營運與獲利之外‧直走咖啡

理想的咖啡店有很多條件，每個人的標準不同，我特別愛街角巷弄的個性小店，只要夠特別，任何風格都很吸引我.....

這天下午拜訪好姐妹小凡上回推薦的直走咖啡，正如她所言很有校園氣息，我也深有同感，仔細想想雖然環境不像，但裡面的氣氛直讓我想起混社團辦公室、系辦那種調調，很妙呀.....

老公寓的一樓掛著鐵管長木桌，黑色辦公椅可以溜來溜去，黑板上標明各種飲品menu，價格都在百元上下，續杯還可以打折，因為據官方說法"表示，他們"不在同一個人身上剝兩次皮"，這話說得直白逗趣，不愧是文青們開的店！

更別說他們"是從營運和獲利之外的考量去計算價格"......註明"每杯飲料是成本加五十五元.....兩千兩百杯才能使讓工作人員獲得一百元的時薪".......

一整個酷的特別經營模式啊..........




飲料不錯，不會因為價格低食物水準就降低，加上店員跟店貓都很親切，環境又輕鬆，硬要挑毛病就是可能會有菸味從院子飄進來，我想坐裡面些可能就能避免吧.....

樸實認真的店永遠都是我的最愛，最後我要推薦直走咖啡用心拍攝的"引路小短片"，看了包準不迷路，沒有要去的人也別錯過，真的很可愛，據沒看導致走失的好友表示："這就如同有人從捷運出口親送" ........(點入後左下角有短片連結)


直走咖啡 G-straight   台北市汀州路三段27巷18號 (捷運台電大樓站1號出口，萊爾富巷內靠左直走) 2365-7303