動手做義大利麵，約略從半年前開始，動機是因為派妞。實際下廚才發現，義大利麵根本沒想像那麼容易做(除了白酒蛤蜊口味我覺得還算簡單)，許多需要熬醬的口味，要做得好吃工程不可小覷呀！
這次接到Momo Pasta的體驗邀請，雀躍欲試是因為我本身愛吃也愛煮義大利麵，多了一個體驗兼參考的機會，我覺得很不錯。
MoMo Pasta義式料理餐廳隸屬麻葉餐飲體系，2008年設立至今，已經四年囉！
很多愛逛中友、一中商圈的捧油們，對這間餐廳一定不陌生；不過我竟然是第一次來吃耶，我自己也很意外，因為麻葉、八豆食府、一頭牛我都吃過了，唯獨這間MoMo Pasta還沒落入我胃囊(這描述好像怪怪的...)
這次來吃，剛好把麻葉餐飲底下餐廳全集完，哇哈哈(妳以為在集點呀?!)
空間風格是我喜歡的低調奢華紫色系
每個桌上都有一個燭杯，燃點浪漫氣氛同時饒具畫龍點睛的亮眼效果。
Momo Pasta menu
(以上6張menu圖片來源：Momo Pasta臉書專頁)
Nata在這裡只列出義大利麵和鬆餅的菜單，想參考更完整的內容，連結Momo Pasta fb臉書專頁即可。
茄汁蛤蜊義大利麵(紅醬)／180$
吃過清酒、青醬、蒜辣清炒幾種口味的蛤蜊義大利麵，紅醬茄汁倒是第一次吃。
紅醬的茄汁濃郁度足，蛤蜊也鮮美，搭配的紅黃椒、紫洋蔥和黑橄欖也很相襯；不過最讓我滿意的，卻是麵條的口感，中間微韌的Q彈麵條，咀嚼起來讓人很著迷啊！
草莓冰淇淋鬆餅／170$
卡士達醬、鮮奶油、大球香草冰淇淋、點綴好幾顆鮮紅欲滴大草莓，外層薄酥內裡有如蛋糕口感的這款鬆餅，精緻大方，每一口都是令人迷戀的甜蜜。值得注意的是，鬆餅本身跟一般常見的鬆厚質地大不相同，這款鬆餅比較扎實唷！
愛情果粒茶／160$
酸酸甜甜的酒紅色果粒茶，氣味比較成熟，隨熱茶附贈的微苦巧克力蛋糕，和酸甜的果茶滋味相當協調。
奇異果冰淇淋冰沙／140$
光視覺就讓人震撼雀躍、少女心爆炸的這款奇異果冰淇淋冰沙，綿密細緻、酸甜冰涼的綠色夢幻，加上一大球甜蜜香草冰淇淋，嗯～慢慢飲啜、挖食冰淇淋的感覺真是幸福，推薦大家一定要感受一下。
很適合喜歡義大利麵的你或是逛街逛累後聚餐好選擇的Momo Pasta，下次再去，我想試看看粉紅醬義大利麵(ex:聖塔菲鮮蝦義大利麵)，同時，我又點手癢想煮新口味義大利麵了，哈！
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MoMo Pasta義式料理餐廳
地址：台中市北區育才北路59號(中友百貨旁)
電話：(04)2227-2977
營業時間：星期一到日11~23:00
網站：麻葉餐飲官方網站、MoMo Pasta fb臉書專頁
※消費需另加10%服務費
