[試用]容易上手好方便‧九陽豆漿機C08

最近一直聽到朋友們買了豆漿機，每天變換各款飲品，聽得人也躍躍欲試，正好收到九陽的試用邀請，這下也能試試這台兩岸都熱賣的小家電有多好用了！

收到機器後真有點陌生，不過機體組合其實非常簡單，就是上下本體、還有長得像空心鋼管、裝在X型旋風刀外面的"五穀精磨器"，再連結上電源線，其實就OK了！比我想像中容易多了！

第一次使用我有好好的清洗一下機體內部與刀柄部分，不過機體不可以整個浸入水中喔，記得看過說明書再操作，這樣才不會讓水滲入；接下來，竟然就只要把1又1/5杯的黃豆洗淨(可以不必浸泡)，加入水位線標示的水，按下操作按鍵"好豆漿→黃豆"，一個按鍵就可以搞定！因為九陽豆漿機從磨到煮只要二十分鐘，等著磨好煮好後發出嗶嗶嗶就能濾來喝了！

真的就這麼簡單耶！








隨著豆漿機附贈的濾網可以把豆漿渣濾除，雖然渣已經很綿細，邊濾還得邊用小湯匙攪拌幫忙"加速"，但自小養成的習慣改不了，我還是比較習慣喝濾過的豆漿，不過還是會有些細細的渣沒濾起來，如果很介意應該可以買個豆漿濾袋來濾！

這次我買的有機黃豆煮起來比一般黃豆顏色更深一些，香氣很不錯，第二天我用泡過一夜的黃豆做豆漿，味道更香濃！所以要是有隔日要打豆漿的準備還是泡一下更好，食譜上是建議6~8小時！

所附食譜的配方都是以九陽專屬量杯的份量計算，喝來適中！喜歡濃郁口感應該可以酌量再調整一下，但太多可是會"糊管"或是"溢鍋"，適量應該就沒問題！



我翻遍食譜，好像沒有豆漿店裡另一項我的愛，米漿！

我自己抓了個比例，是3/5杯的澎湖花生加3/5杯的白米，白米洗淨、花生去膜，以"五穀"的功能鍵操作，不一會兒飄來陣陣花生香氣，等到嗶嗶嗶長鳴，一打開機器是白白的像純米漿的顏色，那是因為我用的只是炒熟的花生，沒有特別買食品雜貨行的"黑花生"，雖然顏色淺，但是加點糖後一喝味道很棒喔！

喝在口中香濃滑順，而且比做豆漿還省了過濾這道功，太開心啦！

加了花生這類油脂高的食材不像單純打黃豆、白米，就得記得加入一些清潔劑清洗，不然會油油的；清潔過程就像洗個鍋子，我是覺得不麻煩，因為做出的成品很好喝啊！打完後如果沒辦法馬上洗也記得先泡水，那清潔起來就輕鬆多了！

外型小巧漂亮，方便又不佔空間，外表不燙手很安全，細節部分也很貼心，像是豆漿加熱很容易"冒"出鍋外，九陽豆漿機因為有"防溢電極"，能自動開啟防溢功能，所以過程不必費心看火，全都交給豆漿機就OK囉！還有有天早上我睡眼惺忪迷迷糊糊，把泡好的豆子倒下去就插電按開關根本忘了加水，不過機器有"防乾燒"的設計，忘了加水或是水位過低是不會啟動的！當下我才警覺到是自己恍神啊！

用來很順手的C08還能煮養生粥喔，我下次也想來試試！這次匆匆選了這個紅色，收到實品後覺得質感不錯，現在很多婆婆媽媽都很注重養生，當成母親節禮物應該也會大受歡迎啊！