自製冰棒歐伊細!

自製冰棒歐伊細!
2012/07/10更新

之前價格一直居高不下的檸檬終於回歸一般價格了(一斤大約十幾二十多元這樣....),這天買了一袋夏天的水果超開心,先用一顆檸檬汁、一碗百香果肉、適量的濃糖水做成香檸冰棒,超好吃啦!

自製冰棒歐伊細!

自製冰棒歐伊細!
2007/8/12更新

這兩天買了一大包百香果,酸溜溜的滋味真是太棒了,當然拿來做冰棒!

我的做法是挖出一碗百香果果肉(含果汁),對上少量的濃黃糖糖水,直接倒入冰棒模中,結冰了就是相當原味的百香果冰棒!

重酸味濃,每一口都是新鮮的百香果味兒~

要是不耐酸,可以加多點開水調的淡味些,一樣很好吃~


8/4原文

自製冰棒歐伊細!
自製冰棒歐伊細!

本來要接著寫烤鴨,不過最近天氣太熱啦,每天都想來點冰涼的,最近突然想起小時候家裡用"凍凍袋"(一種夾鏈袋,專門用來自製冰棒的)做的綠豆冰,每次都吃到袋子上的"僞米老鼠"掉色,滿手都是藍色的油墨~

要不然就是把養樂多直接塞到冷凍庫裡,然後用小湯匙挖來吃!真讚!

懷舊心一起,就想自己做冰棒吃,剛好在"大創"這家生活用品店看到冰棒模(一個39元),馬上買兩個回家!

因為我很愛檸檬,本來想先做點檸檬冰棒(對啦,想到麗華的檸檬冰棒了唄!),突然想起家裡有很正點的醃紫蘇梅,先把醃梅汁稀釋倒入,就等著吃紫蘇梅冰棒啦!

還有還有,我要推薦這個外面比較少有的"優酪乳口味"冰棒,林鳳營優酪乳濃郁的口感,就是自製冰棍兒的好原料,我在大陸有吃過蒙牛(一家乳品公司)出的"蒙古酸奶"口味很喜歡,自製吃起來味道挺像的喔!

接下來我最想買芒果打成濃果汁,做芒果冰棒,應該也很好吃,喜歡芒果的東尼一定會喜歡!

想要吃衛生無虞、沒有多餘添加物的冰棒嗎?自己做吧!哈!吃冰去!


自製冰棒歐伊細!
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我要留言:
  • meimei
    2012-07-10 07:46:11
    酸~*3*~
  • 小貓
    2008-07-14 04:44:31
    小時候我媽媽也做過夾鍊帶綠豆冰喔! 自製冰棒真是個消暑的好主意!!
  • 賢媽
    2008-07-07 03:27:38
    隔了一年,現在才看到這篇,不知道大創還有賣這款嗎, 我家小時候都用凍凍袋裝冬瓜茶,綠豆湯,來做冰呢!!
  • 維多利亞
    2007-08-23 00:42:45
    好巧,我也才貼了一篇百香果冰沙呢。 看了Tina這一篇,決定待會兒就出門去買養樂多回來冰^__^。
  • himiucat
    2007-08-15 06:02:35
    謝謝Marilyn~ 可是文章早已經寫了耶 http://www.wretch.cc/blog/himiucat&;article_id=8744442#comment1 78001475
  • Marilyn
    2007-08-14 16:08:56
    Wow....快一點~~~ 快一點寫鴨嘛!!! 這輩子沒去過北京,真想知道北京烤鴨與台灣烤鴨有麼不同!!! 你的blog寫的太好了!!! 五顆燈~~~~100分! Marilyn
  • himiucat
    2007-08-14 03:15:17
    amy~對對對~要買兩個比較夠吃~~^^ woodmin ~紅豆湯我們家也會做冰棒呢~還有就是買到不甜的鳳梨,也可以拿去 做冰棒~哈 喵~去買去買~~很便宜 小餅乾~有好一點就好呦~睡飽一點才好得快 Rita ~百香果酒~好特別喔~應該很好喝喔~~~^^ 小乖媽~在捷運中山站附近的大創~在衣蝶s館那往中山北路走就會看到喔~ 一個39元~~~^^~重點是妳要回來了嗎~~~
  • joeyliu
    2007-08-14 02:58:45
    tina 請問這個製冰器那
  • DolphinRita
    2007-08-13 18:01:59
    啊,剛好我也是想做冰棒喔。 百香果的滋味真好,種子又富纖維,有益喔~ 我半年前浸了一大瓶百香果酒,還有草莓酒跟覆盆子酒呢~ 是時候裝瓶了。
  • coupleface
    2007-08-13 13:06:36
    這個好懷念啊~ ^____^ 小時候常常弄來吃~ 大多是養樂多和紅茶口味~:P 養樂多整罐冰到冷凍庫再用小湯匙吃~ 滋味真美好呢^^ 謝謝Tina的關心~ 啾***眼睛好多了:)
  • tamacat
    2007-08-13 09:59:50
    呴~ 說的我也想要來去買冰棒器具了 好清涼阿!
  • woodmin
    2007-08-06 17:14:26
    咦 看來我家比較不一樣 我家的冰袋裡裝的是紅豆湯耶 要不然就是鳳梨湯… 因為我家有種鳳梨 所以老是煮一大鍋的鳳梨湯… 把它做成冰,大概是想騙小孩子去吃吧!哈
  • amy0313
    2007-08-06 13:54:21
    好可愛哦~,我也要去買二組回家用呢~~
  • himiucat
    2007-08-06 09:04:05
    rebecca~哈哈哈~好像綠豆冰是最常見的口味喔~~^^ 小米~不可能會失敗呀~只要結成凍就好了耶~~^^ 脫模就是倒過來放在水龍頭下沖水個幾秒,就可以拔出來啦~
  • dian0725
    2007-08-06 07:54:06
    每次看到冰棒模我都不敢買 因為怕做失敗 這個結成冰後就自然脫模嗎? 還是說要用別的東西輔助@@? 小米
  • perryrebecca
    2007-08-06 04:03:33
    只要老媽做綠豆湯我們就一定會用妳說的袋子做綠豆冰, 養樂多也是我的最愛(漲價了,吼~) 覺得自己做最好吃又衛生啦~
  • himiucat
    2007-08-04 15:57:36
    耶?剛剛我的回應竟然不見啦 breakfast~這是大家都有的回憶呢~~~^^ Vivian~自己做的簡單又好吃啦~^^b~冰棒模很便宜~我要勸敗一下~哈
  • vivianchiu
    2007-08-04 12:52:05
    哇~~好懷念喔 小時候去我們老師家補習 老師都會做自製的冰棒給我們吃 ^^ 自製的冰棒真的比較衛生又便宜 突然好想吃養樂多口味的 看來我也該去大創買冰棒模了 ^^ / Vivian
  • breakfast
    2007-08-04 02:40:21
    看起來很可愛喔 我家小時候也都自製為米老鼠的冰袋