很久沒到湛盧來，差點忘了這個酗咖啡的的好所在，這天吃完晚餐還覺得少了什麼，一群人轉戰到此續攤，喝咖啡吃甜點一次滿足........
東尼照例喝冰釀咖啡，而湛盧特有的桌邊手沖服務，這次碰到的是一位長得很帥的Barista，令在座女生心情都更好了呀......
咖啡水加冰........好像威士忌加冰啊.......
兩款私房咖啡桌邊手沖，衣索比亞耶加雪菲Idido Misty Valley、哥斯大黎加的布魯瑪斯處理場阿拉伯葡萄酒莊園......
神奇的杯子能讓飲料更順口好喝，特別"杯測"一下，這天我們玩得很樂......
重頭戲來了！湛盧的義式濃縮加冰淇淋真的好好吃呀！！！
不小氣整整兩大球的香草冰淇淋，一杯濃縮的現煮Espresso當頭澆淋，冰淇淋的奶甜伴著熱咖啡的香苦，每口都是不同層次的美味.....
除了義式濃縮這款原味，還有兩個變奏版，摩卡顧名思義多了濃甜巧克力醬，是很少女的選擇，而灑上一層研磨咖啡末的黑雪，更有層次更"咖啡"，男生也會愛上！
關於標題，有個好朋友問過：在費玉清尚未唱晚安曲前，店家打烊都放什麼歌？
老實說我有記憶以來就有這首晚安曲了，所以也回答不出這答案，但湛盧選了別首曲子也好適合，那就是轉大音量的：公主徹夜未眠............
是暗示我們喝多了咖啡會睏未去嗎..........
2008.08.10 追求極致‧湛盧咖啡
湛盧咖啡 台北市新生南路一段165巷1號1樓 2708-9828
