65年正傳統古早味隱藏版無名豆花

「無名豆花」在府城立足半世紀以上的老字攤豆花，是老台南人心中的無名小攤位。老闆陳吉城奉獻餘生堅持手工製豆花，現交由第二代掌管，嚴格要求水質，重視衛生環境，除了傳統豆花外，亦有多種口味供選擇。

 
前往台南的這一天，天氣比預期中還要熱，因此在劉家粽子用完餐後，便想要消暑解渴一下，於是剛好就在附近找到了一家無名豆花，不過此店並非無名，而是剛好它的名字就叫做「無名豆花」。

無名豆花位於忠義路與北忠街近路口，座落在一排住家之間，位置算是有點隱密，不過店面外掛著一幅大大的帆布條，上面寫著無名豆花四個字，想必應該是很好辨認。
 
準備入店時，看到店家的營業時間，很慶幸不是星期二來的，感謝上帝讓我有機會品嚐到這一家的豆花。(雙手合十中…)
 
入店後看了牆面上的價目表，除了傳統豆花之外；還有其它口味豆花可供選擇，不過其中幾種豆花是個人未曾見過的口味，像是檸檬豆花、金桔豆花，甚至是草莓豆花。不輕易亂嚐試的我，最後點了一碗感覺最稀鬆平常的土豆豆花。

另外；店家應該是以外帶客群為主，因為店面的座位只有二組，隨便來個8個人應該就客滿了。
 
咻了一下，豆花隨叫隨到，立即開動。


【土豆豆花】，一碗30元
 
更多圖文請參考：[台南北區]無名豆花：65年正傳統豆花 [9張圖]


 

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