[試吃]豪邁大口吃!維力大炒一番
大家都什麼時候吃泡麵呢?
在公司加班的時候?玩到晚歸的時刻?又或是某個睡不著又飢腸轆轆的夜?
天氣微涼的時候,就是那股香味最撫慰人心啊!最怕是飛機上有人吃,一吃全機都餓醒啊!噗噗.....
收到維力的邀請試吃大炒一番炒麵真是剛好,因為我家的食物櫃裡平時都能翻得出幾包不同口味的泡麵庫存,只是平常買湯麵多,這次一次可以試吃三款乾麵,炒麵的風味讓人期待!
香蔥雞汁炒麵、醬燒海鮮炒麵、XO醬炒麵三種口味,如果是各位想先吃哪一種呢?我最想試試看XO醬炒麵!所以第一個就挑中它!
我吃泡麵比較喜歡開火煮一下,因為這樣才方便多加些配料來豐富口感,這款XO醬吃起來有微微辣味與蝦米香,加上爽脆的高麗菜跟木耳絲非常搭!這兩款也是我最近常用的食材,一來乾木耳好保存,時時水發一朵在冰箱,怎麼吃都是增加纖維的好配料,高麗菜也是挺耐放,煮湯又很增甜,先燙好配菜撈起,再煮一下下麵條,接著起鍋把醬料包倒入拌勻就好了,真的超級簡單又好吃!
這三款炒麵用的細麵超Q,而且因為細所以不用煮/泡很久,很省時又省瓦斯喔!哈....
東尼最近很忙,晚歸有時也會想吃消夜,吃碗麵是最快份量也剛好,這天他"欽點"香蔥雞汁炒麵,我覺得這款是男女老幼都會喜歡的台式口味,剛好前一天吃羊肉爐有些餘料,像是東尼喜歡的凍豆腐、魚蛋、玉米筍等等,當然也是可以一起燙燙上桌!
QQ又夠味的麵條加上他喜歡的配料,很快就可以開動,完全不會餓到夜歸人啦!
最後一款醬燒海鮮的風味很特殊,跟上述兩款只有調味油包的口味不同,還多了一包調味粉包!吃起來味道更濃郁,喜歡重口味的朋友也可以試試看!吃的時候可以視自己的口味調整要鹹一點或淡一點,當然加些青菜配料吃更讚啦!
三款炒麵試吃完,我個人最喜歡XO醬炒麵,但其他兩款也都平分秋色都很好吃耶!東尼則覺得香蔥雞汁口味最合口味!三不五時會嘴饞的朋友們,下回買泡麵時可以換換口味,多挑幾包炒麵回家備著!