手癢想煮新口味義大利麵了,哈!
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MoMo Pasta義式料理餐廳
地址:台中市北區育才北路59號(中友百貨旁)
電話:(04)2227-2977
營業時間:星期一到日11~23:00
網站:麻葉餐飲官方網站、MoMo Pasta fb臉書專頁
※消費需另加10%服務費
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