靜巷裡的甜湯小院‧金時良房
東尼在門口停下,只是要讓我們幾個女生先下車、他去找車位,想不到老闆竟迎了出來,這番熱情實在讓人受寵若驚耶....
讓人瞠目的還有本業是紡織的老闆不惜本開的漂亮店面,愛情鳥的小籠與一整面的植栽牆,實木桌椅的厚實輔以自家織品,紫簾輕盪,帶著和風又自成一格....以及明顯與裝潢"不成比例"的定價....
金時良房是幾周之前去的甜品店,記得那時還把紅豆麻糬的照片分享在臉書上,眼下繼續放著,我怕會忘了記錄一下這般用心的甜湯.....
蓮子一顆顆檢查蓮心有沒有去乾淨,免得咬到苦有點掃興,而又Q又透的蜜芋頭、甜度剛好的紅豆湯,都是控制在食材最美味的程度。
因為"自己愛吃啊"這個理由,店東其實原本就經營著一家樸實甜品小店,不久前搬回自宅,索性變身成時髦的茶屋貌,卻只要區區幾十元的街邊價,除了環境舒適無比,嚐得到認真烹調的傳統美味,不浮誇,無添加,尤其老闆父子殷勤待客,寒暄之外也會與每桌客人分享自家好食的秘訣,這碗裡承載的甜,瞬時又添了幾分情.....
金時良房 台北市中山區松江路77巷6號 02-25081128 11:00-21:00
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