[試吃]T.G.I. Friday's德墨新風味

第一次吃到喜愛的紐約辣雞翅跟凱薩沙拉，就是在T.G.I. Friday's，學生時代有好朋友們也在這裡打工，紅白條紋的制服與道地美式食物，都是我心裡溫暖又熱鬧的回憶呢！

很開心到敦北店試吃第一次在台亮相的新菜，更棒的是這幾道菜我都很愛喔！

先說說這有趣的現拌鱷梨沙拉吧！

鱷梨就是酪梨，這道菜是Friday's首次請服務生現場桌邊服務，可依食客口味不同調配！

先將鱷梨泥、番茄丁、墨西哥辣椒和新鮮萊姆汁等配料倒入小盅攪拌，然後用墨西哥玉米脆片沾食，我建議份量不要小氣，要像是"舀一匙"這樣的量入口才好吃啦！

而且我要貢獻一個私房吃法，就是舀了鱷梨沙拉後，再加上另一道菜煙燻鮭魚酥餅所附的山葵奶油醬，酸奶油的濃郁更添這道沙拉的美味！(如照片9就是塗了兩層)

說實在的我平常都沒有特別愛酪梨，但是！但是！這道傳統的墨西哥風味沙拉在拌過調料、然後應我的要求加上雙倍萊姆汁後，真的好好吃啊！






這道就是附上山葵奶油醬與蘋果萊姆沙拉的煙燻鮭魚酥餅！

雖然名為酥餅，但是皮其實是接近墨西哥餅的風味，一點也不油膩，一咬下是滿口的鮭魚與起士香氣，沾點我很愛的山葵奶油醬，真是絕配！



炭烤肋眼牛排佐墨式煙燻香辣奶油是今日的肉類主菜，店方介紹，這是用傳統墨西哥BBQ的方式先將牛排醃漬後炭烤，所以網紋比較深，上面配上墨式煙燻香辣奶油，以許多香辛料像是辣椒、番茄泥、醋、大蒜、香菜、洋蔥與奶油調配而成，吃起來很夠味！



試了兩杯春夏飲品，島國微風與綠光奇蹟，前者是多樣南洋水果的酸甜，後者相當特別、是以小黃瓜為基底，喝來有種清新的風味.....




香草冰淇淋布朗尼↑跟摩卡咖啡冰淇淋派↓，兩者都是濃郁風格的美式甜品，很是適合飯後共享，後者我尤為喜歡，之前看菜單我以為是偏向義式的的杏仁霜派，但一嚐之下是以冰淇淋為主體，我更愛這樣冰涼滑順的口感啊！

許久沒有到訪Friday's，新款的菜色我還是很喜歡，格外懷念起呼朋引伴一起享用的歡樂時光，現在也有以前沒有的優惠，可以選"123大方點"，就是選開胃菜+主菜+甜點三道只要399，或是點套餐再加99元主菜升級！而且我很想找一天下午來獨享甜品哪！


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