鶯桃沿線嘗小吃‧彰鶯肉圓、天品排骨酥
有事南下桃園一趟,不過我們當然趁機沿途吃吃喝喝,07年寫過食記的彰鶯肉圓味道頗合我們家口味,所以時不時路過就會來解饞,瘦肉、筍丁跟小香菇的組合,Q中帶點韌的外皮,還有好吃的醬料,店家提供的辣油味道很香,嗜辣者必加喔!
四神湯中規中矩,小腸不會煮不透,湯頭稱得上濃郁,不喜歡吃小腸的可以點薏仁湯!
彰鶯肉圓 新北市鶯歌區行政路35號 (02)2670-1841
再來推幾顆肉圓!
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排骨酥這味湯品雖然不免油膩了點,但是對於喜歡的人來說風味真的很棒,這家是友人介紹,吃過一次留下好印象,不過因為沒寫食記差點連我自己都忘了它(囧),一次東尼提及想吃,正好順路帶他來試試!
採不定休但24小時營業的天品排骨酥,幾乎隨時都能解饞解餓,對於外食族相當體貼!店裡還有米糕、碗粿,我吃過前者不是特別推薦,吃排骨酥加麵比較讚!
這裡的排骨酥也不限於冬瓜這個常見口味,而是有冬瓜、芋頭、苦瓜、菜頭等四種,我偏愛冬瓜、芋頭,尤其是綿密入口即化的芋頭,好好吃,使用的麵條我也喜歡,而且天品的排骨酥算是比較不油膩一些了,不過因為都是原盅,湯自然無法太多,加了麵、米粉吃之後喝不夠的,只好再點一盅囉!
天品排骨酥 桃園縣桃園市中正路479號 (03)333-5827 (不定休)
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