假日如果沒有出遊計畫想在家休息(或加班！)，我跟東尼還是會出門就近去吃個晚餐，通常就是在家附近找，這天東尼說想吃生魚片，想起好友DJ剛介紹過的永和漁寶，去電問問營業時間，五點半就早早報到......
因為店小位置不多，所以開店不一會兒就滿座，接下來得等師傅一一上菜，這天點了海景蓋飯(210元)跟鮭魚親子蓋飯(250元)，熱愛烤物的東尼還加點了鹽烤秋刀魚跟鹽烤軟絲(80、180元)，原本怕食量不夠吃不完，不過蓋飯的份量不算太大，所以烤物也順利吃光光啦！
我對鮭魚親子蓋飯上肥嫩幾乎入口即化的微炙鮭魚片挺滿意，旁邊還有特製的"青醬"搭配魚子、牛蒡絲等小菜，把生魚片吃完後與醋飯同吃又是不同風味！另外烤物熟度掌握得剛剛好，鹽烤沒有多餘醬料更能吃出海鮮原味！
晚餐時間外帶客人也絡繹不絕生意超好，漁寶應該也會列入我家的外食名單啊！
漁寶生魚片、烤物、漁夫料理
新北市永和區永貞路135號 (02)32335559 0916860857
