冷颼颼的天氣，是不是就是要吃一下火鍋？

但有時候覺得只吃火鍋好像很不過癮的感覺.....就想要再多一點再多一點

像小黑人就常常會想要吃這個也想要吃那個，我們就是那種肚皮不大，眼睛看很大的人

12月份，公司請我們吃的這一間"富呷一方"

為了感謝我們為公司付出這半年，所以每半年我們工作團隊都會聚餐一次

因為大家都在推薦健康活躍新生活，就找了這間健康無油料理

重點是它蒸涮燜燒一鍋四吃...看到一鍋四吃，就眼睛為之一亮！很好奇！

因為我們一次就2、30人，所以四個人一桌，一桌一桌點餐

一人一鍋，有發現他的鍋子跟我們一般吃火鍋的鍋子長得不太一樣嗎？！

他的是像盒子狀，而且一個高一個低，所以一開始真的完全看不懂...

不過還好，服務人員有教我們怎麼用，就完全不用擔心自己不會用

桌上都有調味料讓你自行添加~

也有另一區是有調味料，讓你自己加~這是我自己調的！我就是醬油、白蘿蔔泥、辣椒、蔥

不過要減重的人，其實愈簡單愈好，最好是不要沾，我是備用，因為沒吃過這間的火鍋，所以還是先準備一下下

蘋果醋，讓我們可以先開開胃~

  

他有A、B、C三種套餐讓你選，也有素食的讓你挑選

我們今天吃的都是B套餐698~

湯底有五種可以選，所以我選擇的是膠原蛋白美人湯((女生~看到這種鍋，怎麼能錯過！

有白木耳、黑木耳、曼波魚、干貝等等都是膠原蛋白補給品

同事選富呷一方的養生鍋~裡面有雞翅、蛤蠣、蔬菜等等

先吃的就是香蒸蛤蠣蒸，很特別的是他是用蒸的，所以就是透過我們在煮鍋的同時，還可以蒸蛤蠣

富呷一方的蛤蠣其實還大顆的，而且也都算新鮮~

  

同桌的阿德超級戲劇化的，他一直在等蛤蠣開，他說：我好餓哦....

後來蛤蠣全開後，他整個超開心，然後覺得自己終於可以開動了！哈~

我選的是魯肉飯，他是我會愛的那種魯汁，因為沒有肥肉都是瘦肉

我最愛瘦肉了！不過吃到後面覺得有一點鹹，然後飯有點太軟了....

第二道：香蔥松板豬 一樣是用蒸的方式，所以食物本身的味道都還留著

我直接把松板豬夾著蔥，超好吃的！我很喜歡這一道

因為自己本身就喜歡吃松板豬，夾著蔥一起吃的感覺，更加可以吃到食物本身的甜物

完全不用沾醬！就很夠味了~都會忍不住想要跟老闆說：可以再來一份嗎？

我的膠原蛋白鍋滾了！我有喝他的湯頭，在還沒有放入菜、肉之前，我會喝一下湯，覺得他的湯很好喝耶

其實我是一個吃鍋不太喝湯的人，因為覺得煮太多東西，我就會覺得喝湯會造成身體上有一些負擔

如果真的要喝湯的話，一定是在還沒下煮肉前先喝~

其實他的菜盤東西不多，又加上我不吃金針菇，所以菜就更少了....

這是田橋仔的羊肉，還蠻好吃的！我覺得還是有一點點羊味！((因為我不太吃羊肉的人，一吃就會覺得很明顯

我的美國雪花牛，油花分布得很美....所以我決定用燒的方式來吃這牛肉

我用煎燒的方式，我還有加上甜椒一同去煎燒

在燒這牛肉前，還被田橋仔笑說：你吃的很趕哦？！吃完一片再下一片就好

哈~我的習慣咩！而且煎好的牛肉夾著剝皮辣椒，超對味的！

還有最後一道的冬瓜鮮魚蒸，很好吃的魚肉，很新鮮

因為可能是我們人太多了，所以他上菜速度很慢....有些男生就等不及了

所以最後一道我就沒拍到，但他的魚真的很好吃！我喜歡，我是一個愛吃魚的人~

最後的甜點是像西米露的甜湯，本身不太愛喝這個，所以就給同桌的男生們吃啦

還有我是喝洛神花茶，我覺得偏甜，但他們每個人喝了之後都說是酸~只能說個人體驗的感覺不同~

不過這間的鍋物是好吃！我覺得還不錯！但男生可能會吃不飽唷！

 

感謝公司每半年就請我們吃飯一次！半年聚餐的感覺真不賴^^

 

 

富呷一方

地址：台北市松山區復興北路６９號 （南京復興站５號出口）       

電話：02-27402747

網站：http://www.fusiondinner.com.tw

 

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