吃宵夜的正當性‧阿財虱目魚肚
為了健康盡量不吃宵夜,睡前真的很餓頂多喝點牛奶吃點優格,但是為了阿財這家晚上十點才開賣的宵夜場,可真得跳過晚餐靠零食熬到十點了.....
許久沒吃到如此乾淨簡單的滷肉飯,小小一碗二十元,肥肉丁油而不膩,純粹的香氣跟白米飯一起入口,就像是奶油與麵包,不喜者也可撥到碗邊,有點可惜就是了......
台式涼筍就是要搭沙拉醬,那多汁如梨的鮮甜是怎麼也蓋不了的.......
這煎蔥蛋也是功夫,油下足才能金黃膨軟、這該說是烘蛋的口感.....
虱目魚肚完全無刺,湯頭加片鹹鳳梨提味,非常鮮甜,海產粥是台式湯飯,一樣的清淡優雅,海鮮有"青",簡單烹調就美味..
九點五十分開到門口,鐵門拉開小縫燈光黯淡,實在讓人不敢確定是否營業,兜個圈到世運買個吐司再回來,竟然迅速滿座!!!
裡頭也不乏說著廣東國語、指著別桌點菜的香港客,看來愛吃懂吃的香港朋友也愛台式宵夜呢!
這家夜半時分才開門的西門町老店,無疑是我吃宵夜的正當理由啊...........
阿財虱目魚肚
台北市內江街53號
晚上十點到清晨六點 週日休