台北雨夜-----------阿熊記蚵仔麵線,煎餅

台北雨夜-----------阿熊記蚵仔麵線,煎餅
阿熊記蚵仔麵線


這兩天天英國的天氣好悲涼,不但氣溫驟降到十三度,
還連帶著些淒淒苦雨,蕭瑟疾風
今天出門時穿了斗篷外套,居然還冷,這種天氣,實在讓人有些鬱鬱的感覺啊~~

不過像這種氣溫,倒讓我像回到了台北的日子,一個在公館的夜晚……


小熊很愛看電影,而且還很愛一個人去看,並不是特別喜歡和朋友去,
不是孤癖,而是擔心如果跟我一起去的朋友,不喜歡這電影,我會覺得很抱歉,
另外,其實我更不喜歡的是,朋友不能和我有共鳴,比如---------
在該哭的時候卻居然在噗嗤的笑,
在我覺得很感動流淚的時候,居然轉頭莫名其貌的看著我……..

這種感覺,常會比自己一個人去看,更孤單………

所以,我有時寧願自己去,想要藉由畫面上的人物、劇情鋪陳,取景構圖,
很自豪的跟這個電影導演,來一場心靈的約會,
也可能真是我的一點小驕傲吧,
常常自以為很了解這電影所要表達的精神和內涵,而沾沾自喜
這個與電影徹底合一的美好關係裏,總不願意讓「不相干的第三者」有破壞的機會!
這個自己去看電影的習慣,大概從國中時就開始了吧,
所以後來去了台北後,也常自己去公館逛街,然後看一場電影,
記得常常電影散場時,夜也有些深了,天轉涼了,還會微微飄著雨,
那時或許心裡仍盪漾著電影畫面的餘溫,
可是那半掩的鐵門,打烊的店面,都再在提醒自己形單影隻該有的孤單,

我總會由電影院經過一家,在巷子口永遠熱鬧的賣甜不辣和麵線的小店,
狹小的座位上,仍有不少夜歸的人吃著小碗的麵線,
我那時一定會湊近那冒著氲煙熱氣的麵線大鍋爐,再吸收一些店裡的人聲,
心裡會立刻溫暖起來,
那個時候,夜像是要吞掉心裡的寧靜,我會快快的買好麵線,趕搭上巴士回家,
那個麵線的香,就這樣陪著我回家………



今天,又是這樣微帯涼意飄雨的夜晚,
冰箱裡躺著跟我一起從台灣坐飛機回來的,僅存的一把乾麵線,
煮了它吧!


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在台灣,麵線很容易買,味道也各有春秋,
住台北時還蠻喜歡西門町的一家「阿宗麵線」,非常濃的柴魚甜香,
人總是滿滿的或站或坐的圍在路邊,只是太久了,也不太記得那味道了~~

現在其實很有些怕煮麵線,因為討厭清理那可怕的大腸,
因為優等生喜歡,所以自己又不願讓他失望,
昨天是一邊皺著眉頭,一邊清理的,
如果你也不是大腸粉絲,可自行用貢丸或肉羹取代。
這份麵線作法我蠻喜歡,味道不錯喲。


阿熊記蚵仔麵線
1. 處理乾淨的蚵仔十幾顆,先裹上太白粉,用少許熱水燙熟撈起備用,不要燙太久

2. 大腸用醋或麵粉把裡外翻洗乾淨,用水燙煮去腥清洗後,再用魯包,醬油,乾草,糖滷至軟透,
約一個半小時,切小片。

3. 燒開一鍋豬骨高湯(約八碗),放進一整包(25g)柴魚片,兩大匙油蔥酥,兩大匙蒜頭酥,
三大匙豬油,一大匙糖,少許醬油,海鹽,如果喜歡更鮮,也可放些烹大師或雞精。

4. 胡蘿蔔,竹筍,木耳泡軟切絲,一起放入煮軟入味,

5. 用水沖去紅麵線(非一般白麵線)鹽分後,剪小段,一並放入煮開約十分鐘,
以醬油胡椒調味將湯芶芡至濃稠

6. 盛裝入碗,將大腸蚵仔放入,再灑上白胡椒,黑醋,香油,蒜泥水,香菜即可
(喜歡沙茶醬也可加一小匙,加點日式七味辣粉也不錯)



台北雨夜-----------阿熊記蚵仔麵線,煎餅
蚵仔煎蛋餅



(這完全不是蚵仔煎,不要誤會了,是小熊自己的吃法)



這道這樣煎也很好吃,有點像蚵嗲,
我們這裡韭菜很貴,所以我用一種「leek」代替,
像很粗的蒜,味道蠻甜,住國外的朋友可試試,很棒的!

三顆蛋+柴魚水三大匙+三大匙麵粉+蚵仔十幾顆+一根小的leek(韭菜一把)
少許醬油胡椒

作法:將以上照順序攪拌均勻,入油鍋兩面煎黃熟透即可。


上一則:雅士饕客薰香花凍 下一則:破碎的磁杯,未完成的玻璃屋
我要留言:
  • Emilie
    2006.08.10 19:10:02
    B1
    小熊您好, 我一直是您忠實+默默的讀者,謝謝您分烹這麼多美味食譜的做法,讓身 在異鄉的我,學到很多下廚的技巧!尤其是這阿熊記蚵仔麵線,讓我這幾 天滿腦都是想著蚵仔麵線! 由於最近要買瓦斯爐+烤箱(就是一般歐洲櫥具那樣,上面是瓦斯爐,下 面是烤箱),沒想到烤箱還有分是瓦斯的或是電力的,讓沒有用過大型烤 箱經驗的我,一個頭兩個大,因此想請教小熊,依您的經驗,哪種類型的 烤箱比較好用又省錢。 不好意思,打擾您了...,謝謝您(臉紅)
  • ikai123
    2006.08.06 01:10:46
    B2
    小蟹子 對啦~~ 這種態度就很好啦 趕快盡情享受美好豐富的台灣吧 看  住台灣很好的呀 立秋了?? 天哪   太快啦 難怪看到中國店都在賣月餅啦 英國不壞  實在太冷啦  冬天就很難過呀 MM 我有跑去天蘭姐的BLOG看過耶 蛙   真是超級美食家耶 謝謝你給我那麼高的讚美呀!! ching 謝謝你的關心呀~~ Lijean 好像也可以用粗米粉喲 當然就不是麵線啦 哈哈 阿宗麵線也是好久前吃的呀 很多人不愛  我到覺得不錯呀 Tina 沒關係沒關係 覺得認識你真好呢 很久以前就一直有在跟你做麵包 沒想到我們還有這層關係 真有意思呢 TULIP 我們這裡很少賣紅麵線呢 妳不看電影? 好特別啊 這幾天真的冷些了   好好玩 到處都一樣啊~~ 小熊
  • dsunz
    2006.08.05 11:26:20
    B3

     悄悄話...

  • TULIP3791
    2006.08.05 07:14:33
    B4
    小熊~有時候一個人作自己喜歡的事情 是一種享受孤獨呢 不過我不喜歡看電影 更別說是一個人去看了..>< 妳們哪裡沒有中國商店嗎?? 一般都有賣紅麵線..或是日正... 妳煮的好好吃喔 真的真的讓我很感到很餓 這幾天也是氣溫驟降 冷死了..真想來一碗 假裝我正在吃好了==" 好吃極了..
  • Tina
    2006.08.04 17:41:19
    B5
    小熊 "師母"這兩個字聽起來好沈重阿 我想和大家一樣當會友啦 其實我也想和妳們團契團契 但還不熟,慢慢來~ 因為交朋友需要投入許多時間、心力、...etc 但我又沒時間常常留言 真是矛盾ㄋㄟ 不管我有沒有留言,我每天都會來看妳們的^^
  • ching
    2006.08.04 09:21:46
    B6
    吃吃家鄉料理 解解思鄉之愁 這麵線和煎餅真是滋味萬千啊 我從沒自己煮過麵線 改天也照著小熊的做法試試! 天涼記得加件衣 別感冒了!
  • MM
    2006.08.04 04:54:52
    B7
    小熊~ 英國還買得到大腸喔?真希望妳的這道麵線可以給在台北市遍尋不到好吃麵線的天蘭姐吃吃...^^
  • 丹尼蘇
    2006.08.04 04:38:02
    B8
    To Fuchsiafly, 謝謝告訴我這些, 下次回台灣有去台北的時候 應該找個時間去公館懷舊一下 To 小熊 速啦速啦,妳要我講多明白啊 什麼秘密,我要聽我要聽
  • 小蟹子
    2006.08.04 03:36:48
    B9
    決定了!! 我等一下要去吃一碗蚵仔麵線不要大腸當午餐 在台灣就要隨時享受在台灣的福利囉!! 讓你羨慕一下 剛剛翻月曆發現下個星期二就立秋了ㄟ 難怪英國要變天了 其實也一直很喜歡 英國那種四季分明的感覺呢 尤其夏天 可以吃完晚飯再出去散步 那種生活也是一種幸福呢
  • ikai123
    2006.08.04 03:36:01
    B10
    Tina 哈哈 妳好可愛說 對了 他們很多是基督徒 Tina應該常來「團契團契」一下咩 我們需要師母!! ^^ 雅姐接 妳廢笑死我啦 哇哈哈 泰誇張說 對厚 我好像反而很少跟你去看電影說 不會吧~~ 妳都是那種拼命哭那種 都是我覺得你莫名奇妙哭什麼說~~ 哈哈 蟹謝妳誇獎捏 希望這個blog與神與人有益 希望會受到祝福 希望哪天被某大編輯相中 我就大發利市啦 哇哈哈哇哈哈!! Lisa姐 還真是出外人能了解這種心情啊! 謝謝妳 太陽還是台灣好呀 Fuchsia 厚厚 原來你也是優等生一族的捏 沒錯吧 老實說 我自己不是很會唸書那種 跟妳們學校的人還真的很有緣 「非常非常」有緣喲!! 好幾個好朋友都是啊 我是扁蝠俠一族 愈夜愈美麗 晚上我也會怕 可是還是喜歡晚上 現在駐英國 優等生也是早起鳥 往事只能回味啦 小熊
  • ikai123
    2006.08.04 03:24:41
    B11
    cona 呀呀~~ 妳看你多可愛 一來就被我們三個基督徒抱抱啦~~ 妳說的那種感覺我懂 的確每個人都不一樣喲 我自己並不希望凸顯自己的這點不同 因為我還是一般人,只是是比較多被愛的普通人 雅姐就是我親姐, 我常提到她的 在我的世界裏 家人,愛,友情都很重要 因為他們,我能不枯乾 就像妳今天大概都在我家玩了吧 ^^ 我很珍惜你的付出 歡迎你來和小熊做朋友 ^__^ 悄悄話好像是會員才能用的功能呀?! 小可 倫家才想搶妳那7-11飯糰捏 我對7-11有奇怪的眷戀!! 哈哈~~這邊都沒有說~~ 很多人不喜歡阿宗 我到覺得不錯 台灣好吃的太多囉~~ 丹尼蘇 天啦 那個豬頭還半顆哦!!! 嚇死人說!! 老實說豬頭肉還真的不錯吃 都是吃麵時候吃的呀 看不見過程 所以好吃 那個大腸我也很討厭弄 不過沒半華 丹尼蘇鍋鍋 你是台大的厚? 你先跟我講是不是 我在跟你講個小秘密 你說的那些地方我都好熟悉 那麵包店我還常去耶 我很喜歡公館 以前常在那混 看電影 好像叫東亞戲院 有點忘了呀 好久好久好久沒去了 謝謝丹尼蘇鍋鍋跟我話舊 toromiao 你粉好笑說!! 風鈴 麪線大家都愛捏~~ 米粒 嘻 妳也是嗎~~~ 豬豬 我也是去吃東西 這不要那不要 然後某種要特別多 真像啊!! 塔塔 對啊 妳就是笑的最大聲那種 駭死倫啦~~ 對咩 台灣衣服好美又便宜啊 我們認了八 /__\ 小熊
  • fuchsiafly
    2006.08.04 03:09:11
    B12
    小熊, 我只選在白天獨自看電影呢! 晚上獨自上電影院, 對我來說總有種悽涼的感覺; 而在散場後走夜路回家, 得神經繃緊地警戒, 更叫人完全失去看完片子後的情緒哪~ by 多年前的某一天終於鼓起勇氣獨自走進電影院看片的Fuchsia
  • fuchsiafly
    2006.08.04 02:59:39
    B13
    回給丹尼蘇~ (我猜小熊可能也不清楚了吧? :p ) 汀州路是越來越熱鬧了, 電影院也還在~ (好像曾經火燒過又重建吧!) 哇! 我都快忘了那兒曾有間麵包店, 這間店在好久好久前就已經歇業了, 印象中, 好像八點或九點後會有折扣, 很有號召的促效, 住宿舍的同學們都很愛呢! 冰店現在有兩層樓囉! 人潮依然眾多, 說不定可以成為很多台大人口中祖孫三代都是吃這兒的代表哪! Fuchsia
  • 丹尼蘇
    2006.08.04 00:26:04
    B14
    這文章還真的引起我對公館的懷念ㄋㄟ 民國80-82唸研究所時 三餐,宵夜都是在校園或附近解決 汀州路的熱鬧,電影院好像在這裡是不是小熊? 記不得了 大門口羅斯福路上有個兩層樓透明玻璃的麵包店 新生南路側門對面教會旁有個冰果室 不曉得是不是都還在?
  • chen6162
    2006.08.03 21:09:33
    B15
    Dear 小熊 怎麼讓我聞到思鄉的情愁 剛來溫哥華大半年都是 陰雨綿綿,讓我想念台灣 斗大的太陽,這時候我會 做個台式點心,慰問自己的鄉愁! Lisa
  • Yastudio
    2006.08.03 20:32:27
    B16
    小熊 你的麵線真讓我懷念台灣捏! 煮得真好!看起來又油又亮,料多又實在的樣子耶! 完全像賣的啦! 趕快出書啦!這樣我就不需要一篇篇copy又paste這麼麻煩了! 我相信大家會踴躍支持你的咧!嘻嘻... 我記得你總是一個人去看電影,而且還很小就這樣了... 我一個人去,就是覺得怪,甭說享受電影了.. 我有一兩次碰到澀瑯,更不喜歡一個人去了.. 所以其實很佩服你,小小年紀就膽識過人, 而且常看那些艱深到不行的"超級"藝術片, 我看三分鐘就想睡覺的,你看完後竟還紅腫著眼說:"好好看!真感動!" 我想雖然我不至於再該哭的時候,撲吃的笑, 但有可能再你感動的時候,假裝不動聲色的看你一眼吧!呵呵... 難怪你很少跟我企看....咦!你描述的是偶嗎?不費吧!嗚嗚嗚...... 我也借個版面Cona: 對咧!偶是小熊親姐姐啦!是跟她不一樣,很不會做菜那種..嘻嘻... 基督徒啊!唉!我們跟大家沒什麼不同啊! 我是比妳說的更糟那種人,不知道你有沒有看到我分享的 "我們為何受苦"那篇,你就知道我多糟啦! http://www.wretch.cc/blog/Yastudio&;article_id=3853660 那是我信主的部分經歷. 我們唯一不同的只是,我們接受了耶穌做我一生的救主, 而祂,讓我們能過一個讓我們自己都覺得比以前舒服輕鬆太多的日子. 別怕怕喔! 若我是乖寶寶,耶穌就不需救我咧!因為太完美還救什麼啦!呵呵... 誰都知道,不可能嘛!嘻嘻... 但是耶穌應許我,給我平安,祂真的做到了耶! 謝謝你也去看過我的分享,很歡迎你喔!^_^ (對不起!熊熊!打個廣告喲!哈哈..) 雅
  • starmom
    2006.08.03 18:18:37
    B17
    小熊 麵線看的我好想吃喔 我怕一個人看電影耶 因為很無聊、電影院黑黑的我會怕 若有好笑的又沒人可以分享 理由真的和妳顛倒 妳的blog真是充滿人情味的地方^^ Tina
  • 塔塔to Cona
    2006.08.03 17:23:40
    B18
    偶覺得真是..... 想念台灣的一切阿 我最想要買台灣的衣服ㄋㄟ....哈哈阿哈阿 喔...在這裡借用版面回應cona Cona,不要怕那些基督徒拉 這些人粉搞笑的 當然 不可能全世界的人都一樣拉 偶認識的基督徒 都是粉花轟 很搞笑的那種 也許...你在這裡九一點 就會看到這樣的人類喔 哈哈哈阿ㄏㄏㄏㄏ 不要讓他們嚇到拉 只是講話聲音 笑聲大聲一點而已 塔塔
  • ritaray
    2006.08.03 14:55:00
    B19
    小熊真是好記性 豬豬的確有做過豆腐蚵 不過只愛吃幾種特定料理的蚵 尤其有大腸這等美味 寧可拿蚵換大腸 總覺店家會因此多給些大腸之豬豬
  • ballzi88
    2006.08.03 14:32:36
    B20
    小熊, 雖然波子不吃大腸,但蚵仔麵線及蚵仔煎蛋餅 看起來都色香味俱全 超級捧!!!
  • 米粒兔媽
    2006.08.03 12:14:47
    B21
    我也喜歡一個人逛街 自由自在 很舒服 老闆..這麵線來一碗 要放超多的烏醋唷....^^
  • 風鈴
    2006.08.03 11:23:13
    B22
    小熊 這個美味的蚵仔麵線好棒耶,我媽媽也會煮,每次端出來很看就剩下一點點。 一碗接一碗的吃^^
  • cona
    2006.08.03 10:38:50
    B23
    小熊: 你們全家都是基督徒嗎? 亂逛亂逛,花現你們常在聊天的粉多都是基督徒耶 (本人我還挺怕遇到基督徒的說)怕怕 基督徒大多看起來都像是優等生,乖乖寶,模範生或老師 遇到這些人總讓我覺得自己是個很糟的人 我無意批評什麼,只是內心真實的感受 可能是我自己的問題吧 雅姐的分享讓偶哭到不行.... 為什麼我沒辦法跟你用悄悄話呢?                      cona
  • 丹尼蘇
    2006.08.03 05:30:40
    B24
    不曉得柳西蘭買不買得到大腸 不曉得愛麗蘇敢不敢洗大腸 要克服這些才有口福 上次我媽來的時候 看到超市在賣豬頭,眼睛一亮 就拎了半顆回家 算帳的時候還害結帳的女孩尖叫 愛麗蘇告訴我的
  • cona
    2006.08.03 04:05:15
    B25
    小熊: 偶等你上菜,等到無聊到處游來游企, 竟然花現了一件事..天啊..天啊.. 你姐姐...偶發現了你姐姐的blog 是嗎?雅姐姐是你的親姐姐嗎? 天呀..天呀...               cona
  • ikai123
    2006.08.03 02:34:40
    B26
    橘子皮 真是如此 回家時就有點難過 妳可以在留言時別忘了放你的小房子嗎 忘記怎樣去說~~~ 小鬼 謝謝你跟我說 沒關係~~ 還是很開心看到你 對啊 我們家人感情很好的 他們留言給我 真的很高興呢 milla 謝謝你 pinko 呵呵 妳也是嗎? 妳可以在留言時別忘了放你的小房子嗎 忘記怎樣去說~~~ joy4love 妳這些話把我心情形容的好恰當 我也在逛街時是這種心情 一個人不會跑去郊外的 真危險~~ “古早味”我也煮過 真是不錯捏 不過大腸那些他沒附送啦 要不就完美啦~~ dallasmommy 要不是優等生喜歡 我也懶的弄呢 有孩子都一切從簡囉 我懂 ~~ 塔塔 對厚 還有一整杯珍珠奶茶 豆花 雞胗 豆乾.... 給他忘了 哈哈 也不會孤單囉 只是出來夜深的話 會有點心慌呀 西子 反正你很適應國外的生活呢 真好 謝謝你 小熊
  • 小可
    2006.08.03 02:16:34
    B27
    現在是早餐時間, 小可我正食之無味的啃著7-11買的冷飯糰, 轉到小熊這,眼睛亮了起來, 哦哦...出現了我的最愛蚵仔麵線! 看起來好好吃的樣子, "美麗的老闆娘,麻煩給我來一碗,加香菜,醋多一點,還要加辣,謝謝!" 我個人倒是不太喜歡阿宗麵線, 因為沒有蚵仔,吃起來也有一點水水的感覺...^^||| 熊記麵線,看起來好吃多了!
  • cona
    2006.08.03 02:03:10
    B28
    好熊: 你真的粉費看人喔! 連偶很口愛,都珠道 算你有眼光,呵呵呵..得意呢 偶是台灣人啊..是個那都沒企過的土包子..唉! 我還以為<洋菜>是個什麼外國菜呢 (因為外國人不都叫洋人嗎?結果是偶出洋相) 我不費做菜啦!可是我很費吃啊! 大家都跑企搶做菜,那水吃?對吧! 我以後可能費是熊媽第二吧(每天煮高麗菜跟香腸,哈哈) 熊媽您可別打偶..其實我很崇拜你呢... 因為你粉了不起呢..沒有你..那有這麼能幹,費做菜的小熊呢! (為熊媽掌聲鼓勵鼓勵) 小熊:你是學藝術的嗎?很會配色.每道菜看起來都色香味俱全說 可能因為自己不費做,等小熊上菜成為期待和滿足(幻想自己有吃到,看著菜,流口水) 總之,認識你還真是不賴啦! 要繼續煮好吃的,也分享心情故事喔!                  你的fans cona
  • ikai123
    2006.08.03 01:04:54
    B29
    小小 第一次來嗎? 歡迎你 ^^ ling 拜託拜託 一定要常常來捏~~~ 呵 馬小薯 我很詐 一定左邊坐位放外套 右邊坐位放零食 誰都不准坐! 嘻嘻 ziemonho 台灣人真的很愛蚵仔耶 真的不少小吃都有 因為是產地吧 妳也很特別呀~~ ^^ spot 我也覺得耶 我也不太好意思站那吃 而且我不喜歡站著捏 所以還是買回去好啦 cona 呵呵~~~ 妳都有等我上菜啊? 真的太高興了說 也歡迎你天天來玩哦 ^^ 有什麼意見想法也要讓我知道哦~~ 感覺你很關心我喲 感謝妳 妳住台灣嗎? 才是好幸福說 什麼沒有捏 就是住這太口憐 只好什麼都自己來啦 感覺妳很真 很率直 一定很可愛的人哦~~~ rebeccabady 妳也是嗎? 這感覺真的有點不同厚 快快動手八~ bunnylinn 妳這樣也太離譜了吧!! 燒死倫你都沒感覺喲~~ 其實孤單只有在出戲院的時候 看電影是烙的輕鬆啦 嘿嘿 包包 大腸真的很重要 沒有就少什麼似的 辛苦是有代價的呀 豬豬 啊~~ 這人不吃蚵子 賺到啊!! 奇怪 我記得你上過豆鼓蚵子啊?? siuvonvon 這不是蚵子煎 不一樣喲 grace 這只是蚵子煎蛋餅 完全不一樣哦 其實不愛大腸 不加就方便好多喲 NN 謝謝誇獎喲 沒辦法 愛吃咩~~ jerocca 又是一個 賺到啦~~ E哇 這樣大家一起去夜市剛剛好囉 ^^ 我這不是蛾子煎 比較像蚵爹 而且呀 我們同蒿 更貴!!! 小熊
  • jessica0118
    2006.08.02 21:09:27
    B30
    麵線!! 小熊牌麵線真的超有料耶^^ 西子以前回台灣去西門町常常看到阿宗麵線很多人排隊 但我都沒吃過 呵呵 以前我也在這邊的華人超市買過麵線自己回家做 真有台灣的感覺~~
  • 塔塔
    2006.08.02 19:04:46
    B31
    小熊 我想起 我曾經也喜歡一個人看著電影 甚至在我有男朋友之後 我還是一個人 不曉得為什麼 就是不會絕德孤單 呵呵喝 可能這樣整包鹽酥雞都可以自己吃吧 哈哈哈ㄏ ㄏ 塔塔
  • dallasmommy
    2006.08.02 16:57:44
    B32
    你的蚵仔面線跟煎餅,看起來真是可口 不過這星期只有補銀耳的貨 所以要安排到下星期了 但是大腸整理起來太繁雜了 我應該會省略這個材料吧 現在對我來說... 方便就好..^^
  • joy4love
    2006.08.02 15:07:14
    B33
    我...都是...煮...“古早味”的。不蓋你﹐還很好吃呢! 你形容的“公館”年代﹐和我的“通化街”年代有點像。 我不是去看電影﹐但是總愛將耳機戴上﹐ 孤孤單單一個人在鬧市中走著。 那時候有太多無人能分享的心情﹐ 我非得走走來抒發﹐但又不願遠離人群﹐ 便選擇走進最熱鬧的地方﹐ 看人﹐聽音樂﹐偷偷笑﹐ 隔離又貼近﹐孤獨又擁擠。
  • pinko1985
    2006.08.02 12:07:20
    B34
    我也要來一客熊記蚵仔面線,好香喔 小熊的也是我覺得我有方面和你好像喔 就是像你說的你愛看電影, 而且還很愛一個人去看, 並不是特別喜歡和朋友去, 不是孤癖, 而是擔心如果跟我一起去的朋友, 不喜歡這電影, 我會覺得很抱歉, 我也是這樣子的,
  • 愛麗蘇
    2006.08.02 10:18:32
    B35
    優等生看了你這篇沒? 把它印下來,偷偷放在他的公事包,或是貼在早晨刷牙那面鏡子 或是在他的書桌上......重要句子,用螢光筆標出也行 反正就是要讓他知道啦 先說這個就好 因為我又想到好笑的,要乖一點,不要破壞氣氛.......
  • milla
    2006.08.02 10:15:47
    B36
    小熊太厲害了@@ 好道地的台灣小吃喔!! 看了就超想吃的~~
  • 小鬼
    2006.08.02 09:38:33
    B37
    剛剛度假回來,而且因爲最近身體不好又有些忙 所以沒有常常來你家 哇!看到熊爸爸和熊媽媽的留言我都覺得很興奮 感情好好喔!讓我好羨慕 小熊的廚藝真的沒話說,沒有一次讓人失望的 根本就可以出書或做專業廚師了!
  • 橘子皮~
    2006.08.02 06:31:04
    B38
    以前也試過自己一個人去看電影~ 看的時候不錯~ 但回家的時候~就顯的落沒了點~ 哇~二道好有味道的小吃哦~ 好想吃~ 好幸福的優點生哦~
  • E哇
    2006.08.02 05:54:25
    B39
    我也要一碗大腸蚵仔麵線 (樓上上上上...那位不要蚵仔的,蚵仔都給偶好了), 外加一盤蚵仔煎蛋,贊哟! 沒有韭菜,換茼蒿也不錯哦!
  • jerocca
    2006.08.02 05:27:42
    B40
    不加"蚵" 也很好吃吶...
  • a799527
    2006.08.02 05:18:10
    B41
    小熊 你看電影的比態和我蠻接近的呢. 麵線好優呢, 你家的優等生真的太幸福了. 有你在, 不會感覺在外地呢, 因為台灣吃的東西 他都吃得到呢. 佩服 NN
  • ccookk
    2006.08.02 04:59:28
    B42
    小熊~~~~你的麵線讓我餓肚子了 看起來好道地 大腸 蚵仔都有耶 我真的好想吃喔!!現在是宵夜時間 只有望麵線興嘆了 妳真勤快 還自己洗大腸 我已經1,2年沒做過這種事了 這煎餅是類似蚵仔煎嗎? 懷念所有台灣的東西.... grace
  • ritaray
    2006.08.02 04:33:24
    B43
    豬豬超愛吃大腸麵線 小熊老闆來一碗大腸麵線不加蚵 也覺得洗大腸真是件討厭事之豬豬
  • lihulihu
    2006.08.02 04:14:54
    B44
    麵線裡面要加大腸才好吃, 雖然很難清洗,可是煮好 嚼起來的味道和口感很好喔! 2樣看起來都好吃,留一碗給我. 包包
  • bunnylinn
    2006.08.02 03:41:13
    B45
    天阿....這看起來會不會太好吃了? 我肚子好餓喔... 我也都喜歡這樣自己一個人去看電影說, 道也不覺得孤單啦,就是喜歡自己去。因為 我實在太容易入戲了,不管是看DVD還是去 電影院看電影都會看到忘神,有一回電影院好像 還不小心誤觸火警鈴,我還是那種看到我們那一廳 的人都跑出去擋住我我才忽然聽見原來鈴聲大叫
  • rebeccabady
    2006.08.02 03:38:40
    B46
    天啊... 好好吃ㄟ.. 我也要作來吃啊... 一個人的電影真的格外清澈... 就只有自己.. 好像更能感覺到電影裡面表達的意境.. 沒有其他的打擾.. 有時候我就是喜歡一個人看電影..
  • cona
    2006.08.02 03:30:16
    B47
    小熊: 偶還以為今天自己是第一個哩! 又慢了說...討厭 現在每天都在期待: 嗯..小熊又要煮什麼好吃的? 如果偶是優等生就好了 唉...可惜,偶是個女生 今天的這兩道,根本就是我的愛嘛! 哦...真的好想吃喔 等我發了..來企英國熊家遊學好了 然後每天就有好吃的...耶..耶.. 偶也愛大腸呢!(哦..偶的大腸) 看起來真的粉讚..讚讚讚 我也常一個人看電影,也是唸書時開始了 費一個人企,第一是沒人要跟偶企... (今年的情人節又是一個人過,唉!) 第二,也是自己一個人,想哭就大哭,想笑就笑 (有時費笑不費停,無法控制,怕嚇到人說) 反正黑黑的沒人看得清楚,而且也沒人認識 也很喜歡你的分享,有空多聊一些 今早看了熊媽為你禁食禱告的那篇..感動的想哭說 熊媽真是愛你呢! 老板肥來了 .bye
  • spot
    2006.08.02 03:30:10
    B48
    我超級愛麵線的好不好 呵呵...看到熊熊提到阿宗 讓我想到開始時根本不好意思站在那裡吃咧 可打包回去後味道就是沒有站在那吃那麼讚 這...這是怎樣 o_o" 這兩天這裡也急速轉涼 好好照顧自己呢 ^=^ 跟公館不熟的spot ^^
  • ziemonho
    2006.08.02 03:24:35
    B49
    發覺台灣人真的很愛蚵仔呢! 香港稱作"蠔"的東西。 去年生日,和先生租了套韓國片,弄得我又笑又哭! 還駡他說,人家生日,怎麼攪到人喊! 我也是奇怪的人,分離時不會哭,反是再聚卻會感動得落淚!
  • 馬小薯
    2006.08.02 03:23:00
    B50
    我很少一個人自己去看電影 或許是不習慣身邊坐陌生人 只有在大學有一次自己去禮堂看免費電影 結果不小心看到同學和學姐的祕密戀情!! 然後免費吃了一碗甜不辣當作封口費,哈哈哈
  • ling
    2006.08.02 03:00:06
    B51
    人家的訂閱好像又有問題, 還好LING很勤勞, 不時跑來串串門子, 否則這麼好吃的東西又吃不到了!