這輩子最需要勇氣吃的菜

迷你九孔



今天想起去年回台灣時，我們去了台中找多年沒見的表哥，表哥跟表嫂一向是我崇拜的對象，
兩人都是非常有才氣的室內設計家，他們家非常的美，在某大樓的頂樓，
客廳陽台出去是小庭院，卻竟然能見到一片藍天，這是一張他們家一角的照片，



其他房間真是美的不得了，不好貼出來太多。



那天他們請我們去一家奇異的「阿忠澎湖野生海產店」吃晚餐，
表哥跟表嫂都是美食主義家，加上爸爸對他們極好，所以萬分熱忱的招待我們好菜一桌，
阿忠澎湖野生海產店生意卻非常好，
一上菜就是迷你九孔
之後是「水晶小卷」生魚片，味道很甜

再來是超級需要勇氣才能吃的河豚皮，是我第一次吃河豚，
卻不懂為什麼這麼多人冒險要去吃呢?旁邊的海鱱魚生魚片卻非常好吃，有些像鮭魚，
卻口感更細密，是我吃過最喜歡生魚片了。





還有好多菜，烏魚子,鹽水蝦、清蒸麒麟斑、鰻魚油飯、蚵仔麻油麵線…

再來是「非常非常非常」特別的「螞蟻炒蛋」！




上面黑黑的就是，螞蟻！
其實外表不特別討喜，可是吃起來倒是沒有什麼奇怪的味道，就是螞蟻有點巍巍酸味，
聽說很營養的，含鋅量非常豐富，也是調節免疫係統的自然精力補品。


另外這是更奇異的「酥炸蜂蛹」!




形狀老實說很可怕，不過不知道自己為什麼一點不害怕的就吃下去，老闆娘說是餵杏仁的蟲蟲，吃起來還真的有堅果的香味，欸~而且還覺得滿香的！

那天吃了不少銀兩，感謝表哥，真是不枉費我從小如此崇拜他們！感謝感謝!



阿忠澎湖野生海產店
04-22137677
台中市東區東光路62號1樓