高檔質優‧春酒歡聚在喆園

年前風生水起小尾牙‧瞞著爹三店+樂樂咖啡大安店時就與幾位相識快九年的老友們約下的春酒，選在看過愛咪介紹後就一直想吃吃看的喆園！

雖然剛從深圳飲茶回來，好吃的茶點還是讓人口味直流，再選上幾道愛咪嘗過覺得美味的熱菜，邊聊邊吃相當開懷，至於餐點的口味方面，喆園的好手藝果然每道菜都挺有驚喜，像是第一張照片中的脆皮炸子雞就很不錯，皮酥肉嫩！

下圖是無相豆腐，就是宮保口味的臭豆腐，帶著一點酸香非常下飯好吃，黑木耳炒絲瓜這菜名看似平常，但只有用上絲瓜外層翠綠的部分，加上肉絲木耳炒得爽甜，大廚出手果然家常菜也有不同風貌！



金海皇豆腐煲跟野蕈蝦獅子頭也是兩道不小心就很下飯的菜，前者是以濃濃的南瓜、奶香當底配上海鮮的西式口味，卻讓我直想吃掉一整碗飯；而湯頭超鮮甜的獅子頭裡包著鮮蝦，小巧一顆入口不膩，底下的粉絲更是吸飽湯好滑口！

點心類都很優，細緻之餘不會過於油膩，尤其是品項也相當齊全，並非聊備一格只有幾道可點，這讓人很想專程來飲茶啊！

小菜我們留下耳絲跟番茄，口味一般，提供的茶也稍淡，不過這樣剛好也適合多喝幾杯解膩；服務人員相當殷勤，因為是非主動要求而被安排到包廂裡，所以這天沒有低消問題，不需要特意點高價菜，如此一來雖然喆園訂價不低，結帳每人約七百多元，還是挺OK的！

因為菜色合口味，即使價格偏高，還是讓人想再訪哪！


喆園  台北市建國北路一段80號  (02)2506-6118 

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