小妮的5F廚房‧烤雞肉北非小米與太妃堅果派

幾周前訂下的約會，無論是慶生或是送北鼻禮物都是藉口，完全就是為了想讓小妮做菜給我們吃啊！

不知道大家吃過庫斯庫斯嗎？couscous是北非料理，也稱北非小米或是庫斯米，其實他是粗粒的小麥粉做的，口感鬆鬆，很常見在一些料理的伴碟，佐盤中的醬汁吃，我知道很多人吃不習慣，但做得好的話很美味的，這次小妮參考名廚傑米奧利佛的十五分鐘食譜，端出這道超美味的烤雞肉北非小米，我只能說，太！好！吃！啦！

還有煎得美美的熟成牛排跟松阪豬，喝一口冰透的芒果口味氣泡酒，超開胃，真的是很棒的夏日午餐！

午餐後沒有耽擱，兩位主廚馬上開始進行太妃堅果派！

因為我太想念鹹派了，所以硬要多做一個派皮，因為臨時起意，蔬菜鹹派都是翻冰箱的材料，把妮家有的蔬菜放進去，起士之外還有培根、花椰菜、小黃瓜跟紅色迷你甜椒，做一個心型的起士蔬菜派，這個也好好吃喔！(轉圈圈)

下次下次，要做那道菜那個派呢？

(未成年請勿飲酒)