年終該說的事,酒食譜

年終該說的事,酒食譜


最近有個一直很關心我的朋友,先是寫簡訊來問:

「你最近『發了什麼事』?為什麼你的文章好像少了什麼『活力』?」


我被他問得莫名其妙,覺得最近過得很開心,什麼叫做:『發了什麼事』?
我真的懶得回答他的問題,就把簡訊刪了,
沒想到這個人好像以為找到了我的一個什麼毛病一樣,還繼續窮追猛打,又繼續寫了email,

之後,乾脆打電話來問:「你怎麼了?發生了什麼事!!??你的文章,為什麼缺了活力???」

唉,煩。

我常常會說:「寫文章,對我是一種治療」
當我心裡愈多波濤,愈多情緒或是想法,我寫的東西就會變得愈長,或是愈複雜,
所以我寫得愈多,可能表示我其實愈不開心,愈多焦慮和難過,所以我變得必須要寫東西,
讓心理這些堵塞的淤泥流出去,我才能恢復正常,繼續運作正常。

所以,這個世界很公平,你快樂,你的文章很可能就沒看頭,甚至沒有靈感寫東西,
你悲傷憂鬱得要死掉,你的創作力就跟著變強。

所以,我翻著我這幾年來部落格所累積的將近八九百篇的文章,
可能,這裡就是我隱形的淚水槽或是聚笑盆,每一篇文章,或多或少,都有我很多情感的寄託和累積。

來看我的朋友來來去去,停停走走,或許只是來找找我的食譜,可是,那增長的人氣,
好像讓我有著被人關心在乎著的感覺,不管程度如何,我喜歡有朋友的感覺。

我文章缺少『活力』?
拜託~那不是缺少活力,我寫些不痛不癢的東西,那只表示我的心境現在很平穩,

沒有太多紓解的需要,平靜和沒有大情緒,像開水或是白豆腐的狀況,不是一個人該有的最佳狀態嗎?

我真知道他是出於關心和好意,大概我太少有這種「平穩」,所以在這個朋友的眼中看來,
我大概是迴光返棹,他恐怕很擔心我突然就跳樓之類的。

有沒有這麼累?害我忍不住說出這句沒有文法的句子…


我很好,好嗎。


只覺得,有一種人活的好辛苦。

在這種人的世界裡,似乎只有擔心、憂慮、負面思考,在他的世界裡似乎下意識的認為,
輕鬆是有罪的,快樂是膚淺的,人必須永遠要為明天做出最壞的打算,然後才能防範未然,
似乎必須成為杞人而整日憂天愁煩,才可以呼吸一樣。

我認識過不少這樣的人,他們多半學歷很高,書念得很好,可惜,
你跟他們在一起時你會沒有辦法放鬆,空氣中凝結著一種緊張的冰霜,
你做任何事,都必須符合標準和規定,因為他們總是這樣要求自己的。
他們對很多人來說是成功的典範,可是那是在他們緊繃又憂慮的生命狀態下所產生的結果。

我不是說這樣的人不好,人確實要緊張才會有產值,只是,太過多的嚴肅,會讓你失去生活的品質,
讓你無法欣賞美好的生活,吃不到食物的滋味,忽略掉眼前的一切。

「活力」是欣喜有盼望,是充滿活著的能量和力道,而不是活著折磨自己和別人的力氣。

快樂無罪,放鬆自由!


這一年就快過完了,回頭看這年,有許多變化和意外,不過我很高興,
在這個關頭,我的心境是平穩的愉悅的,我沒有失去「活力」,
相反的, 我對明年有更多的期待,

明年會是發亮美好的,我相信,一定會的喔!




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生活需要放鬆,偶而需要狂歡,在這裡想介紹三款調酒。

年終,好多party ,我最近也去了一個,
會中,他們用了玉尊台灣威士忌做了很多調酒,
年終該說的事,酒食譜




是在雪莉橡木桶中熟成多年的威士忌調和長酒齡蘇格蘭威士忌而成,
味道很溫潤,我自己蠻喜歡的,甚至比蘇格蘭的適口,蘇格蘭的有些我甚至喝不下去,太過辛辣了。

最近大家一定也會有不少喝酒開趴的機會,這些調酒以威士忌做底,可是還真的很好喝,

那天有好幾個女生男生,因為太好喝,都不知不覺喝掛掉了,我還好,每杯只喝兩口,逃過一劫~哈~



玉尊Buck

年終該說的事,酒食譜




特色:Buck中文譯名霸克,是雞尾酒的基本調酒類型,泛指以各種烈酒為基酒,
再加上檸檬汁及薑汁汽水調製而成的雞尾酒,最有名的就是以辛辣琴酒為基酒的琴霸克,
Buck是雄鹿的意思,從前的品飲者認為喝了這款調酒後會像雄鹿般有勁因而得名。


材料: 玉尊威士忌45ml、檸檬汁15ml、薑汁汽水適量

調酒手法:直接注入法

調製步驟:將威士忌及檸檬汁倒入裝了塊狀冰塊的杯中,再加入薑汁汽水輕輕攪拌即可。





鏽釘子

年終該說的事,酒食譜





特色:蜂蜜香甜酒是以威士忌搭配蜂蜜釀造出來的香甜酒,同樣是威士忌酒的組合搭配起來格外完美,起源據說是因為蜂蜜香甜酒甜過了頭,在其中再加入威士忌而來。

材料: 玉尊威士忌30ml、蜂蜜香甜酒30ml

調酒手法:直接注入法
調製步驟:將所有材料倒入裝有適量冰塊的傳統威士忌杯中稍微攪拌即可




皇家大使

年終該說的事,酒食譜



特色:蜂蜜香甜酒的甜蜜滋味與檸檬的清爽酸味融合得恰到好處,是餐後結尾的絕佳選擇。


材料: 玉尊威士忌40ml、蜂蜜香甜酒20ml、檸檬汁一茶匙
調酒手法:攪拌法
調製步驟::充分攪拌後將材料倒入雞尾酒杯中,再將甜酒櫻桃或薄荷櫻桃裝飾於杯緣即可







飲酒過量有害健康










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我要留言:
  • 喬偉
    2011-01-22 12:00:37
    ----------------------- 等老闆多發一點年終獎金,倒不如靠自己 http://goo.gl/qXJP5 -----------------------
  • BlueMyAss
    2010-12-30 13:24:32
    真的! 人在低潮的時候才有創作靈感~
  • justnike
    2010-12-30 08:52:35
    小熊~ 還好妳那天喝不多,害我旁邊一直喊"停" 不然我想大家會不知道怎麼送妳肥去^^ 小哈
  • ing
    2010-12-30 05:29:44
    小熊,你好。我是默默地潛水很久,我真的覺得你很用心地寫每一篇文 章,每一個食譜。我有一陣子,因爲身體因素很少上網,發現你離開了英 國,回到臺北,然後在文章中,覺得好像你也經歷很多事,雖然我還去看 了一些舊文,但是卻不知道真正的情況。但是,新的一年,祝福你平安, 喜樂。謝謝你的無私分享。
  • Hsuan03210
    2010-12-30 05:11:53
    恩~每個人看文章的角度都不同~ 來到這裡,就能讓我沉澱心靈思考著小熊文章裡想表達是什麼, 或許有時候沒辦法領悟到文章想表達什麼, 我還是會覺得這是很正面很樂觀的。 等明年再來買小熊的新書~(月光族:p~)
  • oe1007
    2010-12-28 04:38:56
    哈,其實只要過的快樂就好 開心也一天、不開心也一天 就算工作很煩我每天也笑笑的 人要常常治療自已 也只有自已能治療 很多事換個角度想真的海闊天空^^
  • MMsBlog
    2010-12-28 04:29:58
    很替現在生活平靜放鬆到寫文章沒有"活力"(應該是"緊張力")的小熊開心^^
  • hik225656
    2010-12-28 04:18:20
    想喝酒了..... ㄎㄎ 年終到了ˊˋ 又要開始想明年領紅包時要說的賀年話了ˊˋ (煩惱 還是喝冰火消愁吧ˊˋ
  • 美May
    2010-12-28 04:09:17
    回想今年一整年... 在工作上平淡無奇、毫無長進... 在感情上...又驚又喜... 不曉得這樣是否有balance一點???
  • s0985115664
    2010-12-27 14:29:35
    人生就是許許多多不如意的事,自己開心與否才是最重要的, 加油唷!你寫的真的很棒唷
  • mini30931
    2010-12-27 13:15:26
    哇!看起來很好喝,但我還未成年不能喝酒>< 今年過的超不順遂的,期望明年能有好運氣呀
  • kawagoe2326
    2010-12-27 12:56:24
    真的很討厭干卿何事的「糾察隊」。
  • POPPY
    2010-12-27 08:33:06
    做自己就好了^^~ 祝每位朋友明天都發光!! 緊張到底好不好呢? 其實我也不知道~"~ 不過我還是一派輕鬆啊... 很多事情,我都不願放心中! 我很明顯的跟小熊是不同類型吧= =" 過了就算,有時甚至還想不起來... 常常都有人對我說"不是跟你說過了?" 耶....好尷尬啊>"< 我覺得這是我相貌美麗的祕方~"~噗噗...
  • Froggy
    2010-12-27 08:29:09
    不好意思喔 "蜂蜜香甜酒"的英文是甚麼啊?
    版主回覆 2010-12-27 09:34:28
    不太清楚耶 應該就是有蜂蜜甜味的liquor 調過的威士忌啦
  • timeeva
    2010-12-27 08:27:59
    呼~~我同意這句 XD 「這個世界很公平,你快樂,你的文章很可能就沒看頭,甚至沒有靈感寫 東西, 你悲傷憂鬱得要死掉,你的創作力就跟著變強。」 最近都以正面的思考方式生活, 很多事都變得簡單且輕鬆 但是有時還是會憂鬱一下, 但是不會讓自己在那個狀態下太久。 今年的我蠻忙碌的, 很多事一下子接序著發生 還好一切都算圓滿解決~~ 今年成長了不少~果然人就是不經一事不長一智阿 但心智年齡還是比實際年齡低就是 希望未來的每一年都比這一刻好~也越來越棒 當然,小熊的未來一定是發亮美好的 PS~我也很愛喝調酒....這篇真的是太棒了XD
    版主回覆 2010-12-27 09:30:42
    太好啦 我很少po酒單 大家有用就好喔 成長要慢慢來的啊 沒遇到事情是不會長智慧的哩 我覺得遇到任何事在任何狀況下都有意義 就看自己如何運用囉~
  • Froggy
    2010-12-27 08:26:59
    說的是不錯 不過在現在的社會上 有多少人有真正的本錢可以放輕鬆? 不努力很快就被別人擠下去 沒有錢甚麼都別想幹 就算有不用為生活擔心 也會被長輩的期許壓的死死的....
    版主回覆 2010-12-27 09:20:13
    是啊 唉 我覺得不管如何 對任何事太過嚴肅或是負面 緊張著明天會發生什麼可怕的事 那個型態會讓任何人生病 是我想說的啊
  • ariechou
    2010-12-27 04:42:17
    阿 好有感觸的文章 "在這種人的世界裡,似乎只有擔心、憂慮、負面思考,在他的世界裡似乎下意識的認為, 輕鬆是有罪的,快樂是膚淺的,人必須永遠要為明天做出最壞的打算,然後才能防範未然, 似乎必須成為杞人而整日憂天愁煩,才可以呼吸一樣。" "我認識過不少這樣的人,他們多半學歷很高,書念得很好,可惜, 你跟他們在一起時你會沒有辦法放鬆,空氣中凝結著一種緊張的冰霜, 你做任何事,都必須符合標準和規定,因為他們總是這樣要求自己的。 他們對很多人來說是成功的典範,可是那是在他們緊繃又憂慮的生命狀態下所產生的結果。" 真的是這樣耶!!!! 我有些朋友就是這樣,當你告訴他聖誕節給自己一小段休息,別繃的太緊, 他回答"你以為我是誰,不拼哪有業績,玩的事找別人去" 又或是,許久不見聊到生活,先說當老闆又忙又累又辛苦,然後再說不像有些人好命領人家的薪水 全身都是刺 就算是雞婆如我,也有沒力氣承接滿身是刺的時候 呵 小熊你說的對 快樂無罪,放鬆自由! 快樂的人,能量是倍增的!!! 祝尼有一個閃閃亮亮的2011年 在很好很平穩的狀態分享更多文章給我們吧 加油!!!! FIGHT!!! ^^
    版主回覆 2010-12-27 07:33:13
    我覺得太多人是為了工作而生活,其實 應該是為了欣賞生活而工作 (當然,是在沒有經濟壓力的情況之下) 我覺得是心態的問題 人要懂得放鬆跟正面思考 不要總是往壞處想啊 這是真的~