殷勤待客‧雞家莊本店

殷勤待客‧雞家莊本店
(未成年請勿飲酒!)
殷勤待客‧雞家莊本店
我們的聚會常常來得十萬火急,所以這家雞家莊也是臨時起意訂位到訪,這家有名的老店我們卻都沒嚐過,所以雖然這天只有五位用餐,也來試試老師傅的傳統手路吧!

必點的菜色應該少不了這道三味雞,我喜歡煙燻口味,搭配的酸菜尤為酸甜適口,來碗雞油飯最夠味!這裡的雞油飯不像是一般常見的醬油膏加雞油那種,而是類似海南雞飯那種雞湯煮的白飯,我覺得很清香好吃,而且不膩人,佐上菜色也不搶味!

不過說到烏骨雞,這家最愛家常菜‧阿宏烏骨雞說不定要更勝一籌喔!

殷勤待客‧雞家莊本店
殷勤待客‧雞家莊本店
一大鍋魷魚蒜也是台菜老湯了,當天天氣涼,一碗接一碗的喝很過癮,青蒜、芹菜把大大顆的螺肉、魷魚特有的鮮香提出來,很夠味的一品!我貪心,覺得這湯頭多加些料、像是冬筍同煮,一定更讚!

當令的芥菜小魚、招牌的雞捲,還有菜單上沒有特別注文的三杯米血,其實每道菜都做得不錯,要說價格可能比坊間館子高上一些,不過可能這天人少沒點太多,五個人約2500左右就買單了!

餐後的酸甜的梅子茶跟好吃的烤雞蛋布丁是招待!週間生意雖然不算旺,老店的殷勤待客之道也在滿場阿姨大姊們的熱情招呼中看得出來,菜色也有一定水準,這餐大家應該都挺滿意的!


雞家莊 長春本店  台北市長春路55號   02-2581-5954
殷勤待客‧雞家莊本店
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殷勤待客‧雞家莊本店
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我要留言:
  • queendy
    2011-12-10 07:28:20
    推6~!!天啊~每一道菜都收服我的心了!!