我很愛南洋料理，尤其台灣越來越多越南新移民，也帶來很多她們的家鄉味，有的是小吃攤形式經營，不過這天三芝賞花行程的尾聲，我們到的是餐廳規模的越南小棧.....
在地的友人熟門熟路點菜，我們安心等著填肚子，環顧店內四週，有不少越南雜貨銷售，吃喝雜貨都有，其中還有越南"安娜蘇"，很妙啊.....
生春卷跟炸春卷都好吃，我覺得炸得挺香，包上生菜沾了魚露入口，一點也不膩，倒是包越南火腿的法國麵包我放太久才吃，麵包不夠酥顯得韌，不然豐富餡料很吸引人啊.....
烤牛肉米粉跟招牌河粉我都很愛，前者拌著魚露，清爽中帶著花生、蒜酥的香，後者湯頭鮮美，只是略偏甜了些，但不影響我的喜愛，下次來應該還是必點吧！
蝦醬炒空心菜好爽脆火候剛好！最後來一杯越南咖啡，不過發現可能還是自己滴的比較合口味........呵呵
這天買單約七百元，價格並不貴，下次我還想來嚐嚐更多越式美味！
蘭芳越南小棧 淡金公路往三芝鄉過淺水灣 2636-4123
↑看到沒，越南安娜蘇，不過上面當然是越南文啦......
最近濃霧深鎖，霧裡探花有種說不出的浪漫...........
三芝附近櫻花盛開，每個轉彎都有可能讓人驚呼，看看那路旁的櫻瓣，竟像是畫了條粉紅色的標線哪......
至於北台灣的第一櫻花名所天元宮，目前約二至三分開，不負責任的依經驗推估，2010年的極大值會在下個週末以後才出現，也就是如往常一樣在中旬，但天氣影響花況甚大，能不能出現大滿開的美景，也得碰碰運氣哪.....
本文獲邀轉載於 愛在蔚藍海岸
