假日裡天氣大好，臨時起意上陽明山吃野菜！吃野菜是個代名詞，其實跟"土雞城"含意也越來越接近，現在的店家多半跟熱炒店的菜色靠攏，跟小時候一些純粹的農家菜也不太一樣了！
學生時代每逢海芋季總會呼朋引伴跟同學來賞花，校園裡也會有女生捧著一束大概是男朋友還是仰慕者送的海芋；其實在沒有花的季節，這裡時常雲霧飄渺也很美，就像這天到山仔后太陽還是大得很，只是車子一轉入竹子湖，又是一片白茫茫像是放了乾冰，好涼爽！
這一帶的炒野菜店家規模越來越大，假日裡更是一位難求，這天來的冠宸食館並不接受訂位，用餐時間來有可能得稍等一會兒了.....
這天四人用餐，老闆娘說要寫好菜單再依人數安排入座，我們很迅速地點了很下飯的三杯中卷、台北少見牧草心、當令的竹筍雞湯、滷桂竹筍跟炒川七，幸運不用等直接入座，上菜速度也快，客人一桌桌像是吃辦桌，非常熱鬧！
幾道菜色看似平常，不過冠宸有自己特別的風味，像是牧草心用上福菜同炒，竹筍雞湯以豆醬蔭冬瓜調味多了鹹香，菜色份量也不小，這幾道菜看似不多我們還吃不完呢！
吃飽有些事情得先下山，讓我擁有很多溫暖回憶的陽明山，下次再見了！
冠宸食館 台北市竹子湖路67號 02-2862-6408
