整個冬天過了一半，我也吃了好幾次的小喬新疆羊肉串，主要今年天冷溫度低，我老想著每天過午就開始熬的清燉羊肉湯，實在太好味太暖身啦！
羊肉砂鍋裡除了羊肉羊大骨還有凍豆腐豆皮，加上金針菇洋蔥香菜，湯頭清爽味道濃郁，喝一碗馬上不喊冷！
我從一個家裡不吃羊從小沒吃過、是東尼慢慢訓練我接受的人，到了如今只要做得不羶，大多的羊料理我都吃得很開心，其實也不過這幾年的事，尤其老闆娘的烤肉串加上特選的孜然調味，也把大陸習慣肥肉瘦肉相間的串肉方式改為台灣人比較接受的瘦肉為主，吃來香噴噴越嚼越有味！
特別調味的天香豆干，外酥內軟的甜不辣、花枝丸，爐烤的馕坑雞翅也很有特色不能錯過，每樣我們都很愛，幾個朋友來都點上一些分食最過癮！
搬到有用餐區的新店址，雖然是路邊小店模式，但最棒的是選擇多上很多，除了原有的烤物，還有我愛的湯品、涼拌菜、涼麵都齊備，要是不介意環境簡單，小喬就位在捷運站旁不遠(方便不開車來喝兩杯)價格也不貴，真的是隨興小聚的好選擇！
2010.10.19 越見精彩‧小喬新疆羊肉串 (內有菜單)
2008.10.06 秋夜孜然香‧小喬新疆羊肉串 (未搬家前舊食記)
小喬新疆羊肉串
台北縣板橋市仁化街26號前 (江子翠站五號出口，從85度C轉入) 0961071077
17:00~1:00 (週四公休，年節期間建議先確認營業時間)
