[約訪]嶄新風貌亞洲第一家！T.G.I. FRiDAY’S阪急店

在我的歡樂記憶裡佔了好幾頁的T.G.I. FRiDAY’S又開新店了！

這家分店是全球第二家(第一家在美國)、亞洲第一家的新設計概念店，有開放式廚房與四面"魚雷式"吧台，裝潢充滿都會感又仍然帶著傳統的經典鄉村風，融合得非常舒服！

一直很喜歡T.G.I. FRiDAY’S熱鬧親切的氣氛，常常推陳出新、多樣化的美式餐點讓人很難抗拒啊，從資料上知道FRiDAY’S是1991年就進入台灣的(竟然有這麼久了耶！)，目前全台灣擁有16家餐廳，難怪我們總是能在各大商場、鬧區看到它的招牌；我跟東尼從以前就愛的凱薩沙拉、紐約辣雞翅、各式凍飲等等菜色一直都很美味，當然來這兒最好是多幾位好友一起，就能多點幾道菜一起分享了！

這次收到邀請參加阪急店新菜色的試菜，一上桌就獲得食伴大夥兒好評的"手工薄脆餅"很搶鏡！

主廚介紹時表示，目前是阪急店獨家的薄脆餅是使用義大利進口小麥粉，而且現點現做，重點是這回添購了利器：進口百萬烤爐BEECH OVENS！經過烘烤後熱騰騰上桌，餅皮脆口味又相當豐富，像是目前就有原汁火腿白醬、瑪格麗特番茄起司、臘腸三重奏及鄉村蒜香雞腿等4種口味，我個人最喜歡瑪格麗特番茄起司，咀嚼有麥香，與番茄的酸甜、起士的奶香很平衡美味！






接著不得不提的是兩道大主菜"燒烤拼盤"跟"傑克丹尼爾威士忌炭烤豬肋排"！

燒烤拼盤有烤牛排、烤雞、鮭魚與大蝦，還有青花椰跟烤蕃茄與炸馬鈴薯角，超澎湃的！擠上檸檬汁吃很原味，這道燒烤的接受度應該很高啊！

至於烤肋排就是不同風味！以台灣優質豬肋排燒烤，塗上特調醬汁，是一道帶著甜味有如西式叉燒的一品，味濃又軟嫩，食肉一族必嚐！

這天吧檯的調酒師們也大秀拋瓶美技，現場歡呼聲連連，就是這種快樂的氣氛，讓美食更加分了啊！









"鐵板傑克丹尼爾威士忌太妃蛋糕"跟"鮮草莓奶油鬆糕"這兩道新甜點壓軸上陣！

就別說大家吃得很飽這件事了吧！？因為說了可能也沒人相信啊(噗噗)！那日忙著跟朋友們聊天，聽到驚呼聲一回頭，草莓蛋糕幾乎被鏟光光了啦！哇哈哈！還有那香得爆表的太妃蛋糕，由服務人員桌邊服務淋上傑克丹尼爾威士忌焦糖醬及香草醬兩款醬汁，那白煙充滿濃濃焦糖香氣，叫人口水直流！

對了對了，大家看完調酒師的拋接秀與美味甜點搶食，可別漏了這個好優惠！

即日起至1月27日期間，在阪急FRiDAY’S餐廳店門口(在廣場中喔)與大猩猩拍照背板合影，並上傳至T.G.I. FRiDAY’S台灣臉書粉絲團，然後去跟門口的服務人員秀一下打卡，前100名即可憑上傳照片頁面，在店內獲得開胃菜免費兌換券耶！

這兌換券可以換價值三百元以內的開胃菜或甜點、非酒精性飲料！隨手拿手機裡的計算機按一按，就知道這好康很大方耶，當然很值得一換！嘿嘿......

T.G.I. FRiDAY’S 阪急餐廳  台北市忠孝東路五段8號( 阪急百貨2F)  (02)2720-3579  11:00-24:00

台灣FRiDAY’S的網站 http://www.tgifridays.com.tw
T.G.I. FRiDAY’S台灣臉書粉絲團  http://www.facebook.com/fridaystw

(未成年請勿飲酒！)