好友貓姊一直誇這家位於竹北的餐廳好吃，還說幾道菜讓她直想帶便當盒去打包回家慢慢吃，各位評評理，這聽了能不讓人心動嗎？！
連假第一天跟妮與珍約好出遊，說出門玩是幌子，重點也是吃吃喝喝，尤其訂好位要來彼刻吃晚餐，於是西門町的曉確幸(應該也會有食記...請稍待)早午餐後，又到農家風情畫‧蘆竹鄉坑口社區彩繪村去拍照遊逛一圈(放假第一天天氣也太好，豔陽曬得我的臉還過敏了呀！這真是.....)
五點就奔去準備吃晚餐！
來自香港的主廚是新竹女婿，所以在此落地生根，用"彼刻"這個名字是義大利文的"微小"之意，店面也確實不大，但我覺得氣氛與擺設都很用心，氣氛舒適自在，官方臉書上看到牆上的壁畫是出自老闆娘之手，畫得很可愛呢！店裡也有葡萄酒真空儲酒機↓讓只想小酌的客人可以單杯點用，好貼心！
餐椅混搭了藤椅，有種畫龍點睛的趣味，因為離店面幾步之遙就是藤椅店，一問之下真是鄰居的出品，這跟磨石子地相配也好搭呀！
因為餓了，旋風式的點了菜，隱藏版菜色烤中卷是貓姊推薦，填了蝦肉等餡料微辣鮮香，一吃還覺得有點南洋風，原來調味中還加了魚露，老闆兼主廚說這項食材義大利人也是有的喔！厚實Q甜的中卷，好吃得讓人想再來一份！
西式的燉牛肚常與番茄搭配，彼刻的餐點都以古法、古食譜烹調，想必這道好吃的"羅馬式燉牛肚"也是如此！
(未成年請勿飲酒！)
(未成年請勿飲酒！)
原名是"四分五裂"的漩渦湯比也很美味的花椰濃湯還得我的心，起士味濃濃的清湯，有蛋花湯的fu，入口是我從未喝過的滋味，希望下次到訪菜單裡仍有他！
panzanella是另一道隱藏版菜色，源自佛羅倫斯的夏季菜，大概是配合那天天氣熱 , 以奧勒岡、 羅勒、 蒜頭跟初榨冷壓橄欖油為佐料，麵包塊與淡淡奶香的mozzarella、微辣的芝麻菜拌在一起，很清爽！
阿瑪翠斯吸管麵有培根丁與微酸的茄香醬汁，加上特別能吸附醬汁的中空吸管麵，馬上掃盤！
這日的鹽烤帶骨魚是"赤海"，肉質Q膠質多，上桌時淋上橄欖油，最後還加點了一份麵包，硬是把醬汁給吸光光吃進肚，因為真的好鮮甜啊！
最愛牛排的我們自然也點了碳烤裙帶牛排，聽說是牛腹上、低脂又柔嫩的部分，上桌時已經切好所以吃來輕鬆，一入口我們連聲讚嘆，馬上舉杯啊......
甜點是手工冰淇淋跟巧克力Budino，前者不含蛋，口感清爽，隱藏版的Budino寫成巧克力布丁還是不夠具體，口感像是很厚質的慕斯，非常香濃，是一餐的完美句點！
舉杯送走豐收美好的2012年，感謝總是願意陪我大老遠覓食的老公跟好友，2013繼續美好生活喔！
Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館
竹北市光明3路84號 (03)558-6831 周二公休 建議訂位
(以上菜色四人用餐，加一瓶2009義大利Chianti酒區的ASTORRE作為餐酒-1100元，結帳約3640元)
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