讓人欲罷不能的加料湯頭：稻禾烏龍麵

 

稻禾烏龍麵(勤美誠品綠園道店)：讓人欲罷不能的加料湯頭

今日特地戴著撲克梅前往台中上課，課程結束後，便在勤美綠園道附近逛逛，逛了茉莉二手書店，也逛了范特喜綠光計畫園區，不知不覺已經過了中午用餐時間，這時後才想起忘了吃午餐這件事，捧著飢腸轆轆的肚子，開始尋覓著午餐地點…

原本大夥兒想要步行到附近的SOGO美食街覓食，距離約10~20分鐘的路程，撲克馬心裡想有點遠(其實是不想走)，於是眼尖地發現勤美術館旁的一家烏龍麵店，看著外頭擺著大大的價目菜單，感覺價格還能接受，於是就這樣半拖半哄著大夥兒走進了這家稻禾烏龍麵用餐。
  服務人員站在櫃檯間大聲喊了歡迎光臨之後，提醒來客，請領取一旁的餐盤，到準備區來點餐。

一時有點反應不過來，直到看了圖示才知道，稻禾烏龍麵採自助式點餐取餐，流程可依照牆面的圖指示。
 
取了托盤之後，首先是選擇炸物及和風碟菜的部分，不需要的話直接跳過。
 
再來就是選擇各種風味的烏龍麵，有【柴魚上湯烏龍麵】、【辛豚味噌烏龍麵】、【蒜香牛肉烏龍麵】、【明太子烏龍麵】、【咖哩拌麵烏龍麵】、【湯咖哩烏龍麵】、【泡菜烏龍麵】及【沾麵(冷)】。

每一種看起來似乎都很好吃樣，都想試試一番，但由於胃容量有限，最後個人點了唯一帶辣的辛豚味噌烏龍麵，取餐結帳後便迅速找座位入坐。
 
至於用餐器具、醬料、配菜、白開水都可以到自助區自行拿取。
 
搭配烏龍麵絕不能少的兩樣配菜，蔥花及麵麩。蔥花的香氣十足，可以提昇湯頭的風味，至於麵麩口感酥酥脆脆的，咬起來卡滋卡滋的，搭配湯頭，真的很讚！
 
【湯咖哩烏龍麵】，140元

親友點的湯咖哩烏龍麵，咖哩味道很濃郁，愛重口味的人點這道非常適合。
 
原文請參考：【台中南屯】稻禾烏龍麵(勤美誠品綠園道店)：讓人欲罷不能的加料湯頭 [16張圖]


 

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