歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇

 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇
摩洛哥的點心攤,擺放著不同的香料


這篇是上禮拜「聖誕節,歐洲露天小吃總匯」的續集,
這期間小熊又陸續拍了些帶著異國風味的小點心,

因為英國其實是一個相當混雜的地方,像印度、中東、北非來的種族也不少,
也都反映在他們飲食文化上,說起現代的英國菜,真的是很「國際化」的。
所以就是他們的路邊攤小吃也帶著這種「國際化」的特性。
像上面第一張照片,就是一個摩洛哥的點心攤,擺放著不同的香料,
像黃薑粉、肉桂等,顏色很美。


接下來這個則是中東的小甜點,
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左邊是像千層派皮,中間有開心果堅果碎粒和蜂蜜混合的餡,
右邊則是裹著像天使髮細麵的脆酥甜點,內餡類似,作工都很細緻,可惜我拍的不好。


再來這個就是德國的聖誕麵包 stollen,
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這是切半的樣子,
這張是切片的樣子,
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一般真正的德國stollen,
中間一定包有一條marzipan(糖霜和杏仁碎粉的混合物),奶油味很濃重,也很甜。


還有這是荷蘭的小煎餅,
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看來還真像台灣雞蛋糕耶,吃時還要淋上糖漿,
煎餅小帥哥笑的很開心!


這是德國的甜甜圈,
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形狀很特別,不過好貴喲!
圖中那一球要台幣一百元一粒,買不下手……


還有這張是他自己號稱「世界最棒的」macaroon ,
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很奇怪,在英國從沒看過台灣為之瘋狂的那種小小圓圓的法式蛋白小圓餅,
這裡的macaroon從來都好像是一整個的椰子粉球,而且都很甜,就叫它是英國macaroon好了。


最後這張是巧克力糖葫蘆,
歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇

用不同的水果沾上巧克力串成,
當場現沾現做,那一大鍋噴香冒著熱氣的巧克力真是蠻誘人的呢。


就快新年了,讓大家吃甜甜,開開心哟~









小熊~
每次從這裡看到妳
我想是從妳的內心來認識妳
而不像現實世界
是從主觀印象或者表面社交方式

我們看到的
是柔軟而美麗的

mariage 於 December 28, 2006 02:01 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

如果我去英國一定要吃
那串
巧克力糖葫蘆>"

mariage 於 December 28, 2006 02:04 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

爸媽搶第一名,晚上下課再談,拜拜!
951228

PETER 於 December 28, 2006 02:05 PM 回應 | 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 | 刪除 | 設為隱藏

真討厭的Mariage早我四分鐘,害我老人家跌到第二名,
人還是要認老的!
老邁的ハ八951228,14:11

PETER 於 December 28, 2006 02:11 PM 回應 | 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 | 刪除 | 設為隱藏

一次用眼睛吃好多種
點心,謝謝小熊招待~
包包

lihulihu歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 02:30 PM 回應 | 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 | 刪除 | 設為隱藏

如果沒辦法到歐州去過新年..
其實來小熊家就能感受到歐州市集的熱鬧..
謝謝小熊的分享喔..^^

licathy歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 04:00 PM 回應 | 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 | 刪除 | 設為隱藏

在英國讀書時,
老師拿一篇文章給我們看,
上頭說英國料理不佳的原因,
是因為大英帝國有來自世界的好吃料理,
無須自己開發特有的英國料理。
言下之意好像全世界的料理都歸英國管一樣。
當時我覺得胡扯,
今天看了小熊的照片,
忽然覺得有幾分道理。
大英帝國真的擁有豐富的異國風味。

文輝 於 December 28, 2006 04:16 PM 回應 | 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 | 刪除 | 設為隱藏

我好喜歡這個單元介紹喔~
小熊要多多帶大家去英國街上走走蛤~

jenny999c歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 04:37 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

我喜歡飯後吃甜點喔

aprillove歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 05:23 PM 回應 | 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 | 刪除 | 設為隱藏

我也被那巧克力糖葫蘆迷得團團轉~
英國的美食都好吸引人呀!

milla0820歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 07:17 PM 回應 | 歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 | 刪除 | 設為隱藏

上帝阿...
終於讓macaron等到了....好開心喔...
可是價錢真的好高喔...(窮學生...)

macaron歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 09:14 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

英國的小吃攤的每樣東西都很吸引人咧,最好奇滴是那香料,
很好奇它是怎樣擺成像”小塔”一樣那麼整齊??

wukiyu歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 09:25 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

感謝小熊的介紹~^^

natsumilin歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 09:36 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

兒子陪我看完這篇
直說好想ㄔㄛ
\\\"那糖葫蘆的巧克力\\\"

hungskcl 於 December 28, 2006 09:36 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

看起來真的很棒!讓人也好想跑到那裡去喔

bunnylinn歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 28, 2006 10:31 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

好想吃巧克力糖葫蘆喔
也好想去那裡玩唷
連路邊攤很吸引人ㄟ

melinda1210歐洲新年路邊攤小吃-------麵包甜點篇 於 December 29, 2006 12:18 AM 回應 | | 刪除 | a
上一則:黑夜煙火------脆皮橙汁鴨 下一則:2006年的最後一天,我遇見天使……
我要留言:
  • 靜儀
    2007-04-25 23:10:57
    光看就想吃
  • alan
    2006-12-31 22:57:49
    本來想當二00七年第一個來報到的 結果晚來一步 我替大家迎接了新年第一道曙光 據說,迎接一年第一道曙光的人都會很幸運 祝小熊和所有愛小熊的朋友們新的一年都幸福快樂 生命美好
  • angelsah
    2006-12-31 17:46:41
    小熊 本想熬夜來跨年的,沒想到竟然在沙發上睡著啦 呵呵,從小到大我從來沒有守歲成功的 祝 新的一年 健康美麗 凡事興盛 出入蒙福 靠主得勝得力唷
  • 豬豬姊
    2006-12-31 10:50:42
    ㄟ 那個巧克力水果糖葫蘆 我在台灣福華飯店吃過耶 好好吃喔 那時剛好可以吃甜食 大吃了一頓 好過癮說 我突然想到 小熊的網站入圍了生活品味獎 可能以後會有更多人進來玩呢 你想有沒有可能 最近好像有一些我沒看過的人留言耶
  • Ernest
    2006-12-31 09:25:33
    『台灣為之瘋狂的那種小小圓圓的法式蛋白小圓餅』 當時跑去大飯店吃, 個人是覺得還好, 不如我自己做的雜糧餅乾好吃 哈哈(哪有人這樣子比的 ╮( ̄∀ ̄*) ╭) 最後我把它拿來沾加熱的巧克力吃... 台灣人果然都一窩風被媒體渲染影響 =________= 哪有拍的不好,那天我還跟熊媽媽聊到妳拍照技術不錯呢! 熊媽媽也點頭如搗蒜哩! 新年快樂‧心想事成 ^________^
  • TULIP3791
    2006-12-31 04:59:06
    小熊~ 謝謝妳的甜蜜分享 雖然無法真正品嚐到 但光看照片 似乎可以把那甜蜜的氣息帶回家 巧克力糖葫蘆 真的很吸引人ㄟ \(^0^)/可愛的小熊 祝福妳們闔家平安 新年快樂喔!!!
  • ikai123
    2006-12-31 04:16:37
    MM 啊 你注意到了 我真的刻意選他們再笑的真棒照片耶.. 他們真的是笑的很開心啊 阿餅 欸 我到現在在英國還是沒看過那種渾圓表皮光滑的馬卡龍喲 我還有更醜的馬卡龍照片 長的簡直像大餅而以 哈哈 謝謝你喜歡 VICKY 我也喜歡 Lisa 嗯 就是挑這時候給大家甜甜嘴啊 哈哈哇 Truth 對啊 巧克力糖葫蘆是包草莓蘋果之類的水果 變的愛吃甜的 是好現象啊 呵呵 msvento 我都沒試過 不過我想很甜哦~~ 妳也新年快樂! 小可 荷蘭小煎餅的那帥哥笑容真甜, 對啊 他真的很可愛親切耶 可惜優先生不喜歡甜的 嗚嗚 沒買 米粒 我們根本乾流口水而已啦 貴死~~哪吃的起~~哇~ Papillons 喔~~你很了解耶 什麼la maison du chocolat F&;M~~我都不知道喲 奇怪~~難道我不是住在英國嗎 ? 好懷疑喲~喝喝 我孤陋寡聞 英國的macoron都很醜呢~ Lijean 妳也新年快樂! Marriage 啊啊 別這麼客氣啦~你都是很可愛的 我家永遠歡迎你啊! 楚 啊啊 謝謝你的支持 真的很感激 嗯 我爸個性是很活潑可愛的喲 Sally 也要祝福你新年快樂囉! Ling 你也新年快樂喔! jessica 我覺得這兩種都不好吃 不知道大家位什麼這麼愛~ 搞不懂啊~~ Papillons 啊啊 甜點達人又來了 呵呵 我不喜歡太甜 所以兩種我都不太喜歡 真的有這麼棒嗎??嗯嗯~~ Lijean 謝謝 小熊
  • papillons
    2006-12-30 19:51:35
    紅X賣的嗎? 他的外賣櫃做的不好吃喔,人工味道蠻重的 巴黎有的很棒很棒 不過以台灣人的口味來說 通常太甜了點........
  • jessica0118
    2006-12-30 14:17:23
    macaroon在加拿大也是椰子餅~ 西子這次回台灣有再新光三越地下室看到有買法國小圓餅 馬上買了三個嚐嚐看, 其實味道不怎麼樣耶 我覺得口味普通(其中一顆還是地雷), 根本不值的那價錢 小小三顆就花掉我190台幣 真是破壞了我對法國小圓餅的期待 新年快樂:P
  • 2006-12-30 10:59:22
    我很少留言...潛水較多... 新年來啦, 也要浮上來說句: 新年快樂~~來年事事愉快~~~ 我有投票給你唷!! 繼續努力~~支持你呀~~~ 熊爸很好玩啦 :)
  • mariage
    2006-12-30 08:02:27
    哈哈~ 不用擔心~每次來這邊都很開心喔^^ 我喜歡這裡>"<(現在這個臉是為了裝可愛存在的) 新年還請多多指教 祝小熊家有個溫馨的新年
  • papillons
    2006-12-30 01:10:31
    英國的macoroon跟法國macoron的作法不同 所以成品差很多很多 英國這裡有法式的,不過要到法式的糕點店(ex. la maison du chocolat)或是高級食品店(ex. F&;M)找 大部分,在英國可以買到,拼成macoroon的 都是妳看到的那個樣子......
  • 小可
    2006-12-29 14:46:16
    荷蘭小煎餅的那帥哥笑容真甜, 衝著他的笑容, 呵,我大概會想來一包!^^ 今天是2006年最後一天的上班日, 即將邁入2007, 願小熊一家人新年快樂!諸事大吉嚕~
  • ikai123
    2006-12-29 05:20:33
    Marriage 謝謝你,這兩天不知道位什麼心裡很煩,好想回家回台灣 謝謝你跟我說這個,讓我覺得很安慰 我在這裡的日子,有時候真的是靠大家的鼓勵撐下去的, 好謝謝你~ 這個臉~~~ >"< 好口愛喲~哈哈 爸媽 你們真可愛 Marriage也很喜歡跟你玩耶  哈哈 Marriag: 我爸媽把來玩的朋友都當來他們自己家一樣,放輕鬆~~ 呵呵 包包 不客氣啦~~哈 licathy 不客氣 希望你笑納~ 輝哥 大英帝國! 說的真好  哈哈 英國過去是蠻有傲人的歷史、現在只是個有點窮的國家說 真可憐, 不過英國人對食物的接受度很高倒是真的 jenny999c 呵呵 很高興你喜歡~ aprillove 還真的是~~ Milla 英國的食物其實真的比台灣差多了呀 我照片拿出來都有點拍謝~~ 哈哈 Macaron 妳好好玩哦~~哈哈 欸~~真的貴死人、好玩減分~~ wukiyu 真的很吸引人嗎?哈 對啊  那香料我就是很佩服才拍它的呢! natsumilin 不客氣! Hungskcl 哈哈 大家都是捏~ 一支一百五十元台幣呀~ Bunny 我看了還是想回台灣 哈~ melinda1210 只有過年才有哟 平常這些是沒有滴~~ 爸爸 我也覺得好像潤餅攤耶 我好想回台灣!! Alan 很可惜~ 那個STOLLEN是爆甜!!! 特別是那多的不得了的葡萄乾啊! 歐洲美國的甜點都是這樣的 我覺得台灣甜點還是比較適合台灣人 歐洲的東西並沒有想像中適合我們的胃口喲 肉桂捲真是甜的受不了,配咖啡才行吧 Cona 妳也新年快樂! 我跟你感覺一樣,時間真的突然快了好多,唉~ 我想你現再心情一定很憂慮吧,我光看見你的近況都難過起來呢~ 我這兩天也是莫名奇妙的煩亂 是年終症候群,還是被你靈犀到呢? 啊~~   家珍 我也是! 甜死人啦!!哈哈 你也新年快樂 sunny 我自己看了都很餓啊 哈哈! 小熊
  • 阿餅
    2006-12-29 04:32:01
    那種渾圓表皮光滑的馬卡龍好像是巴黎特產 巴黎以外的法國也有類似妳照片裡的馬卡龍 還有呈淡棕色的 小熊這篇精采 看得好過癮!!!
  • MMsBlog
    2006-12-29 04:30:33
    真棒..小熊這一系列的照片..不僅讓我們有美麗好吃的美食小吃可看..還有可愛迷人笑容讓人看得心情好極了^^
  • 匿名
    2006-12-29 03:05:39
    小熊:    新年快樂!   可能是因為過30了,這一年覺得時間過的好快喔,唉!   來小熊家真好,又有得吃,又有得看些台灣沒有的玩意,   摩洛哥的點心攤,好可愛喲!謝謝小熊讓偶們這些朋友常常可以大開眼界   因為從小和偶相依為命的阿媽现在食道癌末期了,又加上妹妹的病一直復花,   所以這陣子真的粉忙亂,所以都沒來探望小熊,感謝小熊能體諒!偶一直都把你當成好   朋友喔,不費忘記你的啦!                               cona
  • alan
    2006-12-28 20:40:55
    我喜歡那個STOLLEN 看起來好有內涵哦 感覺上已經吃到那種有嚼勁的麵身 和顆粒顆粒的核果 不過最好不要做太甜了 否則吃兩三口就會很膩吃不下去 就像台灣COSTCO淋上黏黏肉桂糖「醬(不是漿)」的肉桂捲 吃兩口就覺得太甜 得等個兩三小時才能再吃第二回合
  • PETER
    2006-12-28 19:40:59
    PS! 摩洛哥的點心攤,真像台灣的潤餅攤,只是較美觀整潔吧了、
  • PETER
    2006-12-28 19:34:47
    Mariage: 拍謝!拍謝!以後咱們比快好了,否則一禮讓,都不留言,小熊一定第一個開駡。 也謝謝妳的雅量。 熊心豹子膽的大熊 951229
  • mariage
    2006-12-28 18:15:19
    哈哈~ 真是不應該~!!都不敬老尊賢>"< 下次要記得等熊拔熊麻先留言才能講話喔~!!