一定要介紹的古亭超級美食!
昨天一早去了飛碟電台錄了傅娟跟侯昌明的「生活大師」節目,
去了很愉快,兩位主持人真的非常親切和善,而且我很近的看傅娟,她沒有化妝喔,
可是皮膚真的白又嫩,眼睛又大又亮,完全是個美人胚子!當主持人沒有天生麗質也是不行的!
侯昌明也是非常親切可愛,又高又帥又有魅力的,所以跟他們兩位只處了半小時,卻感覺很好呢!
出了飛碟電台,也不過早上十點,所以想隨便走走看看,走了一下,
就看見古亭市場就在附近,就在古亭捷運站附近
住在我身體裡的歐巴桑靈就把我牽進去逛,東看西看,看見一攤賣蔥油雞的年輕婦人,
攤前堆著數排切得極其整齊清爽的去骨雞腿,婦人也長得乾淨麻利,我試吃了一小塊,確實很好吃,
說著,婦人已經幫我挑好了一塊雞腿切了起來,
「雞礦」的九份來的放山雞
一問之下,才知道這隻放山雞腿,竟然要230圓!!
嚇死人!這種價錢在英國可以買十支雞腿啦!
後悔也來不及了,只好買了下來…
不過這叫做「雞礦」的九份來的放山雞確實非常好吃,肉質軟卻不失彈性,
而且肉的甘甜會存留在口中,雞皮薄卻不爛、不肥不膩,可以吃得出來這個雞的品質真的非常好。
買了這個真的是是金子買來的雞後,繼續看到一攤賣熟食、魯豬耳朵、豬腱子、小菜的攤子,
賣熟食老闆娘
前面圍了一群毆巴桑,婆婆阿姨的,每個人居然都很有耐心的等著老闆娘將肉切好換她,
不吵不鬧,我經過三次,每次都一樣多人,真的讓我不禁也升起一試的念頭。
我也等了一下,買了一小小塊粉肝,兩片海帶、一點豆乾,
出去吃拿出海帶吃了一片,立刻跑回去再買兩片
買完出來,又吃了一片粉肝,立刻跑回去再買兩塊!
粉肝和一點豬耳朵
哇!那粉肝我只能說「美味極了!」
在英國吃過一些肝做的抹醬,質感可以,但就是帶點腥味,
我買的這個粉肝真是軟嫩又入口即化,像藍乳酪般的純濃,卻居然一點沒有肝臟的腥味!
可是這老闆娘只有禮拜二在這裡,其他時間她就是跑來跑去不固定的
後來,我繼續往羅斯福路三段走,看到一家「低卡屋」豆花,
好奇的坐下來吃一碗我自己點的「玄米綠茶鮮奶豆花」,
一吃也驚艷!豆花純濃,跟鮮奶玄米綠茶搭配的非常好,,
可惜稍微貴點,一碗五十元,不過用料不錯,口感新鮮,倒也值得。
這次回來台灣,我一直懷疑自己是不是失去味覺,怎麼連鼎泰豐都覺得「不錯」而已,
不過,這趟「古亭之旅」才發現,美味見得不在名氣,太多無名的店家可能藏著真正的美味呢。