有天我突然很想吃義大利麵，臨時摳了小妮姊妹跟傲骨等早鳥會鐵咖，從網上隨意搜了一家義大利麵奔去！
不克出席的東尼很納悶，怎沒就近約，突然跑天母吃麵啦？哈，我就隨性唄.....
小妮說她去過本店，但是時代久遠已經沒印象，這回我們去的是忠誠店，店面不大但生意可是好到不行，到了定位時間入座，店家怕客人久候直接先問需要耗時的豬腳或千層麵嗎？
對"限量"兩字沒有抵抗力的小妮，馬上舉手......
一層醬一層麵皮又灑上起士焗烤，香氣跟滋味好誘惑，看似不多，但是因為是焗烤類，太多反而吃得膩，這個份量剛剛好.....
準備續攤的我們沒點加價變成套餐，而是點了一個凱薩沙拉共食，這醬汁比平常吃到的略甜了一點點，但是我很喜歡這風味，下次帶愛此味的東尼來吃...
每份麵都附上一塊大蒜麵包，香噴噴......
↑白酒蛤蜊麵跟↓綠蓉白酒蛤蜊麵，麵煮得算是偏軟一點點，但是尚可接受，後者是奶油醬為底加入九層塔當綠蓉，味道極香，可惜這天的蛤蜊都不夠肥美......
我點的調和式鮮蝦義大利麵是白醬、紅醬的結合，非常rich，蝦的鮮度也不錯，那天的饞蟲就是想吃這種暴肥的濃味食物，所以大滿足呀！
生意好，上菜時序稍慢了點，但是我們除了分食先上桌的餐點，還嚐了傲骨帶來的劉仲記椒鹽桃片，吃來像是煎餅般的硬硬香香，甜味餅乾的香脆滋味，很想來杯茶呢.....
很飽足的一餐，因為想吃什麼就能吃到，對我來說就是最棒的享受了！
LA PASTA 義大利麵屋 忠誠店 台北市忠誠路二段144號 2871-0304
